QUÍMICA ORGÂNICA PROFª: LOURDES EUFRÁSIO

SURGIMENTO DA QUÍMICA ORGÂNICA Torbern Olof Bergman Química Orgânica é a química dos compostos existentes nos organismos vivos e a Inorgânica é a química dos compostos existentes no reino mineral. Antonie Laurent de Lavoisier Analisando compostos orgânicos, constatou que todos tinham o elemento químico carbono. Jöns Jakob Berzelius Somente os seres vivos possuem uma força vital capaz de produzir os compostos orgânicos. Teoria do Vitalismo.

SURGIMENTO DA QUÍMICA ORGÂNICA Friedrich Wöhler Derrubou a teoria da força vital. Sintetizou um composto orgânico (ureia) a partir de um composto mineral (cianato de amônio). Friedrich August Kekulé Química Orgânica é a parte da Química que estuda praticamente todos os compostos do elemento carbono, chamados de compostos orgânicos. Obs: todo composto orgânico contém carbono na sua composição, mas nem todo composto que possui carbono é orgânico (CO 2, CO, H 2 CO 3, HCN).

QUÍMICA ORGÂNICA É a parte da química que estuda a estrutura e as propriedades dos compostos do carbono. POSTULADOS DE KEKULÉ Tetravalência do carbono; As quatro valências do carbono são iguais entre si; Capacidade de formar cadeias curtas, longas, variadas e estáveis. CARACTERÍSTICAS DO ÁTOMO DE CARBONO Tetravalente: estabelece quatro ligações covalentes iguais entre si; Forma ligações múltiplas; Liga-se a várias classes de elementos químicos: H, O e N (elementos organógenos), S, P, halogênios e alguns metais; Ligam-se através das valências formando cadeias.

CLASSIFICAÇÃO DOS ÁTOMOS DE CARBONO Carbono primário (P): está ligado a apenas um outro átomo de carbono. Carbono secundário (S): está ligado a dois outros átomos de carbono. Carbono terciário (T): está ligado a três outros átomos de carbono. Carbono quaternário (Q): está ligado a quatro outros átomos de carbono. HIBRIDAÇÃO DO ÁTOMO DE CARBONO Toda ligação simples é sigma. A ligação sigma é mais forte que a pi.

CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS 1. Cadeias abertas, alifáticas ou acíclicas: encadeamento dos átomos não sofre fechamento. 1.1 Quanto à disposição dos átomos a. Normal: encadeamento constituído por carbonos primários e secundários. b. Ramificada: quando na cadeia surgem ramos (ramificações), aparecendo além de carbonos primários e secundários, carbonos terciários e quaternário. 1.2 Quanto aos tipos de ligações a. Saturada: quando só existem ligações simples entre os átomos de carbono. b. Insaturada: quando, além das ligações simples, aparecem ligações duplas ou triplas. 1.3 Quanto à natureza dos átomos a. Homogênea: quando não há entre os átomos de carbono da cadeia principal, elementos diferentes de carbono e hidrogênio. b. Heterogênea: quando há heteroátomos (S, N e O) entre os átomos de carbono da cadeia principal.

2. Cadeias fechadas ou cíclicas: quando há fechamento na cadeia, formando-se um ciclo, núcleo ou anel. Podem ser ALICÍCLICAS ou AROMÁTICAS. ALICÍCLICAS: quando as cadeias formam ciclos que não é o anel benzênico. 2.1 Quanto à disposição dos átomos a. Normal: encadeamento cíclico apresentando carbonos primários e secundários. b. Ramificada: cadeia cíclica com ramificações, aparecendo além de carbonos primários e secundários, carbonos terciários e quaternários. 2.2 Quanto aos tipos de ligações a. Saturada: quando só existem ligações simples entre os átomos de carbono. b. Insaturada: quando, além das ligações simples, aparecem ligações duplas ou triplas. 2.3 Quanto à natureza dos átomos a. Homocíclica: quando não há entre os átomos de carbono da cadeia cíclica, elementos diferentes de carbono e hidrogênio. b. Heterocíclica: quando há heteroátomos (S, N e O) entre os átomos de carbono da cadeia principal.

AROMÁTICAS: cadeias que apresentam anéis benzênicos. 2.1 Mononuclear: apresenta um único anel aromático. 2.2 Polinuclear: apresenta vários anéis aromáticos. a. Polinuclear com núcleos isolados: quando os anéis não possuem átomos de carbono em comum. b. Polinuclear com núcleos condensados: quando os anéis possuem átomos de carbono em comum. 3. Cadeias Mistas: não são muito comuns, mas correspondem à junção das cadeias existente s.