O Rio Grande do Norte no Brasil A cidade de Brejinho fica no Rio Grande do Norte, na região agreste, há 57 quilômetros da capital, Natal. No estado é o ponto das Américas que fica mais próximo do continente europeu. Próximo
O Rio Grande do Norte ...uma imagem! ...um sabor! ...um lugar! voltar
uma imagem... as praias do litoral sul do RN! Voltar Próximo O litoral do Rio Grande do Norte é marcado por belas praias, algumas semi-desertas, com piscinas naturais, sol durante os 365 dias do ano. Aventuras nas dunas e em trilhas ecológicas, são algumas das diversas atrações oferecidas aos visitantes. Voltar Próximo
um sabor da região... Camarão à Oceania Voltar Próximo Modo de preparo: Refogue o camarão com azeite, alho e cebola e reserve. Em uma frigideira prepare o molho, com o suco de cajá, o leite de coco e o amido de milho já diluído em água. Acrescente o camarão, o coentro ou a salsa e sal a gosto. Frite a macaxeira (mandioca, aipim) à parte, em óleo de soja. Depois, monte o prato com o camarão, o arroz e o aipim frito. Ingredientes: - 250g de camarão sem casca - 1 copo de suco de cajá - 1 xícara de arroz pré-cozido - 150g de macaxeira (mandioca, aipim) cortada em rodelas - 1/2 xícara de leite de coco - 2 colheres (sopa) de amido de milho (para engrossar só um pouco) - Alho, cebola, coentro ou salsinha, sal e pimenta do reino a gosto - Azeite e óleo de soja (para refogar e fritar). Receita preparada pelo SENAC com ingredientes regionais especialmente para a 3º Fenacam - Feira Nacional do Camarão, que ocorre anualmente em Natal. Voltar Próximo
Um lugar especial... Voltar O centro da cidade é muito atraente, pois abriga estruturas históricas como o Museu, a Matriz, etc. Paredões rochosos na subida da serra. Vista aérea da cidade. A paisagem natural e o clima frio são o que mais atraem os turistas para a Serra de Martins-RN. Voltar