O PERFIL SOCIAL DE FORTALEZA

O PERFIL SOCIAL DE AQUIRÁZ O PERFIL SOCIAL DE FORTALEZA População do Municipal 69.343 hab. Taxa de mortalidade infantil: 18,21/1000NV Domicílios com água do abastecimento publico: 29,66 Produção agrícola: castanha de caju, coco, cana de açúcar, manga mamão, feijão, milho e mandioca IDH: 0,38 A Região Metropolitana de Fortaleza é formada por 13 municípios População do Municipal 2.374.944 População da Região Metropolitana 3.349.826 Homens: 46,80% / Mulheres: 53,20% 46,5% da população urbana do Ceará vive em Fortaleza Índice de Gini: 0,66 IDH: 0,78 Longevidade: 69,6 Mortalidade infantil: 34,6/1000NV Taxa de fecundidade: 2,2 filhos/mulher % de mulheres chefes de família sem cônjuge e com filhos menores de 15 anos: 6,91

Situação da saúde Mudança do perfil epidemiológico ocorrido nas três ultimas décadas Declínio das doenças infecto-contagiosas e parasitarias Aumento das doenças crônico-degenerativas

Fatores de Insegurança Alimentar e Nutricional – FORTALEZA 46% das crianças vivem em domicílios com renda per capita mensal inferior a R$75,50 (US$ 1,04 / dia) Condição de moradia Saneamento básico: 95,07% das pessoas vivem em domicilio com coleta de lixo 86,04% dos domicílios dispõem de banheiro e água encanada

Quantidade anual per capita de alimentos adquiridos para consumo no domicílio por meio de despesas monetárias, na ENDEF e na POF, segundo os produtos selecionados - Brasil - 1974/2003 Alimentos Quantidade anual per capita de alimentos adquiridos para consumo no domicílio (kg) (1) 1974 1988 1996 2003 Arroz polido 31,5 29,7 26,5 17,1 Pão frances 22,9 20,2 18,4 17,8 Feijão 14,7 12,1 10,2 9,2 Carne bovina 16,1 18,5 20,8 14,5 Frango 24,2 22,8 22,6 14,2 Leite 40,0 62,4 51,4 38,0 Refrigerante 1,3 2,7 4,3 7,6 Alimentos industrializados 1,7 1,4 5,4

Experiências de SAN Existência de redes de articulação: CONSEA, Fórum, Rede Talher, Pastoral da Criança e iniciativas da sociedade civil. Políticas de SAN: Bolsa-Familia,Restaurante popular,Banco de Alimentos. Famílias atendidas pelo Bolsa Família em março de 2005 Fortaleza Bolsa Família - 75.378 beneficiários R$ 4.450.303,00 Bolsa Escola - 60.858 beneficiários R$ 1.242.750,00 Bolsa Alimentação - 73 beneficiários R$ 1 .455,00 Auxilio gás - 74.997 beneficiários R$ 1.124.955,00 Aquiráz Bolsa Família - 3.959 beneficiários R$ 2 30.868,00 Bolsa Escola - 3.046 beneficiários R$ 66.180,00 Bolsa Alimentação - 33 beneficiários R$ 555,00 Auxilio gás - 4.636 beneficiários R$ 69.540,00

A experiência com o Projeto Construindo Capacidades em SAN - Ações desenvolvidas Capacitação de atores sociais através de: Cursos à distancia; Oficinas; Seminários; Grupos de estudo; Articulação com as diferentes redes de SAN. Elaboração do Projeto Piloto

A experiência com o Projeto Construindo Capacidades em SAN – Resultados Sub-projeto I Beneficiados com bolsas: 05 professores da UECE 01 professora da UFC 01 técnica que trabalha diretamente com o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) na Secretaria de Saúde do Estado. 07 técnicos que trabalham com questões ligadas a SAN Sub-projeto II 18 técnicos de instituições publicas e sociedade civil que trabalham com questões relacionadas a SAN; 25 pessoas da comunidade 25 professores da rede pública estadual.

A experiência com o Projeto Construindo Capacidades em SAN – Resultados Na UECE Destaque do NENSP/UECE, através do projeto, como facilitador na capacitação e multiplicação de atores locais em SAN e reforço de sua participação nos debates sobre SAN nos vários espaços públicos. Na VIDA Brasil O Projeto Construindo Capacidades em Segurança Alimentar no Brasil, constitui de um eixo fundamental do programa da VIDA Brasil e favoreceu: O aprofundamento do tema na instituição enriquecendo o Programa de Segurança Alimentar e Nutricional; Fortalecimento da articulação com os gestores públicos, reforçando a visibilidade frente ao poder público e a comunidade em geral, auxiliando a assessoria ao poder público municipal e reforçando as relações nas proposições de políticas públicas municipais.

Coordenação do projeto no Ceará: A experiência com o Projeto Construindo Capacidades em SAN – Resultados Impactos externos do projeto (departamentos do governo, outras instituições, comunidades) Aumento do interesse dos técnicos das instituições públicas e Ong’s em fazer os cursos Replicação das oficinas Coordenação do projeto no Ceará: UECE