Mudanças de Estado Físico Aulas 6ª e 7ª

Ponto de Fusão O ponto de fusão é o ponto ao qual uma substância passa do estado sólido ao estado líquido. Substância Ponto de Fusão(°C) água0 álcool-114 alumínio659 cloreto de sódio 800 cobre1 083 chumbo327 enxofre119 Aulas 6ª e 7ª

Ponto de Ebulição Substância Ponto de ebulição (°C) água100 álcool78 cobre2 595 chumbo1 744 enxofre445 ferro3 000 O ponto de ebulição é a temperatura a que um corpo passa do estado líquido ao estado gasoso. Aulas 6ª e 7ª

Calor latente Ao receber calor, um bloco de gelo a 0 o C derrete, transformando-se em água no estado líquido. Por mais que o gelo receba calor, enquanto está ocorrendo a mudança de estado, sua temperatura permanece constante e, nesse caso, o calor recebido pelo gelo recebe o nome de calor latente. Podemos dizer que calor latente é aquele que provoca mudança de estado de uma substância sem alterar sua temperatura. As experimentações feitas por físicos em laboratórios mostram que a quantidade de calor requerida numa mudança de estado depende da substância (água, ferro, chumbo etc.) e de sua massa. No caso do gelo, são necessárias 80 calorias para que 1 grama passe para o estado líquido. Aulas 6ª e 7ª

Calor latente Aulas 6ª e 7ª

Mudanças de Estado Físico Aulas 6ª e 7ª

Curva de Aquecimento da água S L L e G G T°C tempo S e L Aulas 6ª e 7ª

Curva de Resfriamento da água S L L e G G T°C tempo S e L Aulas 6ª e 7ª

De Líquido para Gasoso Vaporização Aulas 6ª e 7ª

De Líquido para Gasoso Vaporização a) Evaporação Divisões da vaporização: b) Ebuliçãoc) Calefação Aulas 6ª e 7ª

Divisões da vaporização a) Evaporação: é um processo espontâneo e lento, que se verifica a uma temperatura qualquer e depende da área de contato. Na evaporação, quanto maior a área de contato mais rapidamente se processa a passagem do estado líquido para o gasoso. Aulas 6ª e 7ª

Divisões da vaporização b) Ebulição: é um processo que se verifica a uma determinada temperatura (a pressão tem influência sobre a temperatura, veremos posteriormente). Logo é um processo forçado. É mais rápido que a evaporação. Aulas 6ª e 7ª

Divisões da vaporização c) Calefação: ocorre quando uma massa de líquido cai sobre uma superfície aquecida a uma temperatura superior a temperatura de ebulição do líquido. A calefação é um processo quase instantâneo. Ao observarmos gotas d’água caírem sobre uma chapa bem quente, notamos que as gotas vaporizam rapidamente emitindo um chiado característico. Aulas 6ª e 7ª

ESTUDO DAS SUBSTÂNCIAS E MISTURAS SUBSTÂNCIA: material formado por moléculas quimicamente iguais. Substância pura simples : é constituída de uma molécula formada por átomos do mesmo elemento químico (mesmo tipo de átomo).

Substância Pura

Substância Pura Simples Substância Pura Composta

Substâncias Puras SIMPLES COMPOSTA

Sistema : tudo o que é objeto da observação humana. Sistemas homogêneos Sistemas heterogêneos Substância pura Mistura Substância pura Mistura Água Álcool hidratado Gelo: H 2 O (sól) + Água: H 2 O (líq) Água + óleo

SUBSTÂNCIA PURA Água Pura

Água Pura + Sal de cozinha Para um mistura de água e sal, por exemplo, não se verifica o aparecimento do patamar, tanto na fusão como na ebulição, porque a temperatura não se mantém constante. Misturas

MISTURA

MISTURAS EUTÉTICAS

MISTURA AZEOTRÓPICA

Estado Inicial e Estado Final

Transformações Físicas Como você pode constatar, nessas transformações somente a forma e a aparência da prata e da madeira sofreram modificações. A esse tipo de transformação é dado o nome de transformação física.