Trabalho realizado por: Duarte Rodrigues Biotecnologia Trabalho realizado por: Duarte Rodrigues

Filho de Português (pai) e de Portuguesa (mãe), vim ao mundo num lugar muito querido para mim que é Viana do Castelo. Os meus pais chamaram - me Duarte, por estar a dar sempre na televisão o programa Duarte e Companhia, e assim ficou este belo nome. Hoje vivo numa freguesia pertencente ao conselho de Ponte de Lima, chamada Santa Comba. A minha infância foi vivida em Casaldeite – Sá, Ponte de Lima, onde morava com os meus pais e com os meus avós maternos.

O que é a Biotecnologia: A biotecnologia é a manipulação de organismos, células ou moléculas biológicas que possam ter aplicações específicas. Esta tecnologia implica a modificação direta do gnoma dos organismos, pois são introduzidos intencionalmente fragmentos de DNA que possuem uma determinada função pretendida. Sendo assim, por meio de engenharia genética, o gene que contém a informação para síntese de uma determinada proteína pode ser transferido para outro organismo que então produzirá grandes quantidades dessa substância.

COMO COMEÇOU: O uso da Biotecnologia teve o seu início com os processos fermentativos, cuja utilização transcende, de muito, o início da era Cristã, confundindo-se com a própria história da humanidade. A produção de bebidas alcoólicas pela fermentação de grãos de cereais já era conhecida pelos sumérios e babilónios antes do ano 6.000 a.C. Mais tarde, por volta do ano 2.000 a. C., os egípcios, que já utilizavam o fermento para fabricar cerveja, passaram emprega-lo também na fabricação de pão. Outras aplicações como a produção de vinagre, iogurte e queijos são, de há muito, utilizadas pelo ser humano. Entretanto, não eram conhecidos os agentes causadores das fermentações que ficaram ocultos por 6 milénios. Somente no século dezassete, o pesquisador Antom Van Leeuwenhock, através da visualização em microscópio, descreveu a existência de seres tão minúsculos que eram invisíveis a olho nu. Foi somente 200 anos depois que Louis Pasteur , em 1876, provou que a causa das fermentações era a acção desses seres minúsculos, os microrganismos,  caindo por  terra a teoria, até então vigente, que a fermentação era um processo puramente químico . Foi ainda Pasteur que provou que cada tipo de fermentação era realizado por um microrganismo específico e que estes podiam viver e se reproduzir na ausência de ar. Posteriormente, em 1897,  Eduard Buchner, demonstrou ser possível a conversão de açúcar em álcool, utilizando células de levedura maceradas, ou seja, na ausência de organismos vivos. Paradoxalmente que possa parecer, foram as grandes guerras mundiais que motivaram a produção em escala industrial de produtos advindos de processos fermentativos.

A biotecnologia pode ser aplicada em: AGRICULTURA ARÉA DA SAUDE INDÚSTRIA …

NA AGRICULTURA: Na agricultura e produção de alimentos são desenvolvidas plantas mais resistentes a pragas e a vírus, melhorando assim a qualidade e o tempo de duração dos mesmos.

NA SAÚDE: Antibióticos Proteínas reguladoras do metabolismo Transformação de esteróides  Vacinas  …

NA PECÚARIA: Inseminação Artificial  Transferência de Embriões …

A nova Biotecnologia é um instrumento poderoso , podendo substituir vasto número de processos industriais actualmente empregados e criando com isso novas e melhores soluções para uma grande gama de problemas. “ "Biotecnologia define-se pelo uso de conhecimentos sobre os processos biológicos e sobre as propriedades dos seres vivos, com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade."

A biotecnologia combina disciplinas tais como genética, biologia molecular, bioquímica, embriologia e biologia celular, com a engenharia química, tecnologia da informação, robótica, bioética e o biodireito, entre outras.

Para terminar gostava de salientar que a biotecnologia mudou o mundo Para terminar gostava de salientar que a biotecnologia mudou o mundo. Pois esta, ajudou a obter o mundo de hoje. A biotecnologia engloba tudo o que existe no mundo vivo. Graças a ela hoje é possível salvar vidas. Este é o poder da evolução.

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