Troca de calor e mudança de fase

É determinada pela PRESSÃO 3 ESTADOS FÍSICOS DE AGREGAÇÃO DA MATÉRIA É determinada pela PRESSÃO e TEMPERATURA SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO

SÓLIDO Distância pequena entre as partículas; Força elétrica de atração grande; Forma definida; As moléculas vibram sem sofrer translação. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e8/Sucrose_molecule_3d_model.png https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f9/Ionlattice-fcc.svg

SÓLIDO CRISTALINO quartzo diamante gelo grafite https://pixabay.com/pt/grafeno-grafite-benzeno-química-161773/ https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/Crystalline_or_amorphous.svg quartzo diamante gelo grafite https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4a/Quartz_oisan.jpg https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6f/Brillanten.jpg https://pixabay.com/pt/água-iceberg-gelo-geleira-paisagem-1246178/ https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4b/Diamond-and-graphite-with-scale.jpg

SÓLIDO AMORFO vidro asfalto plástico borracha https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/Crystalline_or_amorphous.svg https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4b/Silica.svg vidro asfalto plástico borracha https://pixabay.com/pt/vidro-champanhe-vinho-bebida-663092/ https://pixabay.com/pt/asfalto-fundo-macadame-1955242/ https://pixabay.com/pt/garrafas-de-pl%C3%A1stico-reciclagem-621361/ https://pixabay.com/pt/liga-aro-pneumáico-borda-roda-150133/

LÍQUIDO Maior distância média entre as moléculas; Menor força elétrica de atração entre as moléculas; Forma indefinida; Pequeno grau de liberdade de translação. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a4/Atisane3.png

GASOSO Desprezível a força de ligação entre as moléculas; Total liberdade de translação; Ocupa todo o volume do recipiente que o contém. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/21/Gas_particle_movement.svg

RESUMINDO CARACTERÍSTICA SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO Distância entre as moléculas Pequena Média Grande Força entre as moléculas Moderada Praticamente nula Movimento das moléculas Vibração Vibração/ translação

MUDANÇAS DE FASE CONDENSAÇÃO SOLIDIFICAÇÃO VAPORIZAÇÃO FUSÃO SÓLIDO GÁS SUBLIMAÇÃO SOLIDIFICAÇÃO CONDENSAÇÃO FUSÃO VAPORIZAÇÃO LÍQUIDO https://pixabay.com/pt/gelo-cubo-blue-água-bloco-34075/ https://pixabay.com/pt/vidro-água-copa-vazio-bebida-303285/ https://pixabay.com/pt/comer-alimentos-vidro-copo-de-vidro-2024949/

FUSÃO Durante a fusão, o calor recebido pelo corpo provoca o rompimento da rede cristalina. CALOR CALOR CALOR -8ºC 0ºC 20ºC 0ºC Observe que durante a mudança de fase, sob pressão constante, a temperatura não se modifica.

VAPORIZAÇÃO Durante a vaporização ocorre o rompimento da ligação entre as moléculas, que passam a ter apenas movimento de translação. Pode ocorrer por: A) Evaporação B) Ebulição

A) Evaporação Pode ocorrer a qualquer temperatura, sendo influenciada pelos seguintes fatores: Temperatura Quanto maior a temperatura mais rápida será a evaporação T= 40º C T= 80º C

Facilitam a evaporação Ventos: Facilitam a evaporação Umidade do ar: Dificultam a evaporação. https://pixabay.com/pt/varal-engra%C3%A7ado-roupa-roupa-lavada-2918465/

Líquido

Superfície livre do líquido: Quanto maior a superfície livre maior será a evaporação https://pixabay.com/pt/garrafa-garrafa-de-água-água-3017833/

A) Ebulição Ocorre para cada substância, a uma termperatura definida, a uma dada pressão. 20ºC 100ºC II I H2O H2O CALOR CALOR

INFLUÊNCIA DA PRESSÃO NA MUDANÇA DE FASE O aumento da pressão atua “contra” o aumento de volume; logo: - Toda mudança de fase na qual o volume aumenta será “dificultada” por um aumento de pressão. - Toda mudança de fase na qual o volume diminui será “facilitada” por um aumento de pressão.

Influência da pressão na Ebulição Um aumento na pressão acarreta um aumento na temperatura de ebulição. https://pixabay.com/pt/panela-de-press%C3%A3o-a-ferver-cozinha-155114/

Influência da pressão na Fusão Para substância que ao fundir aumenta de volume, uma elevação de pressão acarreta aumento da temperatura de fusão. Para o gelo, um aumento de pressão abaixa seu ponto de fusão, pois na fusão, seu volume diminui.