Como fazer o reconhecimento? Materiais Propriedades físicas Propriedades químicas
Propriedades físicas da matéria Podem ser medidas ou observadas sem que a constituição do material seja afectada. A cor O cheiro O estado físico O brilho
O Ferro Sólido à temperatura ambiente Duro Bom condutor de calor Insolúvel em água Não tem cheiro característico Brilho metálico Cinza prateado
As mais utilizadas na química são: Temperatura de ebulição (Ponto de ebulição) Temperatura de fusão (Ponto de fusão) Densidade (massa volúmica)
Estados físicos da matéria SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
Estados físicos e mudanças de estado da matéria Sublimação Fusão Evaporação Sólido Líquido Gasoso Solidificação Sublimação Condensação
Temperatura de ebulição (Ponto de ebulição) É a temperatura a que a substância passa do estado líquido para o estado gasoso, a uma dada pressão.
Temperatura de fusão (Ponto de fusão) É a temperatura a que uma substância passa do estado sólido para o estado líquido, a uma dada pressão. Gráfico (fusão e de ebulição)
Temperaturas de fusão e de ebulição de alguns materiais
Ouro 1610 3402 Ferro 1538 2861 Cobre 1084 2562 Água 100 Mercúrio -40 Ex.: Material Ponto de Fusão (º C) Ponto de Ebulição (º C) Ouro 1610 3402 Ferro 1538 2861 Cobre 1084 2562 Água 100 Mercúrio -40 355 Azoto -210 -196
As fichas de registo dos químicos Ex.: Alumínio p.f. = 660,4 C p.e. = 2520 C densidade = 2,7 g/cm3 Sólido acinzentado Maleável e dúctil Brilho metálico Álcool etílico p.f. = -117,3 C p.e. = 78,5 C densidade = 0,79 g/cm3 Combustível Solúvel em água O estudo das propriedades físicas e químicas dos materiais é fundamental para determinar como podem ser utilizados.