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Analisando sua Alimentação.... RESPOSTAS: Até 28 pontos: Você precisa tornar sua alimentação e seus hábitos de vida mais saudáveis! Dê mais atenção à.

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1 Analisando sua Alimentação...

2 RESPOSTAS: Até 28 pontos: Você precisa tornar sua alimentação e seus hábitos de vida mais saudáveis! Dê mais atenção à alimentação e atividade física. Verifique os 10 Passos para uma Alimentação Saudável e adote-os no seu dia-a-dia. Para iniciar, escolha aquele que lhe pareça mais fácil, interessante ou desafiador e procure segui-lo todos os dias.

3 RESPOSTAS 29 a 42 pontos: Fique atento com sua alimentação e outros hábitos como atividade física e consumo de líquidos. Verifique nos 10 Passos para uma Alimentação Saudável qual(is) deles não faz(em) parte do seu dia-a-dia, adote-o(s) na sua rotina!

4 RESPOSTAS 43 pontos ou mais: Parabéns! Você está no caminho para o modo de vida saudável. Mantenha um dia- a-dia ativo e verifique os 10 Passos para uma Alimentação Saudável. Se identificar algum que não faz parte da sua rotina, adote-o

5 PIRAMIDE ALIMENTAR Profª Cláudia Gomes

6 PIRAMIDE ALIMENTAR Profª Cláudia Gomes

7 Transformar nutrientes em porções de alimentos para atender as recomendações diárias. PIRÂMIDE ALIMENTAR

8 Princípios essenciais da pirâmide: - Proporcionalidade - Variedade - Moderação PIRÂMIDE ALIMENTAR

9 ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA

10 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA AlimentoQuantidade Arroz cozido (branco ou integral)4 colheres (sopa) Batata cozida1 1/2 unidade Bolacha água e sal ou ao leite5 unidades Bolacha tipo maisena7 unidades Bolacha recheada2 unidades Bolacha waffer3 unidades Cereal matinal sucrilhos1 xícara (chá) Macarrão cozido3 1/2 colheres (sopa) Mandioca cozida3 colheres (sopa) Pão de forma2 fatias Pão francês1 unidade Purê de batata2 colheres de servir Torrada4 unidades GRUPO DOS PÃES, CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS 5 a 9 porções – 1 porção equivale a 150 Kcal

11 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPO DAS HORTALIÇAS 4 a 5 porções - 1 porção equivale a 15 Kcal AlimentoQuantidade Abobrinha cozida3 colheres (sopa) Acelga crua picada9 colheres (sopa) Agrião22 ramos Alface15 folhas Berinjela cozida2 colheres (sopa) Beterraba2 colheres (sopa) Brócolis cozido4 1/2 colheres (sopa) Cenoura crua4 colheres (sopa) Chuchu cozido2 1/2 colheres (sopa) Couve-flor cozida3 ramos Couve manteiga cozida1 colher de servir Pepino picado4 colheres (sopa) Pimentão cru picado3 colheres (sopa) Repolho cozido5 colheres (sopa) Tomate4 fatias Vagem2 colheres (sopa)

12 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPO DAS HORTALIÇAS 4 a 5 porções - 1 porção equivale a 15 Kcal AlimentoQuantidade Abobrinha cozida3 colheres (sopa) Acelga crua picada9 colheres (sopa) Agrião22 ramos Alface15 folhas Berinjela cozida2 colheres (sopa) Beterraba2 colheres (sopa) Brócolis cozido4 1/2 colheres (sopa) Cenoura crua4 colheres (sopa) Chuchu cozido2 1/2 colheres (sopa) Couve-flor cozida3 ramos Couve manteiga cozida1 colher de servir Pepino picado4 colheres (sopa) Pimentão cru picado3 colheres (sopa) Repolho cozido5 colheres (sopa) Tomate4 fatias Vagem2 colheres (sopa)

13 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPO DAS FRUTAS 3 a 4 porções - 1 porção equivale a 35 Kcal AlimentoQuantidade Abacaxi½ fatia Ameixa vermelha2 unidades Banana prata1/2 unidade Damasco seco9 unidades Goiaba1/4 unidade Laranja pêra1 unidade Maçã1/2 unidade Mamão papaya1/3 unidade Manga bordon1/2 unidade Melancia e melão1 fatia Pêra1/2 unidade Pêssego3/4 unidade Uva comum11 bagos

14 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPOS DE CARNE BOVINA, SUÍNA, PEIXE, FRANGO E OVOS 1 a 2 porções - 1 porção equivale a 190 Kcal GRUPOS DE CARNE BOVINA, SUÍNA, PEIXE, FRANGO E OVOS 1 a 2 porções - 1 porção equivale a 190 Kcal AlimentoQuantidade Bife grelhado1 unidade Carne cozida1 fatia Carne de peru tipo blanquet15 fatias Carne moída refogada5 colheres (sopa) Filé de peito de frango grelhado1 unidade Lingüiça de porco cozida1 gomo Merluza cozida2 filés Ovo mexido1 unidade Lombo assado1 fatia Salsicha1 1/2

15 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPO DE ÓLEOS E GORDURAS 1 a 2 porções - 1 porção equivale a 73 Kcal GRUPO DE ÓLEOS E GORDURAS 1 a 2 porções - 1 porção equivale a 73 Kcal AlimentoQuantidade Azeite de oliva1 colher (sopa) Bacon1/2 fatia Manteiga1/2 colher (sopa) Margarina1/2 colher (sopa) Margarina light1 colher (sopa) Óleo vegetal (girassol, milho, soja, canola) 1 colher (sopa)

16 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPO DE LEITES E PRODUTOS LÁCTEOS 3 porções - 1 porção equivale a 120 Kcal GRUPO DE LEITES E PRODUTOS LÁCTEOS 3 porções - 1 porção equivale a 120 Kcal AlimentoQuantidade Cream cheese2 1/2 colheres (sopa) Iogurte integral natural1 copo Leite em pó integral2 colheres (sopa) Leite semi desnatado1 copo (requeijão) Queijo de minas1 1/2 fatia Queijo mussarela3 fatias Queijo parmesão ralado3 colheres (sopa) Queijo petit suisse2 potes Queijo prato2 fatias Requeijão1 1/2 colher (sopa) Ricota2 fatias

17 PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA GRUPO DOS AÇUCARES 1 a 2 porções - 1 porção equivale a 110 Kcal GRUPO DOS AÇUCARES 1 a 2 porções - 1 porção equivale a 110 Kcal AlimentoQuantidade Açúcar mascavo1 colher (sopa) Açúcar refinado1 colher (sopa) Glucose de milho (Karo)2 colheres (sopa) Mel2 1/2 colheres (sopa)

18 PIRÂMIDE ALIMENTAR NOVA PIRAMIDE ALIMENTAR

19 PIRÂMIDE ALIMENTAR Pirâmide Funcional proposta por Walter C. Willett

20 PIRÂMIDE ALIMENTAR PIRAMIDE DA DIETA MEDITERRANEA

21 PIRÂMIDE ALIMENTAR RODA DOS ALIMENTOS


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