Definição da equipe quantitativa:

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1 Definição da equipe quantitativa:
EX: Marketing 1 Supervisor de Marketing Produção 1 Gerente de Produção 1 Supervisor de cozinha 1 Cozinheiro 1 Auxiliar de cozinha Logística 1 Supervisor de Logística 1 Auxiliar de almoxarifado 1 Auxiliar de recebimento 1 Auxiliar de faturamento 1 Auxiliar de expedição Administrativo 1 Gerente Administrativo 1 Auxiliar Financeiro 1 Auxiliar de Compras 1 Auxiliar de RH Atividades Terceirizadas: Contabilidade Jurídico 

2 Definição da equipe qualitativa:
Marketing Conhecimento em rotinas do departamento de marketing, criação e desenvolvimento de campanhas e pesquisas. Setor Operacional - Perfil necessário para atuar na função operacional. Chefe de cozinha - Ter conhecimento em produtos de alimentação com experiência na área e na função, saber trabalhar em equipe delegar e operacionalizar o trabalho. Cozinheiro - Conhecer toda a rotina de uma cozinha como, cozinhar, fritar, cozer e assar, saber trabalhar em equipe. Auxiliar de cozinha - Saber cozinhar, fritar e assar e ser pró ativo. Auxiliar de limpeza - Conhecimento em produtos de limpeza, disposição e pró-atividade. Setor Administrativo Financeiro - Conhecimento na área de finanças, crédito e cobrança (necessário curso técnico); Compras - Conhecimento em negociação de compras de alimentos. (Formação técnica); Atendimento ao cliente – Ter experiência em atendimento ao publico, boa dicção e ser pró-ativo; RH - Ter conhecimento em contratação de pessoal e rotinas de departamento pessoal(curso técnico em RH).

3 Definição da equipe qualitativa Continuação
Contabilidade Terceirização, este serviço será terceirizado a um escritório que possua profissionais com formação na área de contabilidade. Jurídico Terceirização, este serviço será terceirizado devido a complexidade dos contratos com os franqueados, este escritório deverá possuir profissionais com formação em direito e com carteira da OAB. Setor Logística Recebimento - Conhecimento em recebimento de materiais e rotinas de conciliação notas fiscais com pedidos de compras. Com curso técnico ou aperfeiçoamento na área. Almoxarifado - Conhecimento em armazenamento de produtos perecíveis com curso em produtos alimentícios e embalagens para alimentos. Faturamento - Conhecimento em emissão de notas fiscais conhecimento com impostos e legislação do ramo de atividade ( curso de escrituração fiscal).

4 2.3. Aspectos Jurídicos Regime Jurídico - Sociedade de capital fechado (EPP) Empresa de Pequeno Porte, optante pelo Super Simples Federal.  Estrutura Societária - dividida em quatro quotas iguais: - Ana Paula Dantas % - Cristiane Diniz Pereira % - Douglas Pereira da Silva % - Edison Roberto de Farias %

5 Aspectos Fiscais e tributário: Firma Individual, Empresa de Pequeno Porte (EPP), através da simplificação das obrigações administrativas, tributárias, previdenciárias e creditícias. Optante pelo Super Simples Federal, onde os impostos estão agrupados e distribuídos de acordo com tabela de receita anual, em que será escalonada a contribuição partindo de 5,8% podendo chegar a 12,6%. - Taxas da Prefeitura; - Tabela de valores da TLIF; - Taxa de Localização, Instalação e Funcionamento; - Faixa de número de empregados: 0 A ,00* 6 A ,00* 11 A ,25*

6 - TFL (Taxa de Fiscalização de Localização)....................R$ 153,42*
- TFA (Taxa de Fiscalização de Anuncio) R$ 14,75* - CCM (Cadastro do Contribuinte Mobiliário) R$ 314,32* - Taxas Previdenciárias: GPS - Guia de Previdência Social - 8,5% do valor salário FGTS - Fundo de Garantia por Tempo de Serviço - 8% do valor do salário Registro de Marcas e Patentes É objetivo registrar a marca “Só Porções”, tendo em vista que será considerado como um ativo, e devido a intenção de franquear a marca. Este registro será feito junto ao INPI. (Instituto Nacional de Propriedade Industrial).

7 Aspectos Burocráticos da abertura da empresa
Empresa ainda não está em funcionamento, mas as taxas deverão ser pagas mediante a abertura da empresa conforme lei vigente do município por ocasião do inicio das atividades.