PRINCÍPIOS DE FORMULAÇÃO, PROCESSOS E MANUFATURA DE DETERGENTES EM PÓ JUNHO 2004

DETERGENTES Principal função Remoção de sujeiras e manchas e manutenção dos tecidos Melhoria da saúde pública

DETERGENTES Desenvolvimento de um novo produto Necessidades / Hábitos Desenvolvimento de fórmulas Testes de Laboratório / Piloto Testes em fábrica Avaliação de laboratório e uso Testes de consumidores Fórmula Adequada

DETERGENTES Desenvolvimento de um novo produto Princípios de formulação avaliando custo X benefício Necessidades dos consumidores Hábitos / condições / processos de lavagem Processabilidade Fornecedores / logística Avaliação de mercado

DETERGENTES Fatores de Influência Definição da formulação Custo / benefício Cadeia de fornecimento (local / importação) Cadeia logística Processabilidade Estabilidade Desempenho ambiental Necessidade de coadjuvantes

DETERGENTES Fatores de influência Definição da formulação Cadeia logística dos coadjuvantes Cadeia de fornecimento dos coadjuvantes Impacto em embalagem Propriedades físicas

DETERGENTES Fatores de influência Resultados de lavagem Quantidade de roupa (lote) Tecido (composição / trama / cor) Sujeira (Tipo / Nível) Dureza total da lavagem

DETERGENTES Fatores de influências Resultados de lavagem Processo de lavagem Tipo (manual / automático / combinado) Aplicação Direta Produtos auxiliares Molho Agitação Temperatura Tempo Relação Roupa / Solução Enxágüe (quantidade de água / número enxágües) Dosagem

DETERGENTE EM PÓ Composição média Surfactantes (Tensoativo) 20% Remover a sujeira e aumentar a “molhabilidade” dos tecidos Builders 15% Facilitar o processo de retirada da sujeira Ingredientes Auxiliares 23% Branquear, perfumar, manter a cor e regular espuma Auxiliares de Produção 42% Dar volume - formado por sais inorgânicos (sulfato de sódio) e água

Ação Limpante =Ação Hidrofóbica + Porção Hidrofílica SURFACTANTES Ação Limpante =Ação Hidrofóbica + Porção Hidrofílica Características: Comportamento ambiental aceitável (biodegradável) Baixa sensibilidade à dureza da água Solubilidade adequada Boa capacidade de molhabilidade Baixa toxicidade humana Custo aceitável

INGREDIENTES COADJUVANTES Ações específicas Branqueadores óticos e químicos Enzimas Agentes de Antiredeposição Reguladores de Espuma Corantes Perfumes

BUILDERS Características requeridas para um builder Melhorar a capacidade de limpeza dos surfactantes por inativar os íons responsáveis pela dureza da água (Ca e Mg) Contribuir com a alcalinidade ideal da água de lavagem Atuar como dispersante de sujidades, impedindo sua redeposição

BUILDERS Características requeridas para um builder Ajudar na “quebrar” sujeiras e remover manchas Atuar como estruturante de partículas durante o processo de produção do pó Facilitar o manejo e melhoria da estabilidade do produto final

STPP COMO BUILDER O tripolifosfato de sódio (STPP - Na5P3O10) é a espécie de fosfato mais utilizada como builder em detergentes em pó pela sua multi-funcionalidade: Sequestra íons de Ca e Mg Fonte e manutenção de alcalinidade na lavagem Atua como dispersante de sujidades, impedindo sua redeposição Ajuda a “quebrar” sujeiras e remover manchas Atua como estruturante de partículas durante o processo de produção do pó Facilita o manejo e melhoria da estabilidade do produto final

BUILDERS ALTERNATIVOS Não existe outro builder tão completo quanto o STPP no que se refere a sua multifuncionalidade: Necessidade de coadjuvantes para complementar os requerimentos básicos da funcionalidade do builder como por exemplo, suspensão de sujeira, “quebrar” sujeiras e manchas, manutenção das propriedades físicas, aporte de alcalinidade Consequências Custo de formulação maior Questões relativas a processo

Descrição Genérica do Processo de Produção de Detergente em Pó Exaustão Recebimento e Manuseio de Matérias-primas Dosagem de Matérias-primas Ar Quente Ar Quente Misturador Produto Esteira Bomba

BUILDERS ALTERNATIVOS: Implicações de processo Alterações nas propriedades reológicas da pré-mistura Necessidade do aumento de umidade da pré-mistura Menor umidade do pó Necessidade de maior evaporação de água Maior consumo de energia Menor capacidade de produção

BUILDERS ALTERNATIVOS: Implicações na manufatura Recebimento, manuseio e dosagem das novas matérias-primas Necessidade de mudança no misturador Necessidade de aumento da capacidade dos queimadores