Bioenergética e Metabolismo – Parte 2 Andrea T. Da Poian Daniel Pereira Reynaldo Metabolismo de lipídeos Metabolismo de aminoácidos Gliconeogênese Vias das pentoses-fosfato Integração hormonal do metabolismo Bioenergética e Metabolismo – Atividades Complementares Módulo 1: de 10/06 a 08/07 Integração do metabolismo na hipoglicemia e no exercício físico 25/06 – atividades a distância Módulo 2: de 22/07 a 29/07 Mecanismos de controle do peso corporal 22 e 23/07 – atividades a distância 29/07 – apresentações em sala AULAS PRÁTICAS: 17/06; 15/07 TESTES: 17/06; 01/07; 02/07; 15/07; 29/07 Questões: baseadas nas aulas teóricas e práticas presenciais e nas atividades complementares desenvolvidas na Constructore

Ácidos graxos    C7 C5 C3 C1 C6 C4 C2 mono- insaturado poli-    mono- insaturado poli- insaturado saturado

soja, girassol, milho, etc Ácidos graxos poli-insaturados das séries n3 e n6 óleos vegetais série n-6 série n-3 soja, girassol, milho, etc canola, linhaça C1 C6 C1 C3 carne peixes e óleo de peixe Calder PC, Clinical Science (2004)

Produção de mediadores inflamatórios

Modulação da expressão gênica Efeito inibidor da lipogenese SREBP-1 Efeito transporte e oxidação de ácidos graxos PPAR Efeito antiinflamatório NFB Sampath H. Annu. Rev. Nutr. (2005)

Ceras Lipídeos de reserva Lipídeos de membrana

Triacilgliceróis

Fosfolipídeos Esfingomielina Fosfatidilcolina

Esfingolipídeos

Colesterol Sais biliares

Hormônios esteróides

Lipoproteínas

Lipoproteínas

“Corpos cetônicos” acetona -hidrobutirato acetoacetato

-oxidação oxidação hidratação oxidação tiólise

-oxidação

Síntese dos corpos cetônicos fígado

Degradação dos corpos cetônicos músculo esquelético coração rim

Ativação dos ácidos graxos ácido graxo + CoA + ATP acil-CoA + AMP + PPi acil-CoA sintetase MEMBRANA MITOCONDRIAL EXTERNA

Coenzima A

Transporte do acil-CoA para a mitocôndria

Variação das concentrações sanguíneas de insulina e glucagon durante o jejum

Fosforilação de proteínas sinal / estímulo Rec AC Gs α Gs α GTP   GDP PKA ATP cAMP cAMP cAMP GTP AMP - + Fosforilação de proteínas PFK2 / F2,6Pase P Gliconeogênese piruvato quinase P - - + acetil-CoA carboxilase P lipase P glicogênio sintase P glicogênio fosforilase P + - Lipólise Degradação de Glicogênio