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DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA DB-105
Prof. Jaime Aparecido Cury Profa. Cínthia Pereira Machado Tabchoury
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Diversos organismos vivos compartilham características químicas comuns: mesmos tipos de macromoléculas, mesmas vias para sínteses de componentes celulares, mesmo código genético...
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BIOMOLÉCULAS Carboidratos Nucleotídeos e ácidos nucléicos Lipídios Proteínas Enzimas
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Subunidades monoméricas Desoxirribonucleotídeos
Letras do alfabeto Desoxirribonucleotídeos (4 tipos diferentes) Aminoácidos (20 tipos diferentes) palavras DNA proteína
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D-glicose aldohexose A fibra do algodão consiste de celulose, um polissacarídeo linear de unidades de glicose.
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Ácidos nucléicos DNA
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glicerol Os adipócitos estocam grandes quantidades de triacilgliceróis como gotículas de gordura. Um triacilglicerol misto
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exterior interior Cadeias de oligossacarídeo de glicoproteínas
glicolipídio Cadeias não polares de ácidos graxos Bicamada lipídica Cabeças polares de fosfolipídios esterol interior Proteínas periféricas Proteína integral (hélice transmembrana única) Proteína periférica covalentemente ligada ao lipídio Proteína integral (hélices transmembrana múltiplas)
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Proteína Estrutura primária Estrutura secundária Estrutura terciária
Estrutura quaternária Resíduos de aminoácidos -hélice Cadeia polipeptídica Subunidades montadas
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Proteína Estrutura primária Estrutura secundária Estrutura terciária
Estrutura quaternária Resíduos de aminoácidos -hélice Cadeia polipeptídica Subunidades montadas
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Proteína Estrutura primária Estrutura secundária Estrutura terciária
Estrutura quaternária Resíduos de aminoácidos -hélice Cadeia polipeptídica Subunidades montadas
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Proteína Estrutura primária Estrutura secundária Estrutura terciária
Estrutura quaternária Resíduos de aminoácidos -hélice Cadeia polipeptídica Subunidades montadas
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Sem enzima (não catalisado)
Com enzima Quantidade de produto (B) formado Reação: A B Sem enzima (não catalisado) Tempo
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Quimiotripsina: sítio ativo com um substrato.
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Fotossíntese em plantas, algas e bactérias
Moléculas-combustível reduzidas e O2 Respiração celular em animais, plantas, algas e bactérias
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Exemplo mecânico Endergônico Exergônico
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Exemplo químico Reação 2 Reação 3 Reação 1 Energia livre, G
Reação coordenada
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outro trabalho celular
Nutrientes estocados outro trabalho celular Alimentos ingeridos Biomoléculas complexas Fótons solares Trabalho mecânico Trabalho osmótico Vias de reações catabólicas (exergônicas) Vias de reações anabólicas (endergônicas)
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Estágio 1 produção de acetil-CoA Complexo da piruvato desidrogenase
Aminoácidos Ácidos graxos glicose glicólise Complexo da piruvato desidrogenase Acetil-CoA
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Estágio 2 oxidação de acetil-CoA Transportadores de e- reduzidos
Ciclo do ácido cítrico Transportadores de e- reduzidos
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Cadeia respiratória (transferência de elétrons)
Transportadores de e- reduzidos Estágio 3 transferência de elétrons e fosforilação oxidativa Cadeia respiratória (transferência de elétrons)
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treonina isoleucina enzima 1 enzima 2 enzima 3 enzima 4 enzima 5
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Via das pentose fostato
Glicogênio hepático glicose sangüínea Via das pentose fostato Glicólise Triacilgliceróis, fosfolipídios nucleotídeos piruvato Ribose 5-fosfato Ácidos graxos colesterol Acetil-CoA Fosforilação oxidativa
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Tradução Transcrição Replicação Proteína
Table 1-1
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