Seminário de Química Capítulo 1 Introdução: Matéria e Medidas Alunos: Fernando Campos Brandão Marina Quero Alves Santos Professor: Élcio Barrak Curso: Engenharia de Produção (1° Período) Bibliografia: Química, a ciência central

Classificação da Matéria Quanto ao estado: Sólido: Possui forma e volume definidos Líquido: Possui apenas volume definido, sendo sua forma variável Gás: Possui volume e forma variáveis Quanto à composição:

Propriedades da Matéria Propriedades Químicas: Descrevem como uma substância pode se alterar ou reagir Mudança Química: Uma Substância é transformada em outra quimicamente diferente Propriedades Físicas: Podem ser medidas sem alterar a natureza da substância Mudança Física: Uma Substância é transformada sem se alterar quimicamente

Separação Química: Separação de componentes de uma mistura sem alterar suas propriedades

Unidades de Medida no SI SI: Sistema Internacional de Medidas Massa Quilograma (kg) Comprimento Metro (m) Tempo Segunda (s) Temperatura Kelvin (k) Quantidade de Matéria Mol (mol) Corrente Elétrica Ampère (A) Intensidade Luminosa Candela (cd)

Mudança de escalas de temperatura °C=5/9(°F-32) ou °F=9/5(°C) + 32 K= °C + 273,15

Incerteza na Medida Existem dois tipos de números em um trabalho científico Exatos: valores definidos com exatidão, podendo ser obtidos através de contagens Precisão: mostra o grau de proximidade das medições realizadas Inexatos:valores obtidos através de medições de grandezas físicas Exatidão: indica quão próximo a medida está do valor verdadeiro Os termos Exatidão e Precisão são normalmente usados quando há incerteza nos valores das medidas

Algarismos Significativos: Indicam o tamanho da incerteza na medida Normalmente o último algarismo significativo é a incerteza da medida Quanto maior o número de algarismos significativos, maior é a certeza envolvida na medida Zeros podem ou não ser significativos: -Zero entre números não nulos é significativos -Zero no início de um número não é significativos -Zero no final de um número e depois da vírgula é significativo -Quando um número termina em zero mas não tem vírgula, pode ou não ser significativo

Algarismos Significativos em cálculo A menor medida usada em um cálculo limita a certeza dos cálculos de grandeza A resposta final para qualquer cálculo com apenas um dígito de maior incerteza Arredondamento -Se o número a ser arredondado é menor do que 5, o número a esquerda não se altera -Se o número a ser arredondado é maior do que 5, adiciona-se um ao número da esquerda

Análise Dimensional A análise dimensional ajuda a ter certeza que as soluções para os problemas produzirão as unidades corretas As unidades são multiplicadas, divididas ou canceladas durante o cálculo, sendo necessário ficar atento aos fatores de conversão das unidades usadas