Adipócito
18 toneladas de oleo spermaceti (1/3 do pesos corporal), “Orgão spermaceti” 18 toneladas de oleo spermaceti (1/3 do pesos corporal), uma mistura de triacilglicerois e ceras “Orgão spermaceti” > 31 oC liquido (menos denso, similar a desnidade de água no superfície) < 31 oC sólido (mais denso, similar a densidade de água no fundo do mar ate 3000 m, onde caça lulas gigantes)
Muitos alimentos são misturas de triacilglicerois
Ceras são esteres de ácidos graxos e alcools compridos. -impermeáveis a água, evitam evaporação em plantas, fonte de energia em plancton Triacontanol palmitato: o componente principal de cera de abelha
L-glicerol-3-fosfato
X – derivado de um alcool
50% de fosfolipídeo no coração Estimula agregação de plaquetas e secreção de serotonina (vasoconstritor)
Esfingolipídeos
Fosfatidilcolina: um glicerofosfolipídeo
Esfingomielina: um esfingolipídeo
Encontrado na ponta do oligosaccarideo dos gangliosídeos
Oligosaccarídeos de glicoesfingolipídeos são diferentes nos grupos sanguinos O, A e B.
Degradação de fosfolipídeos e esfingolipídeos em lisossomos
Doenças moleculares causadas por acumulo anormal de lipídeos membranais
Colesterol -encontrado em membranas animais
Fosfatidilinositol age como um sinalizador intracelular
Eicosanoides são hormônios paracrinos e são derivados de ácido aracadônico 20:4(D5,8,11,14) Leucotrienos: -poderosos sinalizadoras biológicas Secretadas por leucócitos -ex-contração de músculo liso nos dutos de pulmão. Superproducão de leucotrienos pode causar ataques asmáticos e alergias contra drogas como penicilina e venenos como o da picada de abelha. Prostaglandinas (PGE e PGF) regulam: -síntese de cAMP -contração de músculo liso -fluxo sanguino em alguns orgãos -ciclo de sono -sensibilidade de tecidos a outros hormônios Tromboxanos participam em coagulação sanguino e reduzem o fluxo de sangue ao sítio do coagulo.
Esteroides são hormônios endocrinos Testosterona: testiículo Estradiol: ovário e placenta Cortisol: adrenocortex (glicose) Aldosterona: adrenocortex (sal) Prednisolone e prednisone: drogas antiinflamatórias
INTERVALO parte 2: membranas
Membranas biológicas: Plasma Cília Mitocôndria Vacúolo digestiva Retículo endoplasmático Vesícula secretório
Composição lipídica das membranas de hepatócito de rato
Modelo “Mosáico flúido” de uma membrana biológica Proteinas integrais flotuam num “mar”de lipídeo. Proteínas e lipídeos são livres para difundir lateralmente
Ácidos graxos fosfosfolipídeos
Assimetria de distribuição de fosfolipídeos na membrana plasmática de hemácias
Movimento em membranas
Demonstração de difusão lateral em membranas
Restrição de movimento de proteínas ligadas ao citoesqueleto
Proteínas integrais Glicoforina atravessa a membrana plasmática de hemácia
Proteínas integrais e periferais podem ser distinguidas pelas condições necessárias para separá-los da membrana
Anexina: uma proteína periferal possivelmente envolvida em agregação de vessículas, fusão de membranas, e interações entre a membrana e o citoesqueleto. Ca2+
Ancoragem de proteínas por ligações covalentes a lipídeos GPI = fosfatidilinositol glicosilado
“tipos” de proteínas integrais classificadas segundo suas topologias com respeito à membrana
Centro fotosintético de Rodopseudomonas viridis.
Identificação de trechos transmembranais de proteínas integrais
Proteínas membranais envolvidas em interações célula-célula
A fusão entre membranas é central para muitos processos biológicos
Influenza
HIV
Gradiente de concentração de solutos através membranas “potencial química” DG = -RTln(C1/C2)
Gradiente de carga de ions através membranas “voltagem” = DY
Aquaporinas: canais para passagem de água pela membrana
Transportadora passiva de glicose de hemácias(GluT1)