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Definição Nutrição Alimentos Anatomia Fisiologia www.infopedia.pt/$sistema-digestivo,2 SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO.

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1 Definição Nutrição Alimentos Anatomia Fisiologia www.infopedia.pt/$sistema-digestivo,2 SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO

2 Sistema Digestório Humano Digestão É o conjunto de transformações fisioquímicas ou físico-químicas que os alimentos orgânicos sofrem para se transformarem em moléculas menores, hidrossolúveis e absorvíveis. Nutrição É a incorporação de novos materiais estruturais e energéticos ao patrimônio celular e orgânico do indivíduo. Etapas da nutrição 1.Alimentação 2.Digestão 3.Assimilação 4.Dejeção ou defecação http://www.not1.xpg.com.br/alimentacao-das- criancas-dicas-e-orientacoes-para-nossos-filhos/#

3 Sistema Digestório Humano Alimentos Água Sais minerais Vitaminas Glicídios ou carboidratos Lipídios Proteínas Ácidos nucleicos http://www.sonutricao.com.br/conteudo/alimentacao/

4 Sistema Digestório Humano Anatomia do tubo digestório Boca Faringe Esôfago Estômago Intestino delgado Intestino grosso Anatomia dos órgãos anexos Dentes Língua Glândulas salivares Pâncreas Fígado Vesícula biliar

5 http://3.bp.blogspot.com/- EvYR5RYEIiM/UTZpeWvcMzI/AAAAAAABRcM/4VKrxR3Hw6E/s16 00/Atividades+Corpo+humano+membros+orgaos+sentidos+esq ueleto+ossos+ http://www.auladeanatomia.com/digestorio/sistemadigestorio.htm

6 Sistema Digestório Humano Boca Ingestão do alimento Mastigação do alimento Lubrificação do alimento Deglutição do alimento Ocorre a 1ª etapa da digestão química. http://www.flickr.com/photos/caiomartinelli/3215634934/

7 Sistema Digestório Humano Dentes Estruturas básicas Coroa – acima da linha da gengiva. Colo – na linha da gengiva. Raiz – abaixo da linha da gengiva. Camadas internas Esmalte – camada mais externa. Dentina – camada intermediária. Polpa – camada interna. http://www.brasilescola.com/saude-na-escola/conteudo/higiene- bucal-quimica-creme-dental.htm

8 Sistema Digestório Humano Dentes Difiodonte e heterodonte Decídua ou de leite – 20 dentes 8 incisivos - 4 caninos - 8 molares Permanente – 32 dentes 8 incisivos - 4 caninos - 8 pré- molares - 12 molares http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/

9 Sistema Digestório Humano Língua Gustação Doce – Salgado – Azedo – Amargo Mastigação Insalivação Deglutição http://www.brasilescola.com/quimica/quimica- paladar.htm

10 Sistema Digestório Humano Glândulas Salivares Formadas por: 1 par de parótidas 1 par de sublinguais 1 par de submandibulares Produção de saliva http://www.abcdamassagem.com.br/anatomia/s-dig03.htm

11 Sistema Digestório Humano Faringe Canal comum aos sistemas digestório e respiratório (nasofaringe, orofaringe e laringofaringe). Presença de estruturas linfoides (amígdalas e adenoides). Ajuda no processo de deglutição. http://edsonbatista.com.br/?m=201110

12 Sistema Digestório Humano Esôfago Canal que liga a faringe ao estômago, localiza- se entre os pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma. Conduz o bolo alimentar ao estômago. http://nathalyemaria.blogspot.com.br/2011_07_01 _archive.html

13 Sistema Digestório Humano Estômago Bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo do abdome. Armazenamento de alimentos Absorção de algumas substâncias. Ocorre a 2ª etapa da digestão química. http://hectorematheusfrancobioifes.wordpress.co m/2011/02/14/anatomia-do-sistema-digestorio/

14 Sistema Digestório Humano Pâncreas Glândula mista que possui aproximadamente 15 cm de comprimento. Ácinos pancreáticos: secreção exócrina do suco pancreático. Ilhotas de Langerhans: secreção endócrina da insulina e do glucagon. Canal de Wirsung e ampola de Váter. http://sdcidad.blogspot.com.br/2009/11/pancrea s-endocrino-diabetes-i.html

15 Sistema Digestório Humano Fígado É a mais volumosa de todas as vísceras. Produção da bile. Armazenamento de ferro e vitaminas. Realização de glicogênese, glicogenólise e gliconeogênese. Metabolização de lipídios. Síntese de diversas de proteínas plasmáticas. Desintoxicação do organismo. Hemocaterese. http://www.virtual.epm.br/material/tis/curr -bio/trab2004/1ano/figado/anato.htm

16 Sistema Digestório Humano Vesícula biliar Armazenamento e secreção da bile. http://pt.wikipedia.org/wiki/Ves%C3%ADcula_biliar

17 Sistema Digestório Humano Intestino delgado Órgão tubular, musculoso e membranoso, localizado na cavidade abdominal. Dividido em duodeno, jejuno e íleo. Ocorre a 3ª etapa da digestão química. Epitélio intestinal rico em microvilosidades. Responsável pela absorção dos nutrientes. http://www.infoescola.com/anatomia-humana/intestino-delgado/

18 Sistema Digestório Humano http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Fisiolo giaAnimal/digestao2.php http://www.colegiovascodagama.pt/ciencias3c/non o/fisiologiadigestivo.html

19 Sistema Digestório Humano Intestino grosso Última porção do tubo digestório. Tubo muscular com parede mais espessa que o intestino delgado. Dividido em: apêndice, ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide, reto e ânus. Reabsorção de água e sais minerais. Síntese das vitaminas k e B2 por ação microbiana. Formação do bolo fecal. http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/

20 Sistema Digestório Humano Digestão mecânica Mastigação Movimentos peristálticos http://www.euquerobiologia.com.br/2012/06/porque-nossa-barriga- ronca-faz-barulho.html

21 Sistema Digestório Humano Digestão química Insalivação Ocorre na boca. ph = 7,0 (neutro). Digestão de amido. Principal enzima: Ptialina ou amilase salivar. Mecanismo de controle: terminações nervosas do sistema nervoso autônomo simpático e parassimpático. Quimificação Ocorre no estômago. ph = 2,5 (ácido). Glândulas mucosas: produção de muco. Glândulas G: produção do hormônio gastrina. Glândulas parietais ou oxínticas: produção de HCl e do fator intrínseco gástrico. Glândulas principais ou zimogênicas: produção de pepsinogênio (pepsina) e renina. Mecanismo de controle: Hormônio gastrina.

22 Sistema Digestório Humano Digestão química Quilificação Ocorre no duodeno. ph = 8,0 (básico ou alcalino). Bile: sais biliares. Suco pancreático: íon bicarbonato, amilase, lipase, nucleases, tripsinogênio (tripsina) e quimiotripsinogênio (quimiotripsina). Suco entérico: amilase, maltase, sacarase, lactase, lipase e proteases. Mecanismo de controle: Colecistoquinina (CCQ) Secretina Enterogastrona ou peptídeo inibidor gástrico

23 Sistema Digestório Humano http://nutrientesbiologia.blogspot.com.br/p/o-controle- da-digestao.html http://auladecampoccbjan20093c2.blogspot.com.br/2009/01/aula-de-campo- biologia.html

24 Sistema Digestório Humano http://e-portfolioinessantoscvg.blogspot.com.br/


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