Logística Empresarial Cadeia de Suprimentos II Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Conteúdo Programático Conceito e Visão Estratégica da Logística; Cadeia de Suprimentos; Logística Empresarial; Distribuição Física; Nível de Serviço Logístico; Gestão de Estoque; Análise de Demanda. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Bibliografia FLEURY, Paulo Fernando. Logística Empresarial – A Perspectiva Brasileira. São Paulo: Atlas, 2000. BALLOU, Ronald H. Logística Empresarial, São Paulo: Atlas, 1993. NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Rio de Janeiro: Campus, 2001 MARTIN, Christopher; WRIGHT. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. São Paulo: Tomson Pioneira, 2001. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Logística Empresarial Definição “É a parte do processo da cadeia de suprimentos que planeja, implementa e controla de forma eficiente e eficaz o fluxo e o armazenamento das mercadorias, dos serviços e das informações relacionadas, a partir do ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de satisfazer as necessidades dos clientes.” Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Atividades Primárias A definição anterior identifica aquelas atividades que são de importância primária para o atingimento dos objetivos logísticos de custo e nível de serviços. Estas atividades- chave são: Transportes; Manutenção de estoques; Processamento de pedidos. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Transportes Para a maioria das firmas, o transporte é a atividade logística mais importante simplesmente porque ela absorve, em média de um a dois terços dos custos logísticos. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Manutenção de estoques Geralmente, não é viável providenciar produção, não é viável providenciar produção ou entrega instantânea aos clientes. Para se atingir um grau razoável de disponibilidade de produto, é necessário manter estoques, que agem como “amortecedores” entre a oferta e a demanda. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Processamento de pedidos Os custos de processamento de pedidos tendem a ser pequenos quando comparados aos custos de transportes ou de manutenção de estoques. Contudo, processamento de pedidos é uma atividade logística primária. Sua importância deriva do fato de ser um elemento crítico em termos do tempo necessário para levar bens e serviço aos clientes. É também a atividade primária que inicializa a movimentação de produtos e a entrega de serviços. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Atividades de Apoio Apesar de transportes, manutenção de estoques e processamento de pedidos serem os principais ingredientes que contribuem para a disponibilidade e a condição física de bens e serviços, há uma série de atividades adicionais que apóia estas atividades primárias. Elas são: Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Atividades de Apoio Armazenagem; Manuseio de materiais; Embalagem de proteção; Obtenção; Programação de produtos; Manutenção de informação. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Atividades de Apoio Seu relacionamento com as atividades primárias e o nível de serviço visado está mostrado na figura: Manuseio de materiais Embalagem de Proteção Transportes Programação do produto Obtenção Nível de serviço Processamento de Pedidos Manutenção de Estoques Armazenagem Manutenção de Informações Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Armazenamento Refere-se à administração do espaço necessário para manter estoques. Envolve problemas como localização, dimensionamento de área, arranjo físico, recuperação do estoque, projeto ou baias de atracação e configuração do armazém Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Manuseio de Materiais Está associada com a armazenagem e também apóia a manutenção de estoques. É uma atividade que diz respeito à movimentação do produto no local de estocagem. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Embalagem de proteção Um dos objetivos da logística é movimentar bens sem danificá-los além do economicamente razoável. Bom projeto de embalagem do produto auxilia a garantir movimentação sem quebras. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Obtenção É a atividade que deixa o produto disponível para o sistema logístico. Trata-se da seleção das fontes de suprimentos , das quantidades a serem adquiridas, da programação das compras e da forma pela qual o produto é comprado. É importante para a logística, pois decisões de compra tem dimensões geográficas e temporais que afetam os custos logísticos. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Programação do produto Enquanto a obtenção trata do suprimento (fluxo de entrada) de firmas de manufatura, a programação de produto lida com a distribuição (fluxo de saída). Refere-se primariamente às quantidades agregadas que devem ser produzidas e quando e onde devem ser fabricadas. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Manutenção de informação Nenhuma função logística dentro de uma firma poderia operar eficientemente sem as necessárias informações de custo e desempenho. Tais informações são essenciais para correto planejamento e controle logístico. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Razões do Interesse pela Logística Rápido crescimento dos custos, principalmente em transporte e distribuição; Logística como vantagem competitiva; Eficiência logística como alavanca dos lucros; Complexidade crescente da administração de materiais e da distribuição física, tornando-se necessários sistemas mais complexos; Mudança de mercado e canais de distribuição, especialmente para bens de consumo. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Elementos do Sistema Fornecedores – desejam produzir grandes lotes de produtos comuns a diversos clientes. Produtor – desejar fabricar grandes lotes de um conjunto de produtos com projetos simples e facilidade na montagem, tendo ainda garantia de qualidade de cada produto individual. Revendedor – deseja qualidade superior e um bom desempenho comercial associado a marca conhecida, com um preço que garanta alta margem de lucro. Profº. Msc José Rodrigues Araújo

Elementos do Sistema Consumidor – deseja qualidade superior, desenho individual, preço baixo e boa marca