REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO BACTERIANO 1 REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO BACTERIANO Crescimento Bacteriano: REPRODUÇÃO ASSEXUADA (FISSÃO BINÁRIA)
REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO BACTERIANO 2 REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO BACTERIANO Tempo de Geração: É o tempo necessário para uma célula se dividir. Exemplo: Uma célula com tempo de geração de 20 minutos, em condições ideais, aumentará seu número após 20 gerações, para aproximadamente 1 milhão de células em 7 horas e após 10 horas (30 gerações) para um número contendo 21 zeros.
REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO BACTERIANO 3 REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO BACTERIANO FATORES QUE INFLUENCIAM: Podem ser divididos em duas categorias: Fatores FÍSICOS: Temperatura, pH e pressão osmótica. Fatores QUÍMICOS: água, fontes de Carbono, Nitrogênio, minerais, Oxigênio, Fatôres orgânicos de crescimento.
EFEITO DA TEMPERATURA SOBRE O CRESCIMENTO BACTERIANO: 4 EFEITO DA TEMPERATURA SOBRE O CRESCIMENTO BACTERIANO: São Classificados em três Grupos Primários: 1- Psicrófilos 2- Mesófilos 3-Termófilos Temperatura Mínima Temperatura Ótima Temperatura Máxima Temperaturas de Crescimento
5 PRINCÍPIOS DA CONSERVAÇÃO E DA DESTRUIÇÃO CELULAR ATRAVÉS DA TEMPERATURA
EFEITO DO OXIGÊNIO SOBRE O CRESCIMENTO BACTERIANO: 6 EFEITO DO OXIGÊNIO SOBRE O CRESCIMENTO BACTERIANO:
CURVA DO CRESCIMENTO BACTERIANO 7 CURVA DO CRESCIMENTO BACTERIANO