MORFOLOGIA BACTERIANA ZOOTECNIA Profª. VALERIA ZAMPRONHA

OS TRES DOMINIOS

CÉLULA PROCARIOTA ( NÃO COMPARTIMENTALIZADA)

Morfologia da célula bacteriana: Estrutura geral (membrana plasmática, mesossomo, hialoplasma, DNA, ribossomo, polissomos, grânulos de reserva); Parede celular; Pilli e pillus sexual; Flagelos (classificação dos flagelos); Endosporos; Formas de resistência bacteriana.

ORGANIZAÇÃO CELULAR

Célula bacteriana Fímbrias Cápsula Parede celular Plasmídeos DNA associado ao mesossomo Nucleóide Flagelo Enzimas relacionadas com a respiração, ligadas à face interna da membrana plasmática Mesossomo Citoplasma Ribossomos Membrana plasmática

FORMA DAS BACTÉRIAS

MEMBRANA PLASMÁTICA BACTERIANA Bicamada Lipídica com proteínas inseridas (Mosaico Fluido). Metabolismo de carboidratos. Envoltório flexível: rompe-se facilmente. A água pode penetrar e romper a célula. Algumas invaginações: Mesossomo ( cadeia respiratória) e septos ( ancora de DNA). Mesossomo: primórdio de compartimento

PAREDE CELULAR

Parede celular: método de Gram Bactéria gram-positiva Membrana plasmática Parede celular formada por camada espessa de peptideoglicano Esquema de parte da parede celular e da membrana plasmática de bactéria gram-positiva. Esquema de bactéria com parte da célula removida.

PAREDE CELULAR GRAM POSITIVA

PAREDE CELULAR

Parede celular: método de Gram Esquema de parte da parede celular e da membrana plasmática de bactéria gram-negativa. Membrana plasmática Camada de peptidoglicano Bactéria gram-negativa Lipopolissacarídeo Fosfolipídios Proteína Lipoproteínas Camada lipoprotéica externa, espessa, semelhante à membrana plasmática, com lipopolissacarídeos Parede celular Esquema de bactéria com parte da célula removida.

BACTÉRIA GRAM NEGATIVA

LIPOPOLISSACARÍDEO - LPS

Parede Celular Micobacterium,spp.

MYCOPLASMA

Mycoplasma ou PPLO (pleuropneumonia like organisms)

PILLI, FIMBRIAS OU PÊLOS São estruturas semelhantes a pêlos são mais curtos, mais retos e mais finos que os flagelos, e são usados para fixação invés de motilidade. Os pili (singular: pilus) normalmente são mais longos que as fímbrias, havendo apenas um ou dois por célula. São responsáveis pela transferência do DNA de uma célula para outra

PILLI, FIMBRIAS OU PÊLOS

PILLUS SEXUAL OU PILLUS - F CONJUGAÇÃO

Flagelos Os flagelos são longos apêndices filamentosos que propelem as bactérias.

CLASSIFICAÇÃO DOS FLAGELOS Lofotríquia Antitríquia Peritríquia Monotríquia

Cápsula, Glicocálix e Camada Limosa A cápsula pode ser definida como uma camada externa à parede celular, geralmente apresentando-se como um material viscoso, fortemente associado à superfície celular; Geralmente de natureza polissacarídica e raramente protéica; O termo camada limosa é algumas vezes definido como uma zona difusa, contendo material pouco organizado, sendo facilmente removida;

Cápsula, Glicocálix e Camada Limosa A presença da cápsula normalmente confere vantagens às bactérias, pois suas principais funções incluem: Ligação às células do hospedeiro; Fator de virulência por dificultar a fagocitose; Proteção, aumentando a resistência ao dessecamento, uma vez que armazena grandes quantidades de água, Fonte de nutrientes e proteção contra a infecção por bacteriófagos, ou interação com anticorpos.

Cápsula, Glicocálix e Camada Limosa

ENDOSPOROS Estes são formas dormentes de uma célula bacteriana e são produzidos por certas espécies de bactérias em situações de escassez de nutrientes. As formas ativas das células bacterianas são denominadas formas vegetativas. O esporo é resistente a condições adversas, incluindo altas temperaturas e solventes orgânicos. O citoplasma do esporo é desidratado e contem dipicolinato de cálcio (ácido dipicolínico) que está envolvido na resistência ao calor. Endósporos são comumente produzidos pelos gêneros Bacillus e Clostridium.

FIM