Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos

Apresentação em tema: "Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos"— Transcrição da apresentação:

1 Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos
Função Massa Mol.(µ) Ponto de fusão(ºC) Ponto de ebulição(ºC) CH O CH3 éter 46 -140 -24 CH CH2 OH álcool -115 78,3 CH3 CH2 O CH2 CH3 74 -116 34,6 CH3 CH2 CH2 CH2 OH -90 117,7 Qu

2 Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos
Quanto mais fortes forem as forças de atração entre as moléculas no estado líquido(ou sólido), maiores serão as temperaturas de ebulição e de fusão. Com base na tabela anterior, podemos concluir que as forças de atração entre as moléculas do etanol (pontes de hidrogênio) são maiores que as forças do éter ( dipolo-dipolo)

3 Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos
Compostos orgânicos polares de massas moleculares iguais e mesmo tipo de cadeia, o de maior p.f. e p.e.de é aquele que estabelecer pontes de hidrogênio.

4 Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos
Substâncias apolares quanto maior a cadeia maior a superfície das moléculas mais pontos de contato haverá maiores as forças intermoleculares maiores as temperaturas de fusão e de ebulição

5 Pontos de Fusão e Ebulição de Compostos Orgânicos
Substâncias apolares quanto maior a ramificação menor a superfície das moléculas Menos pontos de contato haverá entre elas Menores as forças intermoleculares Menores as temperaturas de fusão e ebulição