Adipócito 18 toneladas de oleo spermaceti (1/3 do pesos corporal), “Orgão spermaceti” 18 toneladas de oleo spermaceti (1/3 do pesos corporal),

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5 Adipócito

6 18 toneladas de oleo spermaceti (1/3 do pesos corporal),
“Orgão spermaceti” 18 toneladas de oleo spermaceti (1/3 do pesos corporal), uma mistura de triacilglicerois e ceras “Orgão spermaceti” > 31 oC liquido (menos denso, similar a desnidade de água no superfície) < 31 oC sólido (mais denso, similar a densidade de água no fundo do mar ate 3000 m, onde caça lulas gigantes)

7 Muitos alimentos são misturas de triacilglicerois

8 Ceras são esteres de ácidos graxos e alcools compridos.
-impermeáveis a água, evitam evaporação em plantas, fonte de energia em plancton Triacontanol palmitato: o componente principal de cera de abelha

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11 L-glicerol-3-fosfato

12 X – derivado de um alcool

13 50% de fosfolipídeo no coração
Estimula agregação de plaquetas e secreção de serotonina (vasoconstritor)

14 Esfingolipídeos

15 Fosfatidilcolina: um glicerofosfolipídeo

16 Esfingomielina: um esfingolipídeo

17 Encontrado na ponta do oligosaccarideo dos gangliosídeos

18 Oligosaccarídeos de glicoesfingolipídeos são diferentes nos grupos sanguinos O, A e B.

19 Degradação de fosfolipídeos e esfingolipídeos em lisossomos

20 Doenças moleculares causadas por acumulo anormal de lipídeos membranais

21 Colesterol -encontrado em membranas animais

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23 Fosfatidilinositol age como um sinalizador intracelular

24 Eicosanoides são hormônios paracrinos e são derivados
de ácido aracadônico 20:4(D5,8,11,14) Leucotrienos: -poderosos sinalizadoras biológicas Secretadas por leucócitos -ex-contração de músculo liso nos dutos de pulmão. Superproducão de leucotrienos pode causar ataques asmáticos e alergias contra drogas como penicilina e venenos como o da picada de abelha. Prostaglandinas (PGE e PGF) regulam: -síntese de cAMP -contração de músculo liso -fluxo sanguino em alguns orgãos -ciclo de sono -sensibilidade de tecidos a outros hormônios Tromboxanos participam em coagulação sanguino e reduzem o fluxo de sangue ao sítio do coagulo.

25 Esteroides são hormônios endocrinos
Testosterona: testiículo Estradiol: ovário e placenta Cortisol: adrenocortex (glicose) Aldosterona: adrenocortex (sal) Prednisolone e prednisone: drogas antiinflamatórias

26 INTERVALO parte 2: membranas

27 Membranas biológicas:
Plasma Cília Mitocôndria Vacúolo digestiva Retículo endoplasmático Vesícula secretório

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29 Composição lipídica das membranas de hepatócito de rato

30 Modelo “Mosáico flúido” de uma membrana biológica
Proteinas integrais flotuam num “mar”de lipídeo. Proteínas e lipídeos são livres para difundir lateralmente

31 Ácidos graxos fosfosfolipídeos

32 Assimetria de distribuição de fosfolipídeos na membrana plasmática
de hemácias

33 Movimento em membranas

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35 Demonstração de difusão lateral em membranas

36 Restrição de movimento de proteínas ligadas ao citoesqueleto

37 Proteínas integrais Glicoforina atravessa a membrana plasmática de hemácia

38 Proteínas integrais e periferais podem ser distinguidas pelas condições necessárias para separá-los da membrana

39 Anexina: uma proteína periferal possivelmente envolvida em agregação de vessículas, fusão de membranas, e interações entre a membrana e o citoesqueleto. Ca2+

40 Ancoragem de proteínas por ligações
covalentes a lipídeos GPI = fosfatidilinositol glicosilado

41 “tipos” de proteínas integrais classificadas segundo suas topologias com respeito à membrana

42 Centro fotosintético de Rodopseudomonas viridis.

43 Identificação de trechos transmembranais de proteínas integrais

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45 Proteínas membranais envolvidas em interações célula-célula

46 A fusão entre membranas
é central para muitos processos biológicos

47 Influenza

48 HIV

49 Gradiente de concentração de solutos através membranas “potencial química” DG = -RTln(C1/C2)

50 Gradiente de carga de ions através membranas “voltagem” = DY

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52 Aquaporinas: canais para passagem de água pela membrana

53 Transportadora passiva de glicose de hemácias(GluT1)

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