ENGENHARIA DE MÉTODOS Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva

Apresentação em tema: "ENGENHARIA DE MÉTODOS Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva"— Transcrição da apresentação:

1 ENGENHARIA DE MÉTODOS Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva
ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

2 WORK SAMPLING - Método de Amostragem do Trabalho
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3 INTRODUÇÃO É um método para analisar quantitativamente a composição detalhada das atividades do trabalho do ponto de vista se é produtivo ou não. Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

4 Princípios e Características
Definição: É um método de estudo que consiste em uma série de observações aleatórias para estudar as diferentes proporções de tempo dos elementos do trabalho realizados pelos trabalhadores ou máquinas e equipamentos Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

5 Objetos de Estudo Pode ser aplicado no estudo de trabalhadores e máquinas ou equipamentos; Pode ser calculada a eficácia da operação; Estudo para reduzir atividades não produtivas; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

6 Aplicações Chão de fábrica em empresas de manufatura;
Áreas como materiais e produtos de armazenagem e transporte; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

7 Objetivos da Aplicação
Identificação de áreas problemas através da observação da eficiência do trabalhador e/ou da máquina; Identificação dos vários elementos das atividades dos trabalhadores; Identificação dos vários elementos da operação das máquinas, incluindo paradas, ociosidade, etc. Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

8 Procedimentos para Execução
1) Decidir os objetivos e objeto de aplicação do estudo: a definição do objetivo do estudo é importante, pois influencia no número de observações; objeto de aplicação do estudo: trabalhadores ou máquinas, ou ambos; abrangência do objeto de estudo: departamento ou seção específica, ou a fábrica como um todo; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

9 Procedimentos para Execução
2) Preparação do desenho do layout da fábrica: indicar neste layout a posição dos trabalhadores ou máquinas que serão observados; indicar a posição do observador para que não interfira no desempenho do trabalho; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

10 Procedimentos para Execução
3) Decidir a rota a ser seguida pelos observadores: após escolha da rota, indicá-la no desenho de layout da fábrica; é interessante que seja feita uma estimativa do tempo necessário para o observador percorrer toda a rota; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

11 Procedimentos para Execução
4) Identificação e numeração dos trabalhadores/máquinas a serem observados: após identificação, colocar plaquetas de nome e numeração para fácil identificação; 5) Preparação da tabela com estratificação das categorias do trabalho: como princípio geral é importante considerar que o excesso de detalhes pode causar dificuldades na interpretação dos resultados, conforme exemplos a seguir; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

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14 Procedimentos para Execução
6) Preparação da planilha de observação: cada observador deverá ter uma planilha para anotação das observações; 7) Observação preliminar: implementar uma observação preliminar de acordo com a rota definida para fazer revisões necessárias na tabela de elementos do trabalho; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

15 Procedimentos para Execução
8) Preparação do plano e programação da observação: decidir sobre o tamanho da amostra (N). Isto pode ser obtido através da fórmula: N = [ 4 . (1-P) / (S².P) ] onde: S = taxa de erro relativo; P = taxa de ocorrência; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

16 Procedimentos para Execução
Calcular o número de dias (D) requeridos para realização das observações: D = (N / n) para n = x . y onde: n = nº de observações por dia; y = nº de trabalhadores/máquinas a serem observados; x = nº de observadores. Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

17 Procedimentos para Execução
9) Realização das observações: Informar aos trabalhadores os objetivos do estudo, e manter o tempo de observação e a rota em segredo; para trabalhadores ausentes ou andando pela fábrica, procure conhecer as razões; se alguma coisa acontecer que dificulte a identificação da atividade trabalhador/máquina, faça uma anotação especial na planilha; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

18 Procedimentos para Execução
10) Processamento dos dados das observações: verifique se a soma total do número de observações foi igual ao planejado; os dados de cada uma das planilhas de observações deverão ser resumidos numa tabela e calculados a participação de cada elemento do trabalho em relação ao total, conforme modelo apresentado a seguir; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

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20 Exemplos de Problemas Alto tempo de espera de máquinas;
Alto tempo de transporte; Alto tempo de setup; Muito tempo de retrabalho; Reparos freqüentes de máquinas; Tempo de espera por máquinas com problemas é alto; Alto tempo de espera de materiais; Desperdício de tempo em procura de materiais, ferramentas e gabaritos; Várias atividades não produtivas, tais como conversas. Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

21 Exemplos de Planilha

22 EXEMPLO Através de um estudo de amostragem do trabalho pretende-se medir o tempo de inatividade de uma equipe de manutenção em uma empresa, composta por 10 (dez) elementos. Um estudo preliminar mostrou que este tempo deverá estar próximo de 45%. Determinar o número de observações necessárias para este estudo, em um nível de confiança de 68% e um erro relativo máximo tolerável de 5%. Este trabalho será realizado por 10 (dez) observadores, quantos dias serão necessários? Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

23 EXEMPLO N = [ 4 . (1-P) / (S².P) ]
N = 1955, observações D= [N/ (x.y)] D= [1956 / (10.10)] D= 6,52 dias Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

24 WORK SAMPLING - Exemplo de Aplicação
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25 Roteiro de Trabalho na Execução de uma Amostragem
1º Passo - SELECIONAR O SERVIÇO; 2º Passo - ANOTAÇÃO DOS ELEMENTOS; Exemplo: Elemento Descrição 1 Trabalhando 2 Conversando 3 Ausente 4 Troca de dispositivo ou ferramenta 5 Transporte 6 Limpeza 7 Manutenção 8 Falta de material Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

26 Roteiro de Trabalho na Execução de uma Amostragem
3º Passo - CODIFICAÇÃO DOS ELEMENTOS; Exemplo: Descrição Código Operador Trabalhando a Operador Conversando b Troca de dispositivo ou ferramenta c Operador Ausente d Transporte e Limpeza f Manutenção g Falta de material h Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

27 Roteiro de Trabalho na Execução de uma Amostragem
4º Passo - PROVIDENCIAR IMPRESSOS;

28 Roteiro de Trabalho na Execução de uma Amostragem
5º Passo - SELECIONAR os Horários e Rotas ao acaso; 6º Passo - FAZER AS OBSERVAÇÕES; 7º Passo - CALCULAR e TABULAR os DADOS; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS

29 Observações

30 Cálculo e Tabulação dos Dados

31 Roteiro de Trabalho na Execução de uma Amostragem
8º Passo - ANALISAR os RESULTADOS; De uma análise geral sobre os resultados obtidos, com a Amostragem do trabalho efetuada, podemos facilmente concluir, por ordem de importância, que os motivos que causam as paradas dos funcionários são: b - Operador conversando = 8%; f - Limpeza = 7%; c - Troca ferramenta = 5%; e - Transporte = 3%; g - Manutenção = 2%; h - Falta de material = 2%.

32 Roteiro de Trabalho na Execução de uma Amostragem
9º Passo - FAZER O SUMÁRIO DOS FATOS: No sumário dos fatos, tiramos as conclusões sobre os resultados e resumidamente sugerimos as medidas a serem tomadas em cada caso, possibilitando que melhorias possam ser obtidas; 10º Passo - REDIGIR O RELATÓRIO FINAL; Prof. Adolfo Sérgio Furtado da Silva ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS