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Fenilalanina:um aminoácido especial Turma 301 Prof. Luiz Antônio.

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Apresentação em tema: "Fenilalanina:um aminoácido especial Turma 301 Prof. Luiz Antônio."— Transcrição da apresentação:

1 Fenilalanina:um aminoácido especial Turma 301 Prof. Luiz Antônio

2 Refrigerantes light que contenham adoçante artificial, devem vir com recomendação impressa no rótulo: Contém fenilalanina. Por quê? Fenilalanina...

3 Importância das proteínas Porque refrigerantes desse tipo contêm o aminoácido fenilalanina.

4 Fenilcetonúria É que há uma doença humana (desordem metabólica), a fenilcetonúria, em que a pessoa afetada não produz a enzima hepática necessária à transformação do aminoácido fenilalanina em tirosina.

5 A reação é...

6 Fenilalanina e danos... A fenilalanina, com isso, tende a se acumular no corpo, causando danos cerebrais, especialmente na infância.

7 Fenilalanina e alimentos industrializados O portador da doença deve ser submetido a uma dieta que forneça apenas as quantidades mínimas de fenilalanina necessárias ao desenvolvimento. Vem daí a recomendação presente nos rótulos.

8 Prevenção... Os efeitos da doença podem ser evitados se o portador puder, desde muito cedo, ser identificado.

9 O pezinho do bebê e a doença controlada... O conhecido teste do pezinho, realizado com uma gota de sangue do pé de recém nascidos, destina-se justamente a detectar os portadores da deficiência antes de causar danos ao cérebro.

10 O teste é obrigatório... Realizando o teste do pezinho.

11 Os pais são responsáveis... Dói, mas nós agradecemos o cuidado.


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