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VINHOS DOS ESTADOS UNIDOS
Sandra & Edson
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Os Estados Unidos são hoje o quarto maior
produtor de vinhos do mundo, ficando atrás apenas da Espanha, Itália e França. Consumo interno bastante representativo, que gira em torno de 10L per capita/ano.
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HISTÓRICO Início com a colonização no século XVI
12 espécies de uvas nativas:vinho sabor esquisito Videiras européias: praga phyloxera peste negra, a guerra civil e a Lei Seca, que proibiu a venda e o consumo de qualquer bebida alcoólica de 1918 a 1933.
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HISTÓRICO E assim, os Estados Unidos descobriram o
vinho caseiro, e sua produção ilegal espalhou-se por diversas regiões no país.
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HISTÓRICO Apesar de todas as barreiras, a produção
vinícola floresceu e tem dado bons frutos, com destaque para Califórnia, Oregon e Washington na costa oeste e Nova Iorque, Pensilvânia e Virginia na costa leste.
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HISTÓRICO Hoje o país é bastante preparado para o enoturismo, especialmente nas regiões de Napa e Sonoma – as estrelas da Califórnia. Visitas guiadas, degustações de diversos rótulos (de lançamentos aos library wines), harmonizações, áreas de picnic com paisagens deslumbrantes para os vinhedos e um serviço exemplar.
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Algumas das principais produtoras de vinhos estão nas regiões:
California Wine Vinho da Califórnia New York Wine Nova Iorque Wine Oregon Wine Wine Oregon Texas Wine Wine Texas Washington Wine Washington Wine
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CALIFÓRNIA Vinhos californianos são conhecidos e amados
em todo o mundo: Napa Valley e Sonoma Muitos vinhedos em todo o estado estão produzindo Merlots,Cabernets, Pinot Noirs, Chardonnays, e muito mais.
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CALIFÓRNIA As principais regiões são Napa Valley e Sonoma County
Mas também Mendocino County, condado de Monterey, San Luis Obispo, Santa Barbara e Santa Cruz, para citar alguns.
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CALIFÓRNIA VINHOS TINTOS Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir,
Zinfandel VINHOS BRANCOS Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer
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OREGON Oregon é um lugar perfeito para Pinots,
altamente reconhecido nos últimos 25 anos pelos seus Pinot Gris e Pinot Noir, A região vinícola de Oregon abrange áreas de climas mais frios do noroeste dos EUA. Willamette Valley, Umpqua Valley, Rogue Valley e Applegate Valley.
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OREGON VINHOS TINTOS Cabernet Sauvignon, Pinot Noir VINHOS BRANCOS
Pinot Gris, Chardonnay
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WASHINGTON Os vinhos de Washington começaram a ter
destaque no início de 1980, mas já é o segundo melhor dos EUA, depois da Califórnia.
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WASHINGTON VINHOS TINTOS Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah
VINHOS BRANCOS Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer
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NEW YORK Nova York vem em terceiro lugar na
produção de vinho nos EUA, atrás da Califórnia e Washington. As principais regiões são Finger Lakes, Hudson Valley, e Long Island.
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NEW YORK VINHOS TINTOS Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir,
Cabernet Franc VINHOS BRANCOS Riesling, Chardonnay,Gewürztraminer
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TEXAS A indústria do vinho Texas é a quinta maior os EUA VINHOS TINTOS
Cabernet Sauvignon, Merlot VINHOS BRANCOS Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
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ENJOY YORSELVES!!!
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