Metabolismo energético

Apresentação em tema: "Metabolismo energético"— Transcrição da apresentação:

1 Metabolismo energético
Profª Cassia

2 Carboidratos Combustíveis Categorias: Monossacarídeos Dissacarídeos
polissacarídeos

3 Monossacarídeos 1C, 2H, 1O Trioses = 3C Tetroses = 4C
Pentoxes = 5C (riboses, desoxirriboses) Hexoses = 6C (glicose, frutose, galactose) Aborção

4 Dissacarídeos Formado por 2 monossacarídeos
Ex. sacarose (cana-de-açúcar) = glicose + frutose Maltose = glicose + glicose Lactose = glicose + galactose

5 Polissacarídeos Muitos monossacarídeos ligados entre si
Ex. amido, celulose, glicogênio (glicose) Mudança de posição da molécula de glicose = mudança da molécula

6 Ligação: monossacarídeo + monossacarídeo desidratação separação: monossacarídeo monossacarídeo hidrólise – ação de enzimas digestivas

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9 Lipídios simples Óleos e gorduras = Reserva energética animal; isolante térmico Ceras = impermeabilizam superfícies (folhas e frutos

10 Lipídios compostos Fosfolipídios = membrana plasmática; controle de substâncias do meio intra e extracelular

11 Esteroides Colesterol = membranas celulares; matéria-prima para a produção dos demais esteroides Testosterona, progesterona, estrógenos = atividade sexual, caracteres sexuais secundários e gravidez