Estratégia de operações Capítulo 2 Estratégia de operações

Estratégia de operações É a maneira como as operações implementam a estratégia corporativa e ajudam a construir uma empresa orientada para o cliente. Liga decisões de operações de longo e curto prazos à estratégia corporativa. É a essência do gerenciamento de processos e cadeias de valor. Capítulo 2 | Estratégia de operações Krajewski | Ritzman | Malhotra © 2009 by Pearson Education Slide 2

2 COMPETITIVIDADE E ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES C a p í t u l o Estratégia de negócios – baixo custo; segmentação de mercado; diferenciação de produto Competitividade – posicao de uma empresa no mercado consumidor em relacao a sua concorrencia Estratégia de producao – desenvolvimento de um planejamento de longo prazo para determinar como utilizar os principais recursos da empresa de modo compatível com a estrategia corporativa da organizacao Prioridades competitivas – selecionadas para apoiar uma determinada estratégia Competencias centrais – forcas especificas que permitem que uma empresa alcance sua prioridades competitivas

Papel da AP dentro da Organização Mercado Consumidor Estratégia Corporativa Estratégia de Marketing Estratégia de Produção Estratégia de Finanças 1-3

Planejamento Operacional e Controle Hierarquia do Planejamento da Produção Planejamento Estratégico (Restrições) Planejamento Tático (Restrições) Planejamento Operacional e Controle 1-4

Figura 2.1 Hierarquia do Planejamento Operacional Tipo de Planejamento Duração Questões Típicas Estratégico Longo Prazo Tamanho da planta, localização, tipo de processo Tamanho da força de trabalho, exigências de materiais Tático Médio Prazo Planejamento Operacional e Controle (POC) Curto Prazo Seqüenciamento diário de trabalhadores, funções e equipamentos 2-4

A estratégia de operações deve ser orientada para o cliente. Estratégia de operações orientada para o cliente A estratégia corporativa vê a organização como um sistema de partes interconectadas, cada uma funcionando em harmonia com as outras para atingir os objetivos desejados. A estratégia de operações apóia a estratégia corporativa e requer interação contínua entre as áreas funcionais. A estratégia de operações deve ser orientada para o cliente. Capítulo 2 | Estratégia de operações Krajewski | Ritzman | Malhotra © 2009 by Pearson Education Slide 7

Estratégia corporativa e decisões de administração de operação-chave Capítulo 2 | Estratégia de operações

Prioridades competitivas Custo 1. Operações de baixo custo Qualidade 2. Qualidade superior 3. Qualidade consistente Tempo 4. Rapidez da entrega 5. Entrega no prazo 6. Velocidade de desenvolvimento Flexibilidade 7. Personalização 8. Variedade 9. Flexibilidade de volume Capítulo 2 | Estratégia de operações ATENDIMENTO RESPONSABILIDADE SÓCIO-AMBIENTAL Krajewski | Ritzman | Malhotra © 2009 by Pearson Education Slide 9

Ganhadores de pedidos e qualificadores de pedidos Esses são critérios usados pelos clientes na seleção de serviços ou produtos. Ganhadores de pedidos são critérios para diferenciar serviços ou produtos de uma empresa dos de outra. Preço, qualidade, tempo, flexibilidade, atendimento pós-venda, reputação etc. Qualificadores de pedidos são níveis de desempenho comprovados requeridos para se negociar em um segmento de mercado específico. Capítulo 2 | Estratégia de operações Krajewski | Ritzman | Malhotra © 2009 by Pearson Education Slide 10

Combinando competências com prioridades A tabela a seguir mostra como um grupo de cartões de crédito combinou suas competências com suas prioridades e descobriu lacunas em sua estratégia de operações. Prioridade competitiva Medida Competência? Lacuna Ação Operações de baixo custo Custo por fatura Postagem semanal $0,0813 $17.000 A meta é $0,06 A meta é $14.000 Eliminar microfilmagem e arquivamento de faturas Desenvolver processo baseado na Web para enviar faturas Qualidade consistente Porcentagem de erro nas informações da fatura Porcentagem de erros na postagem de pagamentos 0,90% 0,74% Aceitável Nenhuma ação Rapidez de entrega Prazo de execução para processar pagamentos de comerciantes 48 horas Flexibilidade de volume Utilização 98% Alta demais para suportar aumento rápido de volume Contratar funcionários temporários Melhorar os métodos de trabalho Capítulo 2 | Estratégia de operações Krajewski | Ritzman | Malhotra © 2009 by Pearson Education Slide 11

Perspectiva Tradicional em Estratégia: Trade offs entre Custos e Velocidade de Entrega Alto A Custo B Baixo Rápida Lenta Velocidade de Entrega 2-8

Perspectiva Tradicional em Estratégia: Trade offs entre Entrega e Flexibilidade Rápida A Entrega B Lenta Baixa Alta Flexibilidade 2-9

Abordagem Atual para Estratégia: Curvas de Desempenho Superiores Alto A1 A2 Custo B1 B2 Baixo Rápida Lenta Velocidade de Entrega 2-10