Associação Portuguesa de Agricultura Biológica

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Transcrição da apresentação:

Associação Portuguesa de Agricultura Biológica O Papel da Agricultura ”BIOLÓGICA” Familiar Associação Portuguesa de Agricultura Biológica

Ano Internacional da Agricultura Familiar 2014 Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação

Definição “A agricultura familiar é um meio de organização das produções agrícola, florestal, pesqueira, pastoril e aquícola geridas e operadas por uma família, predominantemente dependente de mão-de-obra familiar, tanto de mulheres quanto de homens.” FAO – Organização das Nações Unidas para Agricultura e alimentação.

Definição “Agricultura familiar é a agricultura onde a propriedade, a gestão e a maior parte do trabalho vêm de pessoas que mantêm entre si vínculos de sangue ou de casamento.” Ricardo Abramovay

É frequente associar-se agricultura familiar - a pequena produção, Algumas Considerações É frequente associar-se agricultura familiar - a pequena produção, - a produção de subsistência

“A agricultura familiar existe em ambientes sociais e económicos muito variados. A agricultura familiar vai desde a agricultura de subsistência até à orientada para o mercado, baseada em tecnologias modernas. Apesar da diversidade de estruturas agrícolas o modelo familiar continua sendo o central.” Comissário europeu de Agricultura, Dacian Ciolos

O caráter familiar da produção repercute-se - na organização do processo de trabalho, - nos processos de transferência hereditária e sucessão profissional.

A maioria dos agricultores contemporâneos continua a atividade paterna, o que não ocorre em nenhuma outra profissão.

Nos Estados Unidos e no Canadá  5 vezes maior a probabilidade de um negócio agrícola passar de uma geração a outra do que em outro negócio não agrícola. Na França, 1953  85% dos agricultores tinham origem no meio rural 1985  90% dos agricultores tinham origem no meio rural Na Grã-Bretanha, 80% dos agricultores a tempo inteiro prosseguem atividades de seus ancestrais.

1,5 milhões de Agricultores Familiares Agricultura familiar em números Segundo um relatório da Conferência Mundial de Agricultura Familiar, existem: 1,5 milhões de Agricultores Familiares  404 milhões de unidades rurais < 2ha; 410 milhões de Agricultores Familiares  em colheitas nos bosques e savanas; 100 a 200 milhões de Agricultores Familiares  dedicados ao pastoreio; 100 milhões de pescadores artesanais; 370 milhões de Agricultores Familiares  pertencem a comunidades indígenas. 800 milhões de pessoas que cultivam hortas urbanas.

Papel da Agricultura Familiar “… aglutina a carência e o potencial de milhares de comunidades em que se concentram os segmentos mais frágeis da população. Qualquer ganho de produção ampliará substancialmente a disponibilidade de comida na mesa dos mais pobres e de toda a sociedade, reduzindo a dependência em relação a alimentos importados e protegendo a economia da volatilidade das cotações internacionais”. Diretor-geral recém empossado da FAO, José Graziano,

- produção de alimentos, Papel da Agricultura Familiar A importância da Agricultura Familiar: - produção de alimentos, “a agricultura familiar representa mais de 80% das explorações no mundo.” "O mundo é alimentado por agricultores familiares“ motor de integração social preservação do Ambiente. A Comissão Europeia (CE) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO)

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