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PublicouSimone Melgaço Gusmão Alterado mais de 8 anos atrás
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TESTES DE SOLUBILIDADE E IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS DESCONHECIDOS ATRAVÉS DE MEDIDAS DE PONTO DE FUSÃO, PONTO DE EBULIÇÃO E ÍNDICE DE REFRAÇÃO Ferreira,Flavia Polati; Dias,Rita C.C; Oliveira,Leandro;Souza,L.B.A.(G); Porto, A.L.M.(O). Licenciatura em Ciências Exatas, Instituto de Química de São Carlos e Instituto de Física de São Carlos. Universidade de São Paulo. Cx Postal: 369 - 13560-970 - São Carlos - SP e-mail: rita.dias@usp.br; flaviapolati@hotmail.com ; lukeoliver@ibest.com.br ; lbalencars@gmail.com.rita.dias@usp.brflaviapolati@hotmail.com lukeoliver@ibest.com.br lbalencars@gmail.com Introdução Grande parte das experiências rotineira de um laboratório de Química Orgânica, é efetuada em solução, ou envolve propriedades relacionadas à solubilidade de compostos orgânicos. Os conteúdos à solubilidade de compostos orgânicos muitas vezes são abordados no ensino de química a partir de uma prática experimental que busca evidenciar características intrínsecas destes compostos. O estudo destes tópicos é representado neste trabalho discutindo as interações moleculares de compostos orgânicos com reagentes inorgânicos e orgânicos. Além da análise das características químicas através do teste de solubilidade de compostos conhecidos, foram também analisados dois compostos desconhecidos e determinado sua constituição. Testes de Solubilidade AgradecimentosConclusões A maioria dos ácidos carboxílicos orgânicos tem constantes de dissociação em água baixa e por isso são facilmente solúveis em hidróxido de sódio a 5%. Resultados e discussão Referências Bibliográficas VOGEL, A. I., Química orgânica: Análise Orgânica Qualitativa. 3. ed, Rio de Janeiro, Ao Livro Técnico SA, 1981. Esquema1: Classificação dos compostos orgânicos pela solubilidade Em um tubo de ensaio, foram colocadas em torno de 0,1g de sólido ou 0,2 ml de líquido de soluto orgânicos. Nestes tubos foi adicionado 3 ml de solvente inorgânico (NaOH, HCl e NaHCO 3, foi agitado durante alguns minutos acompanhando visualmente o comportamento do sistema. Havendo dissolução completa da amostra, o composto é considerado solúvel no solvente de teste. A solubilidade de diferentes compostos orgânicos(líquidos e sólidos) foi analisada seguindo o diagrama fornecido no esquema 1. O Tolueno líquido apresentou-se insolúvel em água, em base NaOH e em ácido HCl.Contudo o tolueno apresenta mais de 5 carbonos em sua cadeia. Anilina líquido insolúvel em água insolúvel em NaOH á 5% solúvel em HCl. Ácido benzóico sólido insolúvel em água solúvel em NaOH á 5%. Ácido ftálico insolúvel em água solúvel em NaOH á 5% solúvel em NaHCO 3. Os monoésteres dos ácidos dicarboxílicos são solúveis no bicarbonato. Hexano Líquido insolúvel em água insolúvel em NaOH á 5% insolúvel HCl. Metanol líquido solúvel em água solúvel em Éter etílico Uréia líquido solúvel em água insolúvel em Éter etílico Antraceno sólido insolúvel em água insolúvel em NaOH á 5% insolúvel HCl. Acetato de Etila Insolúvel em água insolúvel em NaOH 5% insolúvel em HCl. Composto 6 Sólido Solúvel em água insolúvel éter etílico Composto 6 Líquido insolúvel em água insolúvel em NaOH solúvel HCl
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