Qualidade total Flávia R. Cunha.

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1 Qualidade total Flávia R. Cunha

2 Diagrama Causa-Efeito

3 Diagrama Causa-Efeito
Desenvolvido para representar a relação entre o “efeito” e todas as possíveis “causas” que podem estar contribuindo para este efeito. Como se faz: -Uma grande seta indica o problema a direita; -Ramos em formato de espinha de peixe representam as causas potenciais.

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5 Histograma

6 Histograma Ferramenta de análise e representação de dados quantitativos, agrupados em classes de frequencia que permite distinguir a forma, o ponto central e a variação da distribuição, além de outros dados como amplitude e simetria na distribuição dos dados.

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8 Carta Controle

9 Carta Controle Ferramenta originada no Controle Estatístico do Processo: Coleta de dados consecutivos, com amostragem apropriada; Os limites de controle são calculados (faixa de tolerância). Analisa se a frequencia estudada forma padrões e que características do processo podem ser identificadas por meio dos dados.

10 FOLHAS DE VERIFICAÇÃO

11 FOLHAS DE VERIFICAÇÃO Tabelas ou planilhas utilizadas para facilitar a coleta e análise de dados; Economiza tempo, elimina trabalhos desnecessários e não comprometem a análise dos dados.

12 Os 5 Sensos da Qualidade

13 REALIDADE E PERCEPÇÃO Os nossos sentidos e os nossos valores podem nos confundir. Quando isso ocorre, deixamos de ver a bagunça, o desperdício, e todo tipo de comportamento que gera má qualidade de vida. É preciso prestar mais atenção para perceber a realidade. A capacidade de apreciar e de praticar o que é certo está dentro do ser humano. Porém, quando NINGUÉM faz aquilo que QUALQUER UM poderia ter feito, TODO MUNDO sofre as consequências.

14 HISTÓRICO Este método foi concebido por Kaoru Ishikawa, em 1950, no Japão do pós guerra, inspirado na necessidade que havia de colocar ordem na grande confusão a que ficou reduzido o país após a derrota na Segunda Guerra Mundial. O método demonstrou ser tão eficaz enquanto reorganizador das empresas e da própria economia japonesa que, até hoje, é considerado o principal instrumento de gestão da qualidade e produtividade utilizado naquele país.

15 HISTÓRICO O 5S é uma prática desenvolvida no Japão, onde os pais ensinam a seus filhos princípios educacionais que os acompanham até a idade adulta, constitui um programa de educação e treinamento que busca a Qualidade Total, de modo simples, através do aperfeiçoamento constante, da prática de bons hábitos, procedimentos, comportamentos etc.

16 HISTÓRICO É uma técnica utilizada em Programas de Gestão da Qualidade com as seguintes características: Em cinco passos; Simples (mas de ação); Não tem pré-requisito; Fácil de transmitir.

17 Objetivos: O programa possui o objetivo de elevar o patamar de competitividade incluindo assim: Mudanças comportamentais, incorporando à cultura existente novos hábitos, valores e costumes; Melhorias na qualidade de vida dos empregados; Ganhos de produtividade e de qualidade dos produtos; e Facilitador da obtenção das certificações ISO.

18 Os 5 Sensos da Qualidade O 5S é um conjunto de conceitos simples que, ao serem praticados, são capazes de modificar o seu humor, o ambiente de trabalho, a maneira de conduzir suas atividades e as suas atitudes. O termo 5S é derivado de cinco palavras japonesas iniciadas com a letra S. A melhor forma encontrada para expressar a abrangência e profundidade dessas palavras foi acrescentar o termo "Senso de" antes de cada palavra em português. Assim, o termo original 5S foi mantido, mesmo na língua portuguesa. O termo "Senso de' significa "exercitar a capacidade de apreciar, julgar e entender". Significa ainda a "aplicação correta da razão para julgar ou raciocinar em cada caso particular.

19 O que é 5 S São cinco sensos que podem proporcionar um cotidiano com menos desperdício, mais organizado, mais limpo e claro, mais transparente, mais sincero e disciplinado. Seiri – Senso de Arrumação > Descarte Seiton – Senso de Ordenação > Organização Seiso – Senso de Limpeza > Limpeza Seiketsu – Senso de Asseio > Higiene Shitsuke – Senso de Autodisciplina > Ordem Mantida

20 IMPLANTAÇÃO DO PROGRAMA 5S
O processo de implantação deve passar pelas seguintes etapas: Criação de um comitê (facilitadores disseminadores das ideias e também consultor e multiplicadores- responsáveis pelo treinamento dos demais envolvidos no processo); Mapeamento das áreas nas quais haverá a implantação do 5S;

21 IMPLANTAÇÃO DO PROGRAMA 5S
Sensibilização – deverá ser realizada pelo comitê que deverá apresentar os conceitos, cronograma de implantação e dia D, inclusive “indicando” a força-tarefa e seus respectivos representantes; Reuniões entre comitê e representantes para relatar ações planejadas e realizadas; Levantamento das necessidades;

22 IMPLANTAÇÃO DO PROGRAMA 5S
Documentação sobre a situação atual, incluindo fotos, que deverá compor o quadro; Seleção de ações viáveis e feedback para as não viáveis; Definição das áreas de descarte local e global; Distribuição das atividades e programação do dia D; Dia D (lançamento da implantação do 5S;

23 IMPLANTAÇÃO DO PROGRAMA 5S
Documentação do pós (fotos); Contabilização do descarte e desenvolvimento de aloés para a manutenção do programa; Divulgação dos resultados e reconhecimento (avaliação).

24 SEIRI Utilização Arrumação Organização Seleção
Senso de utilização. Refere-se à prática de verificar todas as ferramentas, materiais, etc. na área de trabalho e manter somente os itens essenciais para o trabalho que está sendo realizado. Tudo o mais é guardado ou descartado. Este processo conduz a uma diminuição dos obstáculos à produtividade do trabalho.

25 Como Praticar o SEIRI EMPRESA EM CASA NA VIDA
É identificar materiais, equipamentos, ferramentas, utensílios, informações e dados necessários e desnecessários, descartando ou dando a devida destinação àquilo considerado desnecessário ao exercício das atividades . EMPRESA Basta verificar aquele espaço da casa onde colocamos tudo que não serve, os brinquedos quebrados que não usamos mais, a roupa velha que guardamos, as revistas e jornais que jamais serão lidos novamente, dentre outros exemplos que você já deve estar imaginando . EM CASA Utilização é preservar consigo apenas os sentimentos valiosos como amor, amizade, sinceridade, companheirismo, compreensão, descartando aqueles sentimentos negativos e criando atitudes positivas para fortalecer e ampliar a convivência, apenas com sentimentos valiosos. NA VIDA

26 Material Tempo de decomposição Lixo orgânico Alguns dias Papel 3 a 6 meses Pano 6 meses a 1 ano Chiclete 5 anos Filtro de cigarro Madeira pintada 13 anos Nylon Mais de 30 anos Garrafa pet e outros plásticos Mais de 100 anos Latinhas, metais Vidro de anos Pneu, borracha Indeterminado

27 SEITON Ordenação Sistematização Classificação
Senso de ordenação. Enfoca a necessidade de um espaço organizado. A organização, neste sentido, refere-se à disposição das ferramentas e equipamentos em uma ordem que permita o fluxo do trabalho. Ferramentas e equipamentos deverão ser deixados nos lugares onde serão posteriormente usados. O processo deve ser feito de forma a eliminar os movimentos desnecessários.

28 SEITON - ORDENAÇÃO ANÁLISE FREQUÊNCIA AÇÃO Constantemente
Constantemente Manter no local de trabalho ou próximo a ele Quando eu uso Periodicamente manter um pouco afastado do local de trabalho Raramente (necessário) Manter em depósito afastado do local de trabalho Nunca (ou muito tempo sem usar Enviar para área de descartados

29 SEITON - ORDENAÇÃO

30 Como Praticar o SEITON EMPRESA EM CASA NA VIDA
Na definição dos locais apropriados, adota-se como critério a facilidade para estocagem, identificação, manuseio, reposição, retorno ao local de origem após uso, consumo dos itens mais velhos primeiro. EMPRESA Não é incomum para você as cenas de correria pela manhã à procura da agenda, dos Crachá, dos cadernos, das chaves, do uniforme. E na hora de declarar o imposto de renda? E as idas e vindas ao mercado? Cada hora falta alguma coisa para comprar. EM CASA É distribuir adequadamente o seu tempo dedicado ao trabalho, ao lazer, à família, aos amigos. É ainda não misturar suas preferências profissionais com as pessoais, ter postura coerente, serenidade nas suas decisões, valorizar e elogiar os atos bons, incentivar as pessoas e não somente criticá-las. NA VIDA

31 SEISOU Limpeza Zelo Senso de limpeza. Designa a necessidade de manter o mais limpo possível o espaço de trabalho. A limpeza, nas empresas japonesas, é uma atividade diária. Ao fim de cada dia de trabalho, o ambiente é limpo e tudo é recolocado em seus lugares, tornando fácil saber o que vai aonde, e saber onde está aquilo que é essencial. O foco deste procedimento é lembrar que a limpeza deve ser parte do trabalho diário, e não uma mera atividade ocasional quando os objetos estão muito desordenados.

32 SEISOU - LIMPEZA Consideram-se sujeiras, sendo passíveis de verificação nessa etapa, entre outros aspectos: má situação de iluminação dos locais, o que pode causar desgaste da visão, acidentes de trabalho e erros nas atividades; nível elevado de ruídos, prejudicando a audição e dificultando o processo de comunicação; odores fortes que possam prejudicar a saúde das pessoas; excesso de partículas sólidas (pó e poeira) em suspensão ou acumuladas sobre os objetos, prejudicando a saúde e camuflando anormalidades nos objetos; objetos danificados; equipamentos funcionando mal, com problemas de vazamento, desregulados, descalibrados.

33 Como Praticar o SEISOU EMPRESA EM CASA NA VIDA
É eliminar a sujeira ou objetos estranhos para manter limpo o ambiente (parede, armários, o teto, gaveta, estante, piso) bem como manter dados e informações atualizados para garantir a correta tomada de decisões. EMPRESA Também é eliminar a sujeira ou objetos estranhos para manter limpo o ambiente (parede, armários, o teto, gaveta, estante, piso), usar roupas, lençóis, lingerie, limpos e passados, manter lixeiras, quintal e banheiro sempre limpos. EM CASA É procurar ser honesto ao se expressar, ser transparente, cordial, prestativo, sem segundas intenções, com os amigos, com a família, com os subordinados, com os vizinhos, etc.   NA VIDA

34 SEISOU Uma atitude adequada nesse sentido traz, entre outros benefícios: redução dos desperdícios; redução de acidentes no trabalho; redução do nível de estresse; aumento da vida útil dos objetos e equipamentos; limpeza no local de trabalho; prevenção da poluição; aumento do prazer de trabalhar; maior confiabilidade no trabalho; redução da fadiga dos objetos; melhora da imagem da empresa.

35 SEIKETSU Asseio Higiene Saúde
Significa criar condições favoráveis à saúde física e mental, garantir ambiente não agressivo e livre de agentes poluentes, manter boas condições sanitárias nas áreas comuns, zelar pela higiene pessoal e cuidar para que as informações e comunicados sejam claros, de fácil leitura e compreensão.

36 SEIKETSU - HIGIENE situação de iluminação nas áreas;
Manter as condições do ambiente propícias ao processo de educação ou reeducação é fator determinante na fase da Higiene. Portanto, procure observar tudo que, de alguma forma, possa comprometer ou dificultar o processo de educação das pessoas, como: situação de iluminação nas áreas; nível de ruído/vibração; temperatura do ambiente; existência de fontes de sujeira;

37 SEIKETSU - HIGIENE situação de armazenamento de substâncias perigosas (materiais tóxicos, voláteis e/ou explosivos); situações que possam causar algum tipo de poluição (do ar, solo ou água); situações que possam colocar em risco as pessoas e instalações da empresa (por falta de visualização de locais perigosos, equipamentos/instrumentos/objetos sem a manutenção adequada); situação da manutenção preventiva de equipamentos e instalações.

38 Condições psicológicas livre de estresse; tranquilidade; auto-estima;
AS ATIVIDADES DE HIGIENE MERECEM ESPECIAL ATENÇÃO POR PARTE DAS PESSOAS, QUE DEVERÃO BUSCAR UMA MELHOR QUALIDADE DE VIDA (QV), QUE ENGLOBE: Condições psicológicas livre de estresse; tranquilidade; auto-estima; tolerância; prazer; saber ouvir;

39 ambiente agradável, sem poluição sonora, visual etc.;
AS ATIVIDADES DE HIGIENE MERECEM ESPECIAL ATENÇÃO POR PARTE DAS PESSOAS, QUE DEVERÃO BUSCAR UMA MELHOR QUALIDADE DE VIDA (QV), QUE ENGLOBE: Condições físicas ambiente agradável, sem poluição sonora, visual etc.; ambiente seguro, sem risco de acidentes para as pessoas e para as instalações da empresa; uso de equipamento de proteção, cuidados técnicos com as áreas de risco; ambiente organizado, livre de coisas inúteis; equipamentos e instalações com um bom nível de confiabilidade

40 Como Praticar o SEIKETSU
Manter boas condições sanitárias nas áreas comuns (lavatórios, banheiros, cozinha, restaurante, etc.), zelar pela higiene pessoal usar EPI e cuidar para que as informações e comunicados sejam claros, de fácil leitura e compreensão. EMPRESA Cuidar do asseio de banheiro, cozinha, higienizar alimentos, vacinação em dias, usar tapetes, cortinas, capas de proteção, escovar os dentes, manter limpos, cabelos, barba, unhas, roupas e calçados. EM CASA Ter comportamento ético, promover um ambiente saudável nas relações interpessoais, sejam sociais, familiares ou profissionais, cultivando um clima de respeito mútuo nas diversas relações. NA VIDA

41 SHITSUKE Auto-disciplina Educação Compromisso
É desenvolver hábito de observar e seguir normas, regras, procedimentos, atender especificações, sejam escritas ou informais. Este hábito é resultado do exercício da força mental, moral e física. Não se trata de uma obediência cega, submissa, “Atitude de Cordeiro". É a demonstração de respeito a si próprio e aos outros.

42 SHITSUKE - AUTODISCIPLINA
Educação; Continuidade, aperfeiçoamento e consolidação do Descarte, Organização, Limpeza e Higiene; Motivação para aprender novas tarefas e evoluir em conhecimento; Padronização das atividades rotineiras para que sejam executadas sempre da mesma maneira; Respeito aos horários;

43 SHITSUKE - AUTODISCIPLINA
Conhecimento e obediência aos regulamentos; Manutenção dos padrões de qualidade; Redução da burocracia; Cumprimento dos prazos de entrega e dos compromissos assumidos com clientes, colegas e superiores; Observância das normas de segurança, especificações dos serviços/produtos e do código do consumidor

44 Como Praticar o SHITSUKE
Seguir os procedimentos, regras e normas da empresa, bem como a cultura, buscando contribuir sempre para melhoria do ambiente de trabalho com sugestões e instruindo os colegas com boas práticas. EMPRESA Ensinar aos familiares o que aprender na empresa, praticar as técnicas que se encaixarem em casa e se policiar para não voltar os velhos costumes. EM CASA Desenvolver o autocontrole (contar sempre até dez), ter paciência, ser persistente na busca de seus sonhos, anseios e aspirações, respeitar o espaço e a vontade alheias. NA VIDA

45 SUGESTÕES PARA O 5S O princípio do 5S é gradual e necessariamente nesta ordem: 5S é para todos, ou seja, é impossível pensar no Programa 5S sendo aplicado pela equipe operacional sem que a equipe gerencial participe ou apoie; O 5S mostra a eficiência na condução do tempo, transformando a área física de trabalho e o comportamento de todos os níveis hierárquicos da empresa;

46 SUGESTÕES PARA O 5S Realmente nada disto parece novidade ou tão complicado, no entanto, tente aplicar os conceitos do 5S em sua vida pessoal (em sua casa); Serão encontradas dificuldades e principalmente relutância em mudar. Neste caso, chame a resistência para participar e opinar; Depois do sucesso, nunca deixe de manter o processo vivo.

47 Vantagens do 5S Quem pratica o 5S: Trabalha com segurança
Mantém bons hábitos para a saúde Busca limpeza e organização Combate os desperdícios Tem espírito de equipe Aceita os desafios É responsável

48 dificuldades Resistência das pessoas por técnicas ou ações novas;
Tempo limitado do pessoal para envolvimento no programa; “Enxergar” os participantes do programa como um mutirão de organização e limpeza; Manter a ideia viva na organização depois do Dia D.

49 Mudar é Preciso Devemos combater os desperdícios
O Brasil desperdiça alimento suficiente para alimentar 30 milhões de pessoas Precisamos trabalhar com mais saúde e segurança O Brasil é recordista mundial em acidentes de trabalho Vivemos melhor num ambiente limpo e organizado Está provado que, num ambiente assim, produzimos mais com menor desgaste Os clientes exigem cada vez mais qualidade Colocar a casa em ordem é o primeiro passo para a satisfação dos clientes Desperdícios geram preços altos O que desperdiçamos na empresa contribui para tornar nossa vida mais cara

50 PERPETUANDO O SUCESSO O sucesso está associado às seguintes atitudes:
Comprometimento do dono, da direção, com exemplos e atitudes diárias que encorajem as pessoas a rever e mudar posturas e procedimentos; Manter a motivação e comprometimento das pessoas, mas isso só não basta; Incorporar as atividades do 5S à rotina diária das pessoas por meio da padronização, como foi visto na fase da Autodisciplina; Introdução de técnica de verificação visual dos procedimentos estabelecidos para a manutanção da Qualidade.

51 Jogo dos Erros

52 Jogo dos Erros

53 Jogo dos Erros

54 Jogo dos Erros

55 Jogo dos Erros

56 Jogo dos Erros

57 Jogo dos Erros

58 Jogo dos Erros

59 CONCLUSÃO O "agora" é a única oportunidade que temos para corrigir a nossa rota para o futuro; não podemos deixá-lo escapar. Podemos iniciar a longa caminhada da melhoria contínua praticando os cinco (bons) sensos que cada um tem dentro de si: A mudança deverá ocorrer dentro de cada um. Se não tomarmos a decisão pessoal de viver com dignidade, ninguém poderá nos ajudar.

60 Mostrar as tabelas

61 Brainstorming

62 Brainstorming foi originado em 1953 em um livro denominado Imaginação Aplicada (Applied Imagination), de Alex F. Osborn. O método é baseado na assunção de que um dos principais obstáculos para a geração de novas ideias é o “medo de criticar” - as pessoas frequentemente não sugerem ideias por causa de uma possível atitude cética ou até hostil de seus chefes e colegas. A técnica clássica de Brainstorming, sugerida por Osborn, tem dois pilares: ideias não produzem nenhuma decisão imediata e quantidade produz qualidade.

63 Todas as organizações precisam submeter-se a mudanças
Todas as organizações precisam submeter-se a mudanças. Essas mudanças são condicionadas por fatores internos e externos – uma constante melhoria de seus produtos e serviços, um maior grau de satisfação do cliente e ideias inovadoras de aproximação são essenciais para a sobrevivência em um mundo de competição intensa.

64 Hoje em dia, mudanças estão acontecendo em um ritmo ainda mais acelerado, respaldadas pelo progresso tecnológico, globalização e a revolução da informação. Para implementar estas mudanças, uma organização necessita de novas ideias. Mas ideias não existem por si só – elas são criadas por pessoas. Pessoas criativas são o recurso mais valioso de uma organização, então todo método que garanta o seu melhor uso tem de ser usado, de modo a desenvolver sua criatividade natural.

65 Isto não é sempre fácil. Você não pode fazer uma pessoa ser mais ou menos criativa.
Contudo, existem métodos e acessos que podem ajudar a impulsionar o potencial do cérebro e a criação de novas ideias. Um desses acessos é o Brainstorming.

66 A técnica de Brainstorming
Brainstorming possui inúmeras definições, mas o mais comum é definí-lo como o caminho para gerar ideias relacionadas a um tópico específico. Normalmente, Brainstorming envolve um grupo de pessoas gerando um apanhado de ideias em um curto período de tempo.

67 A chave para o Brainstorming é adiar o processo de avaliar ideias até uma última instância. Os participantes mantém uma gravação de suas ideias do modo como elas vieram à cabeça, sem pensá-las posteriormente. Pensamentos heterodóxicos e incomuns são bem-vindos, e não são permitidas críticas ou justificativas, para encorajar a participação.

68 Regras do Brainstorming
Atmosfera informal Foco na quantidade Combine e melhore idéias Idéias incomuns são bem-vindas

69 O procedimento do Brainstorming
Passo1. Identifique a necessidade de Brainstorming: Primeiramente você precisa decidir se o Brainstorming seria o método mais apropriado para resolver o seu problema. É necessário existir um tópico para ser discutido. Os resultados de uma sessão devem servir para um propósito específico.

70 O procedimento do Brainstorming
Passo 2. Estabeleça um grupo de trabalho: Decida quem integrará a sessão. Deverá existir um presidente, que será o líder e facilitador da sessão de Brainstorming, e uma pessoa para gravar as idéias (ou o presidente pode fazê-lo) – estas em algum dispositivo de apresentação, como um quadro, ou computador.

71 O procedimento do Brainstorming
Passo 3. Prepare a sessão de Brainstorming: Antes da sessão você precisa concordar com o objeto, escolher a duração e o local do encontro e organizar os recursos necessários para sua realização. Passo 4. Gere idéias: Durante uma sessão de Brainstorming, a criatividade pode cair. Use questões para estimular o pensamento, tais como “Qual é o oposto do que nós queremos?”, “O que nossos concorrentes estão fazendo?”, “Que tal olharmos para isso sob outra perspectiva?”, etc...

72 O procedimento do Brainstorming
Passo 5. Desenvolva, organize e priorize idéias: Uma vez terminada a fase de geração de idéias, use o grupo para revisar, desenvolver e organizar as idéias resultantes. Passo 6. Defina os próximos passos: Decida quais ações adicionais precisam ser implementadas para que as ideias de sucesso avancem. Quem fará o quê e quando, etc.

73 Usos do Brainstorming O Brainstorming possui diversas áreas de aplicação: Desenvolvimento de novos produtos Solução de problemas Gerenciamento de Projetos Planejamento de Negócios

74 Além de gerar idéias, o Brainstorming tem benefícios adicionais
Além de gerar idéias, o Brainstorming tem benefícios adicionais. Ele aumenta o nível de envolvimento das pessoas e melhora o estado de espírito, uma vez que as pessoas trabalham juntas na solução de um problema. Ele também cria uma atmosfera criativa e divertida.

75 CONCLUSÃO O Brainstomirng é um método simples e eficaz para resolução de problemas e geração de novas idéias, que não pode ser desprezado. Ele pode trazer pessoas muito diferentes para o processo de achar soluções e, quando esta é alcançada com sucesso, os participantes passam a ser os grandes patrocinadores desta técnica. Este método pode ser utilizado por qualquer organização que deseje melhorar o seu trabalho de equipe, grupo de pessoas que tenham algo a resolver ou até mesmo para tomada de decisões individuais.