Vinhos tintos de uvas Monastrell y Syrah, D. O

Apresentação em tema: "Vinhos tintos de uvas Monastrell y Syrah, D. O"— Transcrição da apresentação:

1 Vinhos tintos de uvas Monastrell y Syrah, D. O
Vinhos tintos de uvas Monastrell y Syrah, D.O.P Jumilla em pleno esplendor Palestrante: Arthur Azevedo

2 Sobre vinhos espanhóis….
Primeiro país do mundo em superfície de vinhedo ( ha em 2014) Produz-se vinho em todas as regiões espanholas 69 Denominações de Origem de Vinhos (2 D.O. Qualificadas) Terceiro produtor mundial de vinho (41,6 milhões de hectolitros de vinho e mosto em novembro 2014) Primeiro exportador mundial de vinhos (22,8 milhões de hectolitros de vinho em 2014) Consumo de 21,3 litros per capita em 2014 As importações brasileiras de vinho espanhol em 2014 foram 40,9 milhões de reais (+6,6% vs. 2013) e 3,6 milhões de litros (+2,2%) Espanha está em sexto lugar no ranking de fornecedores de vinho no Brasil.

3 Denominações de Origem Indicação Geográfica Protegida
As categorias -Denominação de Origem -Denominação de Origem Qualificada -Vinho de Qualidade com Indicação Geográfica -Vinho de Pago -Vinho de Pago Qualificado D.O.P. Denominações de Origem I.G.P. Indicação Geográfica Protegida “Vino de la Tierra” Vinho (Reglamento (CE) 479/2008)

4 Principais variedades de uvas
TEMPRANILLO GARNACHA MAZUELO MONASTRELL ALBARIÑO VIURA CARIÑENA MALVASIA PEDRO XIMENEZ VERDEJO

5 Envelhecimento dos vinhos

6 D.O.’s

7 Degustação SABATACHA MONASTRELL 2014 (Bodegas San Isidro de Jumilla)
SABATACHA SYRAH 2014 ( Bodegas San Isidro de Jumilla) GORU 2013 (Bodegas Xenysel de Jumilla) MARIONETTE (Bodegas Xenysel de Jumilla) GEMINA CUVÉE SELECCIÓN 2011 (Bodegas San Isidro de Jumilla) GORU MONASTRELL (Bodegas Xenysel de Jumilla)

8 1 SABATACHA MONASTRELL 2014 Empresa: BSI – BODEGAS SAN ISIDRO DE JUMILLA Stand: F020 Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P Jumilla Variedades de uva: Monastrell 100% Álcool %: 14% Joven

9 2 SABATACHA SYRAH 2014 Empresa: BSI – BODEGAS SAN ISIDRO DE JUMILLA
Stand: F020 Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P Jumilla Variedades de uva: Syrah 100% Álcool %: 14% Joven

10 3 GORU 2013 Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA Stand: F022
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P Jumilla Variedades de uva: 50% Monastrell / 30% Syrah/ 20% Petit Verdot Álcool %: 14,50% 4 meses barrica carvalho

11 4 MARIONETTE 2013 Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA Stand: F022
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P. Jumilla Variedades de uva: 50% Monastrell / 50% Syrah Álcool %: 14 % 2 meses barrica carvalho

12 5 GÉMINA CUVÉE SELECCIÓN 2011
Empresa: BSI – BODEGAS SAN ISIDRO DE JUMILLA Stand: F020 Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P. Jumilla Variedades de uva: 100% Monastrell Pie Franco Álcool %: 14,50% 8 meses barrica carvalho nova

13 6 GORU MONASTRELL 2011 Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA Stand: F022
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P. Jumilla Variedades de uva: 75% Monastrell / 25% Cabernet Sauvignon Álcool %: 14,50 % 12 meses barrica carvalho

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