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PECUÁRIA PECUÁRIA BRUNO BATISTA. Conceito de Pecuária : A palavra pecuária vem do latim pecus, que significa cabeça de gado. Ela é praticada desde o período.

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1 PECUÁRIA PECUÁRIA BRUNO BATISTA

2 Conceito de Pecuária : A palavra pecuária vem do latim pecus, que significa cabeça de gado. Ela é praticada desde o período Neolítico (Idade da Pedra Polida), quando o homem teve a necessidade de domesticar o gado para a obtenção de carne e leite.Neolítico A pecuária corresponde a qualquer atividade ligada a criação de gado. Portanto, fazem parte da pecuária a criação de bois, porcos, aves, cavalos, ovelhas, coelhos, búfalos, etc. A pecuária ocorre, geralmente, na zona rural e é destinada a produção de alimentos, tais como, carne, leite, couro, lã, etcporcoscoelhos A Pecuária Brasileira : Importância: Histórica – na ocupação e organização do nosso território através do ciclo do gado (século XVII). Econômica – produzir alimentos e matérias-primas para as indústrias e gerar divisas para o país.

3 Importante : Os sistemas semi-extensivo e intensivo são o mais usuais no Brasil, consistem em ambientes totalmente cercados, o primeiro, no entanto possui uma área maior conseqüentemente uma menor interferência humana, já que há uma maior disponibilidade de alimento sistemas Principais problemas: métodos arcaicos ainda praticados, falta de atendimento veterinário, falta de inspeção sanitária e veterinária, falta de apoio do governo, elevado preço dos medicamentos veterinários. Consumo total de carnes por Continente, 2005 a 2020 (milhões de Ton.)

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5 Principais problemas da nossa pecuária: Métodos arcaicos ainda praticados. Falta de atendimento veterinário. Falta de inspeção sanitária e veterinária. Falta de apoio do governo. Elevado preço dos medicamentos veterinários. Rebanhos brasileiros (em milhões de cabeças)

6 (Os Sistemas de criação características ) Os animais vivem soltos na natureza - (pastagem Natural) Utiliza uma grande extensão de terra. O manejo é feito apenas com o fornecimento de cevas, ou seja, fornecimento de complementos alimentares em pontos previamente determinados para atrair os animais e facilitar o relacionamento. O custo do sistema é bem econômico, duas pessoas são o bastante para cuidar 1000 animais. Neste sistema, o animal deve ser manejado periodicamente. Em virtude das características legislativas e territoriais do país, este torna-se o método menos indicado para a criação do roedor. O controle do animal é difícil, caça predatória e incertezas da existência de um histórico de manejo tornam-se os principais inconvenientes. Sistema extensivo - ( CORTE E COURO )

7 Áreas do Brasil de pecuária extensiva ou de corte Pantanal Matogrossense Oeste Paulista Sertão Nordestino - Campanha GaúchaNorte de Minas Triângulo Mineiro;

8 É o mais eficiente, indicado principalmente quando a propriedade possui condições naturais favoráveis para o progresso da criação. É o mais eficiente, indicado principalmente quando a propriedade possui condições naturais favoráveis para o progresso da criação.eficiente Ë necessário então a construção de um criatório amplo que possua suas características o mais próximo do habitat natural do animal. Ë necessário então a construção de um criatório amplo que possua suas características o mais próximo do habitat natural do animal. Em media, para este sistema a propriedade deve ter 70% de pastos, 15% de água e 15% de matos e/ou capoeira. Em media, para este sistema a propriedade deve ter 70% de pastos, 15% de água e 15% de matos e/ou capoeira. A lotação recomendada é de 12 a 15 animais por ha. de pasto. Os animais ficarão restritos a uma área completamente cercada, onde existirá um represamento de água corrente, um rio com água de qualidade e uma área de pastagem. A lotação recomendada é de 12 a 15 animais por ha. de pasto. Os animais ficarão restritos a uma área completamente cercada, onde existirá um represamento de água corrente, um rio com água de qualidade e uma área de pastagem. Neste sistema a interferência alimentar é de 40%, os outros 60% ficam por conta do esforço do animal. Neste sistema a interferência alimentar é de 40%, os outros 60% ficam por conta do esforço do animal. A principal desvantagem do sistema é o alto custo das instalações, alem do índice reprodutivo que diminui por conta dos animais estarem relativamente soltos se reproduzindo com uma menor freqüência. A principal desvantagem do sistema é o alto custo das instalações, alem do índice reprodutivo que diminui por conta dos animais estarem relativamente soltos se reproduzindo com uma menor freqüência. Sistema Semi-extensivo - Sistema Semi-extensivo - ( CORTE E COURO e LEITE)

9 Pecuária semi-extensiva: Desenvolve-se em regiões mais dinâmicas Oeste paulista ; Triângulo mineiro ; Campanhas gaúchas; algumas áreas do Tocantins; Rondônia; Mato Grosso.

10 Os animais ficam confinados ; Os animais ficam confinados ; Ideal para propriedades pequenas; Ideal para propriedades pequenas; O alto custo com instalações, mão-de- obra e alimentação ; O alto custo com instalações, mão-de- obra e alimentação ; Para este sistema, a família deve possuir um macho para cada grupo de seis fêmeas; Para este sistema, a família deve possuir um macho para cada grupo de seis fêmeas; 30 metros na forma de um retângulo ou quadrado é o suficiente para cada família confinada; 30 metros na forma de um retângulo ou quadrado é o suficiente para cada família confinada; Assistência veterinária mais presente. Sistema Intensivo - ( LEITE )

11 Áreas do Brasil de pecuária intensiva ou leiteira Sul de Minas Gerais Vale do Paraíba (Fluminense e Paulista ) Agreste -(NE) Vale do Itajaí (SC)Vale médio do Amazonas


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