ESTOQUES

Características básicas de controle de estoque Custos associados a estoques Objetivos do estoque Previsão de incertezas Gestão de estoques versus Controle de estoques

Custos associados a estoques: Custo de pedir: Preencher pedido de compra Processamento do serviço burocrático Recebimento do pedido Verificação contra a nota e a qualidade física Custo de manter o estoque: Custos de armazenagem Custo de seguro Custo de deterioração e obsolescência Custo de oportunidade de empregar dinheiro em estoque

Objetivos de estoque: Objetivos de custo: Questão crítica é balancear os custos de manter e de pedir estoque Quanto maior o estoque, maior o custo de manutenção No entanto, se os estoque é maior, os custos de pedir são menores Objetivos de nível de serviço: “98% dos pedidos de um item qualquer devem ser atendidos em 48h” Aumentar a disponibilidade de itens devido a pressão da área de vendas tem um efeito dramático no capital investido em estoque Deve-se obter o maior equilíbrio possível entre produção e custo total de estoque com o nível de serviço prestado aos clientes

Previsão de incertezas: Imprevisibilidade da solicitação dos clientes e da chegada dos suprimentos para a produção Previsão de vendas futuras, da demanda e tempo de ressuprimento (lead time) Previsão da demanda: ponto crítico Pesquisas de intenção realizadas por telefone, correio ou contatos pessoais são fontes de informações de previsão de vendas Previsão baseada no histórico de vendas: a mais comum, mas nem sempre a mais correta A empresa deve mapear com exatidão o tempo do fornecedor para processar o pedido e programar sua produção Algumas limitações: Compradores pulverizados (maior custo da pesquisa) Clientes indispostos a cooperar com exatidão Quanto maior o horizonte de projeção de demanda, maior será a volatilidade da precisão

Características básicas de controle de estoque Gestão de estoques versus Controle de estoques Gestão de estoque Objetivos da gestão de estoques

Gestão de estoques versus Controle de estoques: Vantagens de estoques: acomodar variações nas demandas, produzir lotes econômicos em volumes substancialmente superiores ao necessário, não perder vendas. Desvantagens de estoques: custos altos na manutençao de estoques, falta de tempo na resposta ao mercado, risco do inventário tornar-se obsoleto.

Gestão de Estoque As empresas devem compreender a importância de integrar o fluxo de materiais a suas funções de suporte, tanto por meio do negócio, como por meio do fornecimento aos cliente imediatos. Os estoques devem ser examinados dentro do contexto de todo o negócio. Fazem parte do planejamento empresarial.

Plano de negócios: avalia fatores políticos, econômicos, demográficos, tecnológicos e competitivos que afetarão a demanda de produtos da empresa Plano de produção: reflete o output agregado com base na manufatura para satisfazer à demanda total identificada no Plano de Produtos e de Vendas. Plano das necessidades de recursos: representa as necessidades em termos de instalações, equipamentos e mão-de-obra para atender e satisfazer o nível de atividade predeterminado. Plano financeiro: fornece o denominador comum entre vendas, produtos e planejamento de produção em sua avaliação de geração de receita e os recursos necessários para realizá-la. Gerenciamento da demanda: Tem função de coletar e agregar as demandas das necessidades de produtos.

Objetivos da gestão de estoques: Planejamento do estoque: determinação dos valores que o estoque terá com o correr do tempo (determinar datas de saída e entrada de materiais e determinar os pontos de pedido. Controle do estoque: registro dos dados reais, correspondentes aos planejados mencionados. Retroalimentação do estoque: comparação dos dados de controle com os dados de planejamento para deixá-los cada vez mais coincidentes.

Processo de produção industrial e estoques Funções Básicas: Fazer o cálculo do estoque mínimo, do lote de suprimento e do estoque máximo Manter atualizada a ficha de estoque Replanejar dados quando houver razões para modificações Emitir solicitações de compra quando atingir ponto de ressuprimento Receber o material do fornecedor Identificar o material e armazená-lo Conservar o material em condições adequadas Entregar o material mediante requisição Atualizar a ficha de estoque e guardar a documentação de movimento do material Organizar o almoxarifado e manter sua organização

Os diversos tipo de estoque: Matéria-prima Produtos em processo Materiais de embalagem Produto acabado Suprimentos