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Membrana Plasmática e permeabilidade
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Membrana plasmática Presente em todas as células Lipoprotéica
Permeabilidade seletiva – identidade celular Modelo mosaico fluído
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Estrutura da membrana Lipoproteica
2 camadas de fosfolipídios e proteínas embutidas
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Fosfolipídio Parte hidrofílica – fósforo (cabeça)
Parte hidrofóbica – região da cauda Hidrofóbica (repelida pela água) Hidrofílica (atraída pela água)
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Meio extracelular - água
hidrofílico proteínas hidrofóbico hidrofílico Meio intracelular - água
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Papéis das proteínas da membrana
Transportadoras: transporte de substâncias com ou sem o gasto de energia Porinas: formam poros para passagem de água e íons Enzimas: catalizar reações químicas na parte interna da membrana Receptoras: específicos para cada substância (semelhante à chave-fechadura) Glicoproteínas e glicolipídios: rótulos de identificação de cada célula
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Permeabilidade da membrana
Transporte passivo Sem gasto energético Físico Depende do gradiente de concentração Osmose e difusão Transporte ativo Com gasto energético Biológico Independe do gradiente de concentração Fagocitose e pinocitose
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Difusão simples Maior para menor concentração até o equilíbrio
Gases da respiração
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Difusão facilitada Maior para menor concentração até o equilíbrio
Moléculas pequenas (monossacarídeos e aminoácidos) Com o auxílio de proteínas carregadoras / transportadoras
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Osmose Passagem do solvente (água)
Menos concentrado para mais concentrado até o equilíbrio Resultado diferente em células animais e vegetais
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Osmose em célula animal
Meio hipertônico Meio hipotônico (hemólise) Meio isotônico
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Osmose em célula vegetal
Meio hipertônico (plasmolisada) Meio isotônico (célula flácida) Meio hipotônico (célula túrgida)
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Transporte ativo Substâncias deslocam-se contra o gradiente de concentração Ex. bomba de sódio e potássio Na+ Na+ Na+ Na+ Na+ P ATP proteínas Na+ ADP K+ K+ K+ K+ K+ K+
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Fagocitose Englobar substâncias grandes e sólidas – bactérias, restos celulares Emissão de pseudópodes Formação do fagossomo; une-se com lisossomo Ex. leucócitos e amebas
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Pinocitose Englobar partículas líquidas pequenas – gotículas de óleo
Invaginação Formação do pinossomo; une-se ao lisossomo
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