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Centro de Ciências Biológicas Departamento de Microbiologia e Parasitologia Microbiologia Alunos: Bruno Marchi, Larissa Luzietti, Rafael Souza e Veronyca.

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1 Centro de Ciências Biológicas Departamento de Microbiologia e Parasitologia Microbiologia Alunos: Bruno Marchi, Larissa Luzietti, Rafael Souza e Veronyca Olivera Biofilmes

2 O que são Biofilmes? Comunidades de microorganismos associados à uma superfície

3 Formação dos Biofilmes

4 Por que a formação de Biofilmes? Proteção ao desenvolvimento Favorecimento relações simbióticas Sobrevivência ambientes hostis

5 Onde encontramos Praticamente tudo: –metais –plásticos –pedras Staphylococcus aureus aderidos à lente de contato –lentes de contato –implantes artificiais –homem: placas dentárias, pulmão (fibrose cística)

6 Aço corroído por Salmonella antum Formação de biofilme em tubulações

7 Biofilme de Staphylococcus aureus em um cateter Placas dentárias: biofilme de Streptococcus mutans

8 Pulmão com fibrose cística: entupimento dos brônquios Pseudomonas aeruginosa

9 Fatores que influenciam no desenvolvimento –pH –velocidade do fluido –partículas inorgânicas –temperatura –concentração de nutrientes –superfície Rio Tinto: oxidação de Fe p/ obter energia

10 Benefícios: Produção de fermentados;

11 Benefícios: Tratamento de efluentes de água potável; Produção de biopolimeros; -Poliactato -Polihidroxialcanoato -Xantana

12 Malefícios: Contaminação em industrias de alimentos; Deterioração de equipamentos; Distribuição de água potável; Crescimento em objetos e no corpo.

13 Estrategias de controle 1.Métodos processuais 2.Métodos físicos 3.Métodos químicos e físico- químicos

14 1. Métodos processuais Redução da concentração de substâncias orgânicas na corrente líquida Limpeza mecânica frequente Inspeção visual da acumulação de biofilmes

15 2. Métodos físicos Técnicas on-lineTécnicas off-line Circulação de bolas de borrachaLimpeza Manual Oscilação de escovasUmedecimento com vapor Injeção de ar ou gásChoque térmico Uso de campos elétricosChoque osmótico Aplicação de ultra-sonsLimpeza apoiada em produtos químicos Radiação violeta, radiação gamaCirculação de água a temperatura elevada e/ou vapor de água. Fonte: PEREIRA, 2001.

16 3. Métodos químicos e físico- químicos Muitos dos agentes químicos causam impactos ambientais adversos devido à sua toxicidade e para além disso tem demonstrado fraca eficiência na remoção de biofilmes das superfícies industriais. (SILLANKORVA, 2004) Necessidade agentes alternativos para a erradicação de biofilmes

17 Biocida: qualquer substância que possua um ou mais agentes ativos, o qual é capaz de prevenir, inibir, diminuir ou eliminar a ação de organismos vivos patogênicos e não patogênicos (CAPELLETTI, 2006). Aplicação de biocida a base de amônia quaternária para restauração da capela Santanna (Torres Novas, Portugal).

18 Uma olhada no futuro... Ramos da medicina Indústria de processamento de alimentos Doenças transmitidas por alimentos; Controle de qualidade de alimentos; Doenças infecciosas.

19 Indústria farmacêutica Controle de microrganismos envolvidos na produção de fármacos e no produto final.

20 Filtro Biológico Filtros biológicos desenvolvem microorganismos especializados em retirar da água substancias sólidas, dissolvidas, gases e em degradar compostos orgânicos. O biofilme geralmente contem bacterias, protozoários, fungos e às vezes algas, larvas de moscas e outros... Filtro Percolador


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