LOGÍSTICA Disciplina do curso de Métodos de Melhoria da Produtividade - Engenharia de Produção 30 horas Dayse Regina Batistus Profª. da UTFPR Drª . Eng.

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Transcrição da apresentação:

LOGÍSTICA Disciplina do curso de Métodos de Melhoria da Produtividade - Engenharia de Produção 30 horas Dayse Regina Batistus Profª. da UTFPR Drª . Eng. Produção – Logística e Transporte

Material disponível em: http:www.pb.utfpr.edu.br/daysebatistus LOGÍSTICA Material disponível em: http:www.pb.utfpr.edu.br/daysebatistus Internet Explorer

- Material de apoio - Textos e slides -Síntese da atividade : descrição de ação logística realizada na empresa em que atua. -Orientações para o desenvolvimento dos seminários. Itens a serem avaliados nos seminários. - Resultados das Avaliações http:www.pb.utfpr.edu.br/daysebatistus

LOGÍSTICA Ementa: - sistema logístico - logística reversa - modelos de inventário - determinísticos - probabilísticos - Supply Chain Management

LOGÍSTICA Objetivo: Dispor as mercadorias ou serviços apropriados nos locais certos, nos momentos precisos e nas condições desejadas pelos clientes, proporcionando a máxima contribuição para a empresa. (Ballou, 2001)

Gerenciamento da cadeia de abastecimento Como agregar valor e, ao mesmo tempo, reduzir os custos, garantindo o aumento da lucratividade? Supply Chain Management Logística extrapola as áreas funcionais da empresa Logística integrada

Aplicações Logísticas

Análise estatísti ca Análise de investimentos Designação Logística Análise de investimentos Designação Localização Produção Distribuição Desenvolvimento do produto Ergonomia Inventário Estoques Análise estatísti ca

Determinísticos e Probabilísticos Modelos de Inventário Determinísticos e Probabilísticos

Determinísticos e Probabilísticos Modelos de Inventário Determinísticos e Probabilísticos

Gestão de Inventário Gestão de Estoques

Pontos de vista opostos sobre estoques Gestão de Estoques Pontos de vista opostos sobre estoques

Gestão de Estoques Aspectos Positivos Custos de emissão de pedidos Custo do stockout Custos de aquisição Custos da qualidade na partida

Gestão de Estoques Aspectos Negativos Custos de manutenção em estoques Custo da receptividade do cliente Custos para coordenar a produção Custos da qualidade na partida Entre outros

Balanceando os custos de manutenção em estoque contra os custos de emissão de pedidos

Sistemas do lote padrão

Determinando as quantidades pedidas Modelo I – Modelo II – Modelo III

Determinando as quantidades pedidas Modelo I – Lote Econômico de Compra (LEC)

Determinando as quantidades pedidas Modelo I – Lote Econômico de Compra (LEC) Suposições: 1- A demanda anual, o custo de manutenção em estoque e o custo de emissão do pedido podem ser estimados. 2- O nível médio de estoque para determinado material é a quantidade pedida dividida por 2. 3- Stockout, receptividade do cliente e outros custos são irrelevantes. 4- Não existem descontos por quantidade.

Determinando as quantidades pedidas Modelo I – Lote Econômico de Compra (LEC) Definição de variáveis: D = demanda atual para determinado produto (unidades por ano). Q = quantidade de material pedido em cada ponto de pedido. C = custo para manter uma unidade em estoque durante um ano. S = Custo médio para emitir um pedido de um material CTE = custo total anual de estocagem de um material ($ por ano)

Derivadas Quando o ponto Q se aproxima do ponto P, a reta secante vai inclinando até atingir uma posição limite. Essa posição limite é o que chamamos de reta tangente.

Gráfico da Derivada Observe o comportamento do coeficiente angular da reta tangente ao gráfico da função:

Gráfico da Derivada Observe o comportamento do coeficiente angular da reta tangente ao gráfico da função:

Gráfico da Derivada Observe o comportamento do coeficiente angular da reta tangente ao gráfico da função:

Gráfico da Derivada

Determinando as quantidades pedidas Modelo I – Lote Econômico de Compra (LEC) Fórmulas CTE = (Q/2)C + (D/Q)S CTE´(Q) = C/2 –DS/Q^2 CTE´= 0 Q = raiz (2DS/C) LEC = raiz (2DS/C)

Determinando as quantidades pedidas Modelo I – Lote Econômico de Compra (LEC) Exemplo 9.1 1- CTE1 = (Q/2)C + (D/Q)S 2- LEC = raiz (2DS/C) 3- CTE1 = (Q/2)C + (D/Q)S 4- CTE1 – CTE2

ATIVIDADE NO EXCEL

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LEC para lotes de produção Suposições: 1- A demanda anual, o custo de manutenção em estoque e o custo de emissão do pedido podem ser estimados. 2- Nenhum estoque de segurança é utilizado, os materiais são fornecidos a uma taxa uniforme (p) e usados a uma taxa uniforme (d), e os materiais foram usados completamente quando o pedido seguinte começa a chegar. continua

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LEC para lotes de produção Suposições: 3- Stockout, receptividade do cliente e outros custos são irrelevantes. 4- Não existem descontos por quantidade.

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LEC para lotes de produção Definição de variáveis: D = demanda atual (unidades por ano). Q = quantidade de material pedido . C = custo para manter uma unidade em estoque. S = Custo médio para emitir um pedido . CTE = custo total anual de estocagem de um material _________________________________________________ d = taxa na qual unidades são retiradas do estoque para serem usadas (unidades por período de tempo). p = taxa na qual unidades são supridas no estoque (mesmas unidades de d)

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LED para lotes de produção Fórmulas 1. CTE = (Q/2)[(p-d)/p]C + (D/Q)S LEC = raiz {(2DS/C) .[p/(p-d)]}

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LEC para Lotes de Produção Exemplo 9.2 1- LEC = raiz {(2DS/C) .[p/(p-d)]} 2- CTE3 = (Q/2)[(p-d)/p]C + (D/Q)S 3- CTE2 – CTE3

Atividade no excel

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LEC com descontos por quantidade Suposições: 1- A demanda anual, o custo de manutenção de estoque e o custo de pedido de um material podem ser estimados. 2- Os níveis de estoque médios podem ser estimados em: Q/2 se as condições do modelo I prevalecerem. Q/2. [(p-d)/p] se as condições do modelo II prevalecerem. continua

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LEC com descontos por quantidade Suposições: 3- Stockout, receptividade do cliente e outros custos são irrelevantes. 4- Existem existem descontos por quantidade.

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LEC com descontos por quantidade Definição de variáveis: Todas as definições dos modelos I e II. Adicionalmente CTM = custos anuais totais de materiais ($ por ano) ac = custo de aquisição para comprar ou produzir uma unidade de um material ($ por unidade).

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LED com descontos por quantidade ac = demanda anual + custo das aquisições ou seja ac = (D).ac

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LEC com descontos por quantidade Definição de variáveis: Todas as definições dos modelos I e II. Adicionalmente CTM = custos anuais totais de materiais ($ por ano) ac = custo de aquisição para comprar ou produzir uma unidade de um material ($ por unidade).

Determinando as quantidades pedidas Modelo II – LED com descontos por quantidade CTM = custos anuais totais de estocagem + custos anuais totais de aquisição ou seja CTM = CTE +(D)ac

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LED com descontos por quantidade Fórmulas Modelo I – pedido entregue de uma só vez Modelo II – entregas parceladas

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LED com descontos por quantidade Fórmulas Modelo I – pedido entregue de uma só vez LEC = raiz (2DS/C) CTM = (Q/2)C + (D/Q)S + (D)ac

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LED com descontos por quantidade Fórmulas Modelo II – entregas parceladas 1- LEC = raiz {(2DS/C) .[p/(p-d)]} 2- CTM = (Q/2)[(p-d)/p]C + (D/Q)S + (D)ac

Exemplo 9.3 Modelo I – pedido entregue de uma só vez LEC2,20 = raiz (2DS/C) C = 0,2 x 2,2 LEC2,00 = raiz (2DS/C) C = 0,2 x 2,0 LEC1,80 = raiz (2DS/C) C = 0,2 x 1,8 CTM2,2 = (Q/2)C + (D/Q)S + (D)ac CTM para Q=524,4 e Q = 700

Determinando as quantidades pedidas Modelo III – LED com descontos por quantidade Exemplo 9.3 a) Entregas parceladas 1- LEC2,20 = raiz {(2DS/C) .[p/(p-d)]} LEC2,00 = raiz {(2DS/C) .[p/(p-d)]} LEC1,80 = raiz {(2DS/C) .[p/(p-d)]} 2- CTM = (Q/2)[(p-d)/p]C + (D/Q)S + (D)ac Para Q = 624,3 e Q = 700

Atividade no excel Just-in-time