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VITAMINAS SAIS MINERAIS PROTEÍNAS CARBOIDRATOS LIPÍDIOS.

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Para quê precisamos comer? Para a reposição de água, substratos energéticos, vitaminas e sais minerais.

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Apresentação em tema: "VITAMINAS SAIS MINERAIS PROTEÍNAS CARBOIDRATOS LIPÍDIOS."— Transcrição da apresentação:

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2 VITAMINAS SAIS MINERAIS PROTEÍNAS CARBOIDRATOS LIPÍDIOS

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4 Funções Constituição dos dentes e ossos Componente da hemoglobina Regulam a absorção e eliminação de água Fazem parte dos hormônios da tireóide

5 São nutrientes reguladores Sua falta pode causar: Cegueira noturna Beribéri Inflamação na pele Anemia Escorbuto Raquitismo Hemorragias

6 Sem vitamina C O escorbuto pega você E o raquitismo acontece por quê? Falta vitamina D Quando há cegueira noturna falta vitamina A Quando há uma hemorragia falta vitamina K Sem vitamina E o rato não vai ter nenê E o beri-beri acontece porque falta vitamina B1!

7 Nutrientes preferidos das células para realizarem suas atividades vitais; Podem ser armazenados no fígado e nos músculos na forma de um carboidrato maior; O excesso de carboidratos são transformados em gordura.

8 Composição das células. Regulam atividades vitais (ENZIMAS). PSIU! Sua falta provoca grave desnutrição.

9 Fazem parte da composição de todas as partes do corpo; Em excesso, podem causar obesidade e problemas cardíacos. Fazem parte das membranas plasmáticas

10 As gorduras são maus condutores de calor, logo são isolantes t é rmicos. As gorduras animais são reservas energ é ticas. Protegem o corpo contra choques mecânicos.

11 Gorduras ou Lipídios As gorduras fazem parte de nossas exigências nutricionais básicas. Fontes de energia concentrada É um componente vital dos organismos vivos

12 Gordura Trans Pior tipo de gordura. Traz diversos malef í cios à sa ú de Onde é encontrada? Leite e carnes, mas em pouca quantidade. Alimentos industrializados. Gordura vegetal hidrogenada Produtos como margarinas, sorvetes cremosos, biscoitos, bolos, tortas, pães, salgadinhos, pipoca de micro-ondas

13 Gordura Saturada Encontrada em carnes vermelhas, gema de ovo, leite e derivados. Elevam os níveis de colesterol (LDL) no sangue.

14 Tipos de gorduras comestíveis

15 VILÃO? LDL Deposita gordura nos vasos sanguíneos HERÓI? HDL-retira a gordura dos vasos sanguíneos

16 Para quê precisamos comer?

17 Para a reposição de água, substratos energéticos, vitaminas e sais minerais.

18 Mas como comemos de tempos em tempos...

19 ... reservamos substratos energéticos.

20 PARÓDIA – ALIMENTO A população Está crescendo Precisa-se de alimento Em 2050 Terá muito mais gente Comida não será suficiente Tem que ter Uma dieta bem balanceada Não pode ter Gente com fome e desnutrida Tem que ter Uma grande produção para ajudar (ah, ah)... (refrão) Alimento Vamos fazer muito mais Eu quero ver todo mundo comendo Alimento Participe desse momento (mento, mento, mento)... BABADO NOVO - EXTTRAVASA Dominou geral Sacudiu a praça Venha que o som é massa Rock de timbau Groove de cabaça E a galera embala Tem que ter Bola na rede pra dizer que é gol Vem dizer A todo mundo que no nosso amor Tem que ter Uma balada pra gente dançar Refrão: Exttravasa Libera e joga tudo pro ar Eu quero ser feliz antes de mais nada Exttravasa Libera e joga tudo pro ar

21 SISTEMA DIGESTÓRIO

22 TUBO DIGESTÓRIO Boca Faringe Esôfago Estômago Intestinos Delgado Grosso

23 ÓRGÃOS ANEXOS

24 Glândulas salivares : par ó tidas, submandibulares e sublinguais. F í gado – ves í cula biliar Pâncreas Órgãos anexos

25 - Ingestão: permite a entrada de alimentos; -D-Digestão: fragmenta o alimento; -A-Absor ç ão: absorve os nutrientes; -E-Elimina ç ão das fezes Funções do sistema digestório

26 Mastiga ç ão. Insaliva ç ão. Degluti ç ão. Movimentos perist á lticos empurram o bolo alimentar. O que acontece na boca? O que acontece na faringe? O que acontece no esôfago?

27 FENÔMENOS DA DIGESTÃO Mecânicos mastigação deglutição movimentos peristálticos Químicos insalivação quimificação (quimo) quilificação (quilo)

28 Intestino Delgado Quilificação QuiloQuimo Pâncreas Fígado Suco intestinal Suco pancreático Bile

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