Administração da Produção

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Transcrição da apresentação:

Administração da Produção Curso de Graduação em Administração ADM 1290 Administração da Produção UCG TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva

Introdução Tecnologia de processo são máquinas, equipamentos e dispositivos que ajudam a produção a transformar materiais, informações e consumidores de forma a agregar valor e atingir os objetivos estratégicos de produção O objetivo básico de tecnologia de processo é adicionar valor ao processo de transformação Todas as operações usam tecnologias de processos. Um simples telefone ajuda a processar seus recursos transformados e, fazendo isso, adiciona valor

Tecnologia de processo e produto\serviço Distinção entre tecnologia de processo e tecnologia de produto\serviço em operações de manufatura: Tecnologia de processo: mecanismo utilizado para transformar ou gerar tecnologia. Ex: equipamentos e peças que compõe o videocassete Tecnologia de produto\serviço: são os resultados da tecnologia. Ex: o filme na TV Distinção de tecnologia de processo e tecnologia de produto\serviço em operações de serviços Em alguns casos, tecnologia de processo e tecnologia de produtos/serviço são basicamente a mesma coisa. Ex: parque de diversões (processa consumidores, informações, materiais e adiciona valor etc)

Gerenciamento de operações e tecnologia de processo Os gerentes de produção estão envolvidos com o gerenciamento de tecnologias. Características necessárias: Articular como a tecnologia pode melhorar a eficácia da operação Estar envolvido na escolha da tecnologia em si Gerenciar a instalação e a adoção de tecnologia sem que esta interfira em outras atividades Integrar a tecnologia com o resto da produção Monitorar seu desempenho Atualizar ou substituir a tecnologia quando necessária

Efeitos do ciclo de vida nas tecnologias de produto\serviço e de processo A importância de desenvolver tecnologia de produto e de processo varia de acordo com a influência do estágio do produto ou serviço em seu ciclo de vida No estágio de introdução do ciclo de vida de um produto ou serviço, é a tecnologia do produto ou serviço em si que provavelmente vai dominar À medida que o produto ou serviço se move ao longo de seu ciclo de vida, a taxa de inovação de sua tecnologia provavelmente vai decrescer, enquanto a taxa de inovação associada com a tecnologia do processo provavelmente vai aumentar

Tipos de tecnologias A base de muitas das tecnologias desenvolvidas é a disponibilidade de microprocessamento barato e poderoso Nesse sentido, muitas tecnologias são de informação No entanto, elas podem ser classificadas pelo seu recurso transformado: Materiais Informação Consumidores

Tecnologia de processamento de materiais Máquinas-ferramentas de controle numérico Substituição do homem pelo uso de máquinas-ferramentas e equipamentos, a fim de obter maior produtividade e redução de custo Robótica Uso de robôs para aplicações industriais: soldagem, pintura, empilhamento etc Veículos guiados automaticamente (AGVs – Automated guided vehicles) Uso de veículos automáticos para transferência física de materiais

Tecnologia de processamento de materiais Sistemas flexíveis de manufatura (FMS) É uma configuração controlada por computador de estações de trabalho semi-independentes, conectadas por manuseio de materiais e carregamento de máquinas automatizadas Ele junta várias tecnologias em um sistema único É capaz de manufaturar um componente completo do início ao fim Pode produzir uma alta variedade de peças, cada uma em lotes de uma única peça. Outro pode produzir um único produto por longos períodos, e mudar rapidamente para outro produto (linha transfer flexível)

Tecnologia de processamento de materiais O FMS integra as atividades que estão preocupadas diretamente com o processo de transformação, mas não necessariamente as outras atividade, que devem ter acontecido antes da transformação. Ex: Os produtos projetados por tecnologia de projeto auxiliado por computador (CAD), atividade de planejamento da produção etc

Características de volume e variedade O grau em que as tecnologias são utilizadas é parcialmente uma função da posição da produção em questão no continuum volume-variedae

Manufatura integrada por computador (CIM) A integração pode ser vista como o monitoramento e controle de todos os aspectos do processo de manufatura, baseado num banco de dados comum que se comunicam através de rede de computador

Tecnologia de processamento de informação As tecnologias de processamento de informações incluem qualquer dispositivo que colete, manipule, armazene ou distribua informação. Incluem: Computadores Periféricos, impressoras, leitoras etc Dispositivos transmissores\receptores, modem, redes de cabos ópticos etc Programas, sistemas e aplicações A principal tecnologia é o computador

Processamento de informações centralizado Uma unidade central de processamento serve a muitos diferentes usuários As informações são armazenadas num único computador Processadas em lotes (modelo batch) Processamento de informações descentralizado O processamento da informação é distribuído ao longo de uma organização Programas para processamento próximo do usuário Aplicativos projetados para cada atividade específica Transações processadas quando e como necessitam

Processamento de informações Redes de áreas locais (LAN) É uma rede de comunicação que opera até uma distância limitada A informação é trocada entre os elementos ao longo da rede Alguns componentes: linha telefônica, modem, outros periféricos

Telecomunicações e tecnologia de informação Intercâmbio eletrônico de dados (EDI) Uso de redes para troca de informações, transações etc Todos os agentes da rede tem acesso Softwares e sistemas compatíveis com seus parceiros de trocas As redes que carregam essas informações são chamadas de rede de valor adicionado (VANs)

Sistema de informação gerencial (SIG) SIG é a forma como a informação se move, se modifica e é manipulada e apresentada no gerenciamento de uma organização Os gerentes utilizam o SIG nas atividades relacionadas com: Gerenciamento de estoque Ritmo e programação de atividades Previsão de demanda Processamento de pedidos Gerenciamento de qualidade

Tecnologia de processamento de consumidor Pode ser vista de acordo com o relacionamento entre tecnologia-pessoal-consumidor da operação Tecnologia de atividades de retaguarda e linha de frente Atividade de retaguarda: atividades com pouco contato com o cliente. Ex: serviço administrativo Atividade de linha de frente: atividades com contato direto com o consumidor.Ex: lidar com os consumidores

Tecnologia de processamento de consumidor Tecnologia sem nenhuma interação direta com o consumidor: O consumidor não usa diretamente a tecnologia, mas são usadas pelo pessoal de uma operação para ajudar o consumidor (o consumidor navega ou guia o processo, as não o dirige) A razão do uso dessa tecnologia é produzir alguma combinação de serviços melhor, mais rápida e mais barata

Tecnologia de processamento de consumidor Tecnologia com interação passiva com consumidor Os consumidores ficam em contato físico com a tecnologia, porém, não tem influência sobre ela (o consumidor é o passageiro da tecnologia) Ela não está escondida do consumidor nem é mecanismo para ajudar o pessoal da empresa a servir seu consumidor

Tecnologia de processamento de consumidor Tecnologia com interação ativa com consumidor O consumidor está envolvido no uso da tecnologia (o consumidor dirige a tecnologia) Qualquer dessas três tecnologias que requerer que o consumidor as controle, precisa levar em conta a necessidade de treinar o consumidor nas habilidades apropriadas

Dimensões de tecnologia Grau de automação da tecnologia Refere-se ao quanto a tecnologia substitui trabalho humano por tecnologia Benefícios: Economiza custos de mão-de-obra direta Reduz a variabilidade da operação

Dimensões de tecnologia Escala da tecnologia Tamanho da capacidade da tecnologia Decisão entre adquirir uma unidade de tecnologia de grande escala ou diversas menores. Ex: refrigerador central ou individual Vantagens da tecnologia de grande escala Vantagens da tecnologia de pequena escala Custos menores por produtos Custas de capital mais baixo por unidade de capacidade Elementos de apoio e controle na tecnologia Trabalhar de forma compartilhada Boa flexibilidade de mix Redução de falha Tecnologia próxima de onde é necessária

Dimensões de tecnologia Grau de integração tecnológica Integração significa ligação de atividades anteriormente separadas com um único sistema Quantas partes diferentes da tecnologia são conectadas umas com as outras