Chave de identificação de famílias de macrofungos O MUNDO OCULTO DOS COGUMELOS Projecto MEDIA CIÊNCIA – FCT 65-2010/16928/1361 A determinação de macrofungos nem sempre é fácil. A variedade de espécies é enorme e por vezes desconhecida. Esta chave possibilitará uma determinação até à Família (categoria taxonómica) ou grupo de famílias e permitirá ao utilizador aperceber-se das principais características macroscópicas a observar na identificação de macrofungos. O uso desta chave despertará o utilizador para a enorme diversidade de formas e cores dos múltiplos espécimes que representam as Famílias consideradas.
Como utilizar esta chave Para usar esta chave não são necessários conhecimentos avançados na área da micologia nem equipamento especializado, dado que esta chave se baseia na observação de características macroscópicas. Para os iniciantes recomenda-se a consulta da página http://www.projectos.uevora.pt/cogumelo/ . No separador inicial escolher a secção “Como se identificam” e dentro desta seleccionar o link “características morfológicas”. Aviso legal É expressamente proibida a reprodução e distribuição total ou parcial destes conteúdos para fins comerciais e não comerciais. Os autores não se responsabilizam pelo uso incorrecto das informações prestadas, declinando quaisquer responsabilidades por eventuais perdas e danos emergentes da sua utilização.
1 Cogumelo com pé e chapéu………..……………………………………………………………………………………………………….…..2 OU Cogumelo só com chapéu ou com uma forma diferente.…….……………………………………………………………….…26 2 Pé central bem visível………….………..…………………………………………………………………….………………………….………..3 Pé lateral ou descentrado………….……….………………………………………………………………….…………………………….…27 3 Parte inferior do chapéu com lâminas, agulhas, tubos ou pregas………….………………………………………………….4 Parte inferior do chapéu diferente - Helvellaceae, Morchellaceae e Geoglossaceae 4 Parte inferior do chapéu com lâminas radiais………………………………………………………….……………............……….5 Parte inferior do chapéu com agulhas, tubos ou pregas.……….…………………………………………………………….….20
5 Pé granuloso que parte como giz e por vezes as lâminas ao quebrarem libertam látex - Russulaceae OU Pé fibroso que parte em longas fibras longitudinais…………..…………………………………………………….……………….6 6 Lâminas livres, separadas do pé……………………………….…………………………………..………………………….……………….7 Lâminas não livres, ligadas ao pé…………..………………………………………..……………………………….…….……………….11 7 Lâminas de cor branca ou esbranquiçada e esporada branca .…………………………………………………….………..….8 Lâminas de outra cor e esporada de rosa claro a castanho escuro.…………………………………………………….……..9 8 Base do pé envolvida por uma volva ou pé sem volva e chapéu gelatinoso – Amanitaceae Base do pé sem volva e chapéu nunca gelatinoso– Agaricaceae
9 Base do pé envolvida por uma volva – Pluteaceae OU Base do pé sem volva ………….………………………………………….………………………………………………………………………10 10 Crescendo sempre sobre troncos ou restos de madeira – Pluteaceae Crescendo sobre o solo – Agaricaceae 11 Esporada branca ou esbranquiçada e lâminas de cor clara……………………………………………….…………..………..12 Esporada de outras cores………………………………………………………………………………………………………………………..13 12 Lâminas espessas, cerosas e afastadas, chapéu geralmente viscoso – Hygrophoraceae Lâminas finas e geralmente apertadas, chapéu geralmente não viscoso – Tricholomataceae
13 Esporada rosa - Entolomataceae e Tricholomataceae OU Esporada de outras cores ………….………………………………………….………..………………………………………………………14 14 Esporada acastanhada, mais ou clara, podendo apresentar tons avermelhados ou violáceos…………………15 Esporada negra ou quase negra…………………………………….……………………………………………………..…………………19 15 Lâminas que escorrem pelo pé - Paxillaceae Lâminas que não escorrem pelo pé………….…………………….………………………….……………………………………………16 16 Esporada castanha, cor de café com leite – Cortinariaceae Esporada castanha com outros tons ………….…………..……….………………………………………………………………………17
17 Esporada castanha avermelhada ou cor de tabaco…………..……….……………………………………….……………………18 OU Esporada castanha escura com tons violáceos - Strophariaceae 18 Esporada castanha, cor de tabaco - Cortinariaceae e Bolbitiaceae Esporada castanha avermelhada, cor de ferrugem - Cortinariaceae, Strophariaceae e Bolbitiaceae 19 Cogumelo esguio, lâminas que não escorrem pelo pé - Coprinaceae Cogumelo robusto, lâminas que escorrem pelo pé - Gomphidiaceae 20 Parte inferior do chapéu com pregas - Cantharellaceae Parte inferior do chapéu diferente…………..……….……………………………………………………….……….……………………21
21 Parte inferior do chapéu com agulhas………….……….……………………………………………………….…….….……………..22 OU Parte inferior do chapéu com tubos………………..….……………………………………………………….……….…………………24 22 Esporada castanha - Thelephoraceae Esporada branca.……….……………………………………………………………………………….………………….……….………………23 23 Cogumelo com consistência de cortiça - Bankeraceae Cogumelo sem consistência de cortiça- Hydnaceae 24 Cogumelos com consistência mais ou menos lenhosa, tubos não separáveis do chapéu - Polyporaceae e Hymenochaetaceae Cogumelos com consistência não lenhosa, tubos facilmente separáveis do chapéu……………….………………25
25 Tubos de cor cinza a negro ou cogumelo com escamas no pé e chapéu - Strobilomycetaceae OU Tubos de outras cores - Boletaceae 26 Cogumelo com chapéu…………………………………………………………………………………….……………….……….……………27 Cogumelo com forma diferente…………………………………………………………………..……………….…………………………33 27 Parte inferior do chapéu lisa - Stereaceae Parte inferior do chapéu não lisa…………….………………………….………….......................................................……28 28 Parte inferior do chapéu com lâminas ou pregas………………………………………..……………….……………………….…29 Parte inferior do chapéu com agulhas, tubos ou formas labirínticas…………….………………………….…………..…31
29 Parte inferior do chapéu com pregas – Gomphaceae OU Parte inferior do chapéu com lâminas……………………………………………………..……………….….……………….…………30 30 Esporada branca – Polyporaceae e Tricholomataceae Esporada ocre a castanha - Crepidotaceae e Paxillaceae 31 Parte inferior do chapéu com agulhas – Hericiaceae e Auriscalpiaceae Parte inferior do chapéu com tubos ou formas labirínticas…………….………………………….……………………...……32 32 Parte inferior do chapéu com tubos – Poriaceae, Ganodermataceae e Hymenochaetaceae Parte inferior do chapéu com formas labirínticas – Poriaceae
33 Cogumelos com consistência gelatinosa ou aborrachada quando húmidos, sobre madeira – Dacryomycetaceae, Auriculariaceae e Tremellaceae OU Cogumelos sem consistência gelatinosa ou aborrachada quando húmidos…………….………………….…….….…34 34 Cogumelo formando uma película colada ao tronco – Corticiaceae e Coniophoraceae Cogumelo com forma diferente…………….………………………….……………………………………………………..…………..…35 35 Cogumelo com forma de bastão, coral ou esponja………….…………….………………………………………….………….…36 Cogumelo com forma diferente…………….………………………….……………………………………………………..……..………37 36 Cogumelo com forma de bastão – Clavariaceae, Clavariadelphaceae, Cordycipitaceae, Xylariaceae e Geoglossaceae Cogumelo com forma de coral ou esponja – Clavulinaceae, Clavicoronaceae, Ramariaceae, Sparassidaceae e Thelephoraceae
37 Cogumelo com forma arredondada e esporos no seu interior (alguns possuem um falso pé)…………….….38 OU Cogumelo com forma diferente …………….……………………………………………………………………..……….….……..……40 38 Cogumelo que surge acima do solo…………….…………………………………………….……………………………………………39 Cogumelo subterrâneo – Rhizopogonaceae , Elaphomycetaceae e Tuberaceae 39 Cogumelo que mantem a forma arredondada – Sclerodermataceae , Tulostomataceae e Lycoperdaceae Cogumelo que abre em forma de estrela – Astraeacea, Mycenastraceae e Geastraceae 40 Cogumelo com forma fálica, de gaiola ou com tentáculos que libertam um odor a carne podre – Clathraceae e Phallaceae Cogumelo com forma diferente …………….………………………………………….……………………………………………..……41 41 Cogumelo com forma afunilada que se assemelha a ninhos de pássaro – Nidulariaceae Cogumelo com forma de cálice ou orelha – Pezizaceae e Humariaceae
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Autorias Textos – Celeste Santos e Silva & Rogério Louro Imagens - António Luís Campos, Archenzo, Bernd Gliwa, Celeste Santos e Silva, Francisco de Diego Calonge, Gerhard Elsner, Gerhard Koller, Heather Hallen-Adams, Humberto Machado, João Pastor, John Carl Jacobs, Justo Muñoz Mohedano, Lebrac, Luís Pardal, Marco, Maria Pimentel, Ricardo Louro, Rogério Louro, Strobilomyces, Teresa Cabo