Universidade Federal do Tocantins Curso: Ciências Biológicas Disciplina: Metodologia para o Ensino de Química e Física Alunos:
Capítulo 2: Propriedades da matéria
Propriedades da matéria As propriedades da matéria são as características físicas ou químicas que nela existem ou que as compõem.
Propriedades gerais: Massa, Divisibilidade, Elasticidade, Volume, Impenetrabilidade. Propriedades Funcionais: são características constantes em determinadas matérias ex: ácidos, bases, sais, álcoois, éter. Propriedades Específicas: são características exclusivas de determinada matéria ex:Ponto de fusão, ponto de ebulição
Propriedades físicasPropriedades químicasPropriedades de grupo
Físicos Temperatura de fusão Temperatura ebulição Solubilidade Propriedades químicas Refere-se à capacidade de uma substancia de sofrer transformações. Propriedades de grupo AcidezBasicidadeNeutralidade
Propriedades Físicas temperatura de fusão Passagem do estado sólido para o estado líquido. temperatura ebulição A passagem do estado líquido para o estado de vapor.
Solidificação Passagem do estado líquido ao estado sólido. Formação de geleiras Condensação Passagem do estado de vapor ao estado líquido Ex: Chuva, vapor no espelho.
solubilidade Capacidade que o material (soluto) possui de se dissolver em outro material (solvente). Sublimação A transformação de estado sólido para gasoso.
Propriedades químicas Capacidade que uma substância tem de transformar-se em outra por meio de reações químicas. exemplo Oxidação, combustão. A fruta que amadurece.
O carvão (C) reage com o oxigênio do ar (O 2 ) formando gás carbônico (CO 2 ) e liberando calor para o meio:
Propriedades de grupo Propriedades químicas que substâncias possuem em comum. exemplo Os materiais do grupo ácido possuem características em comum, como o sabor azedo(Acidez). Os materiais do grupo básico (alcalino), por sua vez, possuem em comum o sabor adstringente e cáustico.
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