PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE MICROORGANISMOS PARA SISTEMAS DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DE SUÍNOS (PUIP), Tratamentos e aproveitamento de rejeitos. Elisa.

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1 PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE MICROORGANISMOS PARA SISTEMAS DE TRATAMENTO DE EFLUENTES DE SUÍNOS (PUIP), Tratamentos e aproveitamento de rejeitos. Elisa Helena Siegel Moecke; Valéria Reginatto Spiller, Aline Ferreira Ali de Avila e Natália Sgobero Lazzarini (PUIP). Curso de Engenharia Ambiental, Ponte do Imaruim. Introdução A busca por tecnologias que auxiliem a redução da poluição ambiental vem sendo objeto de estudo nos mais variados segmentos, principalmente, na área da suinocultura, com vistas à melhoria da qualidade de vida da população. Os processos biológicos são os mais apropriados para o tratamento dos dejetos, onde as esterqueiras e lagoas de estabilização são as mais usadas. Tais sistemas não promovem a decomposição completa da matéria orgânica. A adição de microrganismos a estes sistemas pode contribuir sensivelmente na redução do tempo de retenção hidráulico (TRH), na redução da carga poluente e na redução dos gases fétidos. Objetivos O presente trabalho busca isolar, caracterizar e desenvolver microrganismos a partir de amostras de lodo proveniente de lagoas de estabilização de dejetos de suínos, para serem usados na formulação de inóculos para a biorremediação de lagoas aeróbicas e anaeróbicas e de outros sistemas de tratamento de dejetos de suínos. Metodologia As amostras de lodo foram coletadas de lagoas de estabilização de dejetos de suínos. As amostras foram acondicionadas a 4°C e encaminhadas ao laboratório da Engenharia Ambiental (LEA) para isolamento, identificação classificação e dos microrganismos. Para o isolamento dos microrganismos foram feitas diferentes diluições da amostra em água peptonada 0,1% para posterior semeadura em superfície e/ou esgotamento por estrias em placas de PDA (Potato Dextrose Agar), PCA (Plate Count Agar), MRS (Ágar de Man, Rogosa e Sharpe) e meio de celulose. Para a seleção de Pseudomonas o foi usado o meio seletivo Cetremide e incubadas a 35°C por 48 horas. A atividade lipolítica da Pseudomona isolada foi realizado usando óleo de soja. Resultados Foram isoladas 4 colônias com características morfológicas distintas do meio PDA. Sendo 3 colônias de estrutura filamentosa (bolor) e uma colônia de estrutura leveduriforme (levedura). As bactérias celulolíticas foram isoladas usando ágar e celulose (Figura 3). E no meio cetrimide houve o crescimente de colônias típicas de Pseudomonas aeruginosa (Figura 4). A atividade lipolítica da Pseudomonas isoladas foi de 3,18 U/mL com 1% de óleo de soja. No meio PCA foram isoladas colônias de diferentes morfologias. No meio MRS, foram isoladas colônias pequenas, circulares, bordos lisos, brilhosa e plana, células gram-negativas com formato de cocos. Conclusões O meio Celulose-Ágar permitiu identificar e selecionar os microrganismos celulolíticos. No meio PDA foi possível isolar diferentes cepas de bolores e leveduras. As colônias das placas com o ágar Cetrimide apresentaram características típicas do gênero Pseudomonas, com atividade lipolítica. Os microrganismos isolados serão utilizados para a produção de inóculos para o tratamento de efluentes provenientes da suinocultura. Bibliografia FERREIRA, F.L.A.; LUCAS Jr, J.; AMARAL, L.A.D.O Partial characterization of the polluting load of swine wastewater treated with an integrated biodigestion system. Bioresource Technology, v. 90, p. 101–108, 2003. OLIVEIRA, P. A. V. Tecnologias para manejo de resíduos na produção de suínos: Manual de boas práticas. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2004. 109p. Apoio Financeiro: Unisul Figura 1 - Lagoa de estabilização de dejetos de suínos Figura 2 –Técnica de esgotamento por estrias em placa de PDA Figura 4 – Placa com meio de Celulose, colônias com halo transparente ao redor da colônia (a). E células Gram-negativas (b). Figura 5 – Bastonetes gram-negativos (a). Colônias de Pseudomonas aeruginosa em meio cetrimide com presença de pigmentação verde (b). Figura 3 – Placas de PDA com diferentes tipos de colônia.