Controle de Estoques: o Lote Econômico LOGÍSTICA II Prof. Luciel H. de Oliveira
Conceito e importância dos Estoques
Estoque Quaisquer quantidades de bens físicos que sejam conservados, de forma improdutiva, por algum intervalo de tempo. Constituem estoque: Produtos acabados Matérias-primas Material em processamento
Tipos de Estoques MATÉRIAS-PRIMAS PEÇAS E OUTROS MATERIAIS COMPRADOS DE TERCEIROS PEÇAS E OUTROS MATERIAIS FABRICADOS INTERNAMENTE MATGERIAL EM PROCESSAMENTO (SEMI-ACABADOS) PRODUTOS ACABADOS
Importância da Gestão de Estoques Comprehensive SQL Tuning Automatic Tuning Optimizer FINANCEIRA OPERACIONAL Diagnóstico da GESTÃO DE ESTOQUES
Importância da Gestão de Estoques Comprehensive SQL Tuning Automatic Tuning Optimizer FINANCEIRA OPERACIONAL Estoque = investimento, parte do capital Permitem economia na produção > Estoque < Taxa de Retorno Regulam as diferen- cas de ritmo entre os fluxos da empresa: Entrega Mat.prima - Produção Distribuição Índice de rotação de estoque: P/E P= Valor da produção annual E = Valor dos estoques Média empresas brasileiras: 10 vezes/ano Diagnóstico da GESTÃO DE ESTOQUES Aumentos bruscos de demanda exigem esto- ques de prod. acabados
Detalhamento dos objetivos operacionais dos estoques Os estoques cobrem mudanças previstas no suprimento e na demanda. Proteção contra incertezas Produção ou compra econômica (em lotes) Produção intermitente por lote de fabricação Menor custo unitário de aquisição (descontos) Assegurar o emprego uniforme da mão-de-obra
Estrutura de curtos em estoques CUSTO DO ITEM CUSTO DO PEDIDO CUSTO UNITÁRIO DE MANUTENÇÃO CUSTO DE FALTA DE ESTOQUE
Inclui: manutenção, transporte, inspeção, seguro, etc. CUSTO DO ITEM ( p ) R$/unidade Custo unitário ou preço unitário Produção ou Compra CUSTO DO PEDIDO Cp R$/pedido Soma de todos os custos incorridos desde o momento em que é feito o pedido até a mercadoria ser estocada. Inclui: manutenção, transporte, inspeção, seguro, etc.
CUSTO UNITÁRIO DE MANUTENÇÃO Cm R$/unidade/ano Custo de se manter uma unidade em estoque por um ano. Componentes: Custo do capital = custo de oportunidade Custo de armazenagem = espaço, seguros, taxas, perdas, deterioração, obsolescência...
CUSTO DE FALTA DE ESTOQUE Cf R$/unidade não disponível R$/ ordem não cumprida Reflete as consequências econômicas da falta de estoque: Perdas de vendass Perda da imagem / credibilidade Perda de futuros negócios
DEMANDA INDEPEN-DENTE TIPOS DE DEMANDA Não depende da empresa Depende das condições de mercado. Fora do controle imediato da empresa Itens: Produtos acabados Peças e materiais de reposição Lojas e distribuidores: apenas vendas PADRÕES DE CONSUMO DE UM ITEM AO LONGO DO TEMPO. DEMANDA INDEPEN-DENTE
DEMANDA DEPEN-DENTE TIPOS DE DEMANDA Seu consumo pode ser programado internamente. Itens usados na produção de outros itens: Matérias-primas Peças para montagem PADRÕES DE CONSUMO DE UM ITEM AO LONGO DO TEMPO. DEMANDA DEPEN-DENTE
Abordagem da Gerência de Estoques DEMANDA INDEPENDENTE DEMANDA DEPENDENTE Contínua Sazonal Variações aleatórias Reposição de estoques Necessidade de estimar a demanda futura Esporádica (lotes) Fases de produção e pausa. Requisição Quantidades e momento são funções de previsões de mercado e/ou encomendas. Abordagem da Gerência de Estoques
Estoques a serem controlados CURVA ABC Metodologia aplicada a qualquer caso de classificação de itens de qualquer natureza e sob quaisquer critérios. Critério mais evidente: Investimento que se faz em cada item.
Curva ABC ITENS INVESTIMENTO A <20% 70-80% B 20% 20% C 60-70% 10%
Curva ABC ITENS INVESTIMENTO A <20% 70-80% B 20% 20% C 60-70% 10%
Curva ABC Região A Região B Região C Pequeno n. de itens, responsáveis pela maior % acumulada dos investimentos. Itens mais importantes, merecem atenção especial Região B No. Intermediário de itens, média % acumulada de investimentos. Região C Maior n. de itns, responsável por pequena parte soa investimentos. Controlado com menor rigor relativo.
Curva ABC Não há uma fórmula definida de se categorizar os itens. Deve-se ir pelo bom senso, tendo como base a importância relativa das três classe em relação ao investimento.
Importante CURVA ABC NÃO É UM CONTROLE. É UMA FERRAMENTA !!! Base teórica: Identificar o que é mais importante primeiro - Princípio de Pareto (Regra 80-20)
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Pág.453 Investimento Anual = Consumo X Preço
CLASSE % ITENS % INVESTIM. A 20% 72% B 30% 17,1% C 50% 10,9% Pág.454 A C B CLASSE % ITENS % INVESTIM. A 20% 72% B 30% 17,1% C 50% 10,9%
EXEMPLO NO EXCEL CMM – Consumo Mensal da Mercadoria
Exercício Pág.481