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GUIA DO PROFESSOR DIGESTÃO DA SACAROSE
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Objetivos que se pretende alcançar com a utilização deste objeto de aprendizagem:
Levar o estudante à: 1-Reconhecer a fórmula estrutural da sacarose; 2-Identificar a ligação glicosídica hidrolisada pela enzima sacarase; 3-Reconhecer os produtos da hidrólise da sacarose.
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Sugestões de formas de aplicação do material em sala de aula
1- O professor poderá solicitar aos alunos navegação prévia no referido OA e respostas a questões relacionadas a serem discutidas em sala de aula. 2- O professor poderá apresentar o material em sala de aula a partir de tópicos específicos selecionados no índice ao lado. 3- O mecanismo de hidrólise enzimática pode ser mostrado a partir da animação.
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Caro professor Sua avaliação e sugestões a respeito do material “Digestão da Sacarose” serão muito apreciadas. Contato:
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