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PublicouLucas Apolinar Alterado mais de 11 anos atrás
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Análise de Viabilidade Econômica da Produção de Frutas Secas
Estudo de Caso: Caquis e Bananas Vivian Yukari Higashi São Carlos 2007
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Agenda Objetivo Metodologia Mercado Apresentação da Empresa
Cenários Econômicos Fluxo de Caixa Resultados Considerações Finais
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Objetivos Objetivo primário:
Estudar a viabilidade técnica e econômica de produção de frutas desidratadas em uma propriedade rural no município de Guararema Objetivo secundário: Construir uma metodologia de avaliação econômica para a produção de frutas desidratadas
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Metodologia Dimensionamento da propriedade rural Estudos técnicos
Análise Econômica em diferentes cenários Fluxo de Caixa VPL TIR Pay Back
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Mercado Crescente preocupação com a saúde e aumento do consumo de frutas; Disponibilidade da fruta durante o ano todo; Menor perecibilidade; Maior praticidade.
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Empresa estudada: TH Frutas
Propriedade agrícola produtora de caquis há 32 anos; Localizada no município de Gurarema; 5 mil pés de caqui em 15 alqueires de terra; Produção anual de caqui: 500 toneladas.
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Cenários Econômicos Pessimista: custo da matéria-prima elevado e baixo preço de venda Otimista: custo baixo da matéria-prima e preço de venda elevado Básico: custo da matéria-prima e preço de venda médios
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Fluxo de Caixa
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Resultados
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Resultados No Cenário Básico o Pay Back é de mais de 7 anos
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Considerações Finais Projeto viável apenas no Cenário Otimista:
Principais fatores da Inviabilidade do Projeto nos Cenários Básico e Pessimista: Alto valor de investimento inicial Alto custo com mão-de-obra Pouca tecnologia para secagem de caqui Produção de banana no Vale do Ribeira
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Obrigada!
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