Administração de Produção – Conteúdo Programático: 5.1 CONCEITOS BÁSICOS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos de administração da produção. Importância da gestão de operações. Diferenças entre bens e serviços. O papel do gerente de operações.

Administração de Produção – Conteúdo Programático: Produtividade, competitividade e estratégia. Processo de tomada de decisões. Métodos de tomada de decisões. A produção e produto reciclável

Administração de Produção – Conteúdo Programático: 5.2 PROJETOS DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO Projetos de produtos e serviços. Processo de elaboração de projetos. Pesquisa e desenvolvimento de produtos.

Administração de Produção – Conteúdo Programático: Desdobramento da função de qualidade (QFD). Confiabilidade. Seleção de processo e planejamento de capacidade. Arranjo físico de produtos e serviços. Tipos de arranjo físico.

Administração de Produção – Conteúdo Programático: Projeto de sistemas de trabalho. Planejamento e análise de localização. Fatores que afetam a decisão de localização. Avaliação das alternativas de localização.

Administração de Produção – Conteúdo Programático: 5.3 OPERAÇÃO E CONTROLE DO SISTEMA DE PRODUÇÃO Planejamento agregado. Estratégias de planejamento agregado. Planejamento agregado em serviços. Desagregação do plano agregado. Planejamento das necessidades de materiais – MRP.

Administração de Produção – Conteúdo Programático: Planejamento dos recursos de manufatura – MRP II. Planejamento dos recursos empresariais – ERP. Sistemas Just-in-time. Gerência de projetos. Manutenção. Redução de insumos de produção

Administração de Produção – Conteúdo Programático: 5.4 QUALIDADE Introdução a qualidade. Evolução da gestão da qualidade. Gurus da qualidade. Controle da qualidade. Métodos e técnicas de controle da qualidade.

Administração de Produção – Conteúdo Programático: Controle estatístico do processo. Capabilidade. Gestão da qualidade total. O produto ecologicamente correto

Administração de Produção Bibliografia: 8.1. Básica 8.1.1. Livros DAVIS, M.M.; AQUILANO, N.J.; CHASE, R.B. Fundamentos da administração da produção. Porto Alegre: Bookman, 2001. MARTINS, P.G.; LAUGENI, F.P. Administração da produção. 2 ed. São Paulo: Saraiva, 1999/2009. SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. 2. ed. São Paulo: Atlas, 1997/2008.

Administração de Produção Bibliografia: 8.2. Complementar 8.2.1. Livros CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Pioneira, 2002/2009. CORRÊA, H.L.; GIANESI, I.G.N.; CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2007/2009. GAITHER, N. Administração da produção e operações. 8 ed. São Paulo: Thompson, 2005. MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. 5 ed. São Paulo: Pioneira, 2000. PIRES, S.R.I. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estratégias, práticas e casos. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2009.