Audiência Pública Medida Provisória 690/2015 Audiência Pública Medida Provisória 690/2015 Julio Gilberto Fante
caixas lts x 11% (álcool) litros de álcool VINHOS
DESTILADOS caixas lts x 38% (álcool) litros de álcool
CERVEJAS lts x 5,5% (álcool) litros de álcool
Destilados 32,11% Cervejas 64,15% Vinhos 3,74% Consumo de álcool puro lts (Brasil) Representatividade
Aumento de ocorrência de: - AVC - Cirrose Hepática Diminuição na ocorrência de: - Doenças e ataque cardíaco - Isquemia Consumo moderado Fonte: J-shaped association between mortality risk and alcohol consumption (Corrao et al, 2000) Álcool e Saúde
Inúmeras publicações, inclusive de médicos conceituados (livros, artigos, revistas especializadas, etc)
Alguns benefícios do consumo de vinho escudo naturalSociedade Europeia de Cardiologia Um escudo natural, é isso o que o vinho faz no organismo. Segundo pesquisas da Sociedade Europeia de Cardiologia, basta uma taça diária para diminuir em pelo menos 11% o risco de infecção por bactérias que causa uma série de doenças, como úlceras, gastrites, infecções e muitos tipos de câncer. Isso sem falar que o vinho é o único que não afeta o sistema imune! universidades americanas e suecasbeber moderadamente De acordo com estudos de universidades americanas e suecas, beber moderadamente, principalmente em idades mais maduras (a partir dos 40), FORTALECE OS OSSOS, VEIAS e ARTÉRIAS, prevenindo muitos problemas que podem surgir no futuro (como OSTEOPOROSE e varizes).beber moderadamentebeber moderadamente Universidade de Alberta, no Canadá O resveratrol, a famosa substância saudável dos taninos, é a “whey protein” do coração, além de trazer um benefício a mais à pessoas com tendência a ter diabetes. Experimentos de laboratório da Universidade de Alberta, no Canadá, descobriram que duas taças de vinho por dia aumentam o colesterol bom e diminuem o ruim. Mas não basta beber e esperar suas glórias – para o efeito funcionar, é preciso se mexer, caminhar e fazer exercícios.resveratrol Ele pode diminuir os níveis de açúcar no sangue e reduzir a pressão arterial. Mas a recomendação é aquela de sempre: duas taças por dia.reduzir a pressão arterial Fonte:
Fonte: Prevenção de doenças cardiovasculares; Ação Antiplaquetária; Vasodilatador; Acelera o metabolismo; Prevenção de doenças neurodegenerativas; Etc....
Fonte:
Fonte: Pesquisas do Dr. Protásio Lemos da Luz
Fonte: htthttp://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2010/12/substancia-presente-no-vinho-diminui-risco-de-doencas-do-coracao.html (...)
Fonte: 0w5f1b2zqeuhgrc182aczzaku
Julio Gilberto Fante Membro do Comitê de Tributação e Competitividade do Instituto Brasileiro do Vinho Fone: