GUIA DO PROFESSOR
Objetivos que se pretende alcançar com a utilização deste objeto de aprendizagem: Levar o estudante à: 1- Avaliar o efeito de diferentes concentrações de pH sobre a atividade da amilase salivar, por meio da reatividade do amido com o iodo; 2-Justificar as alterações cromáticas observadas na reação do amido com o lugol em presença da amilase salivar e o efeito de diferentes concentrações de pH sobre a atividade da enzima.
Sugestões de formas de aplicação do material em sala de aula 1- O professor poderá solicitar aos alunos navegação prévia no referido OA e respostas a questões relacionadas a serem discutidas em sala de aula. 2- O professor poderá apresentar o material em sala de aula a partir de tópicos específicos selecionados no índice localizado ao lado direito da tela.
Caro professor Sua avaliação e sugestões a respeito do objeto de aprendizagem “Efeito do pH sobre a atividade da Amilase Salivar” serão muito apreciadas. Contato: