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AVICULTURA PERSPECTIVAS PARA A REGIÃO, MAIS UMA OPÇÃO AO PRODUTOR DE LEITE. INTEGRAR SISTEMAS.
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SISTEMA INTEGRADO Matrizeiro recria –Morro Redondo
Matrizeiro produção –Capão do Leão- 6 galpões produção de ovos férteis. Incubatório – Morro Redondo, produção de 450 mil pintos mês. Fábrica de Rações- Canguçú- 6 mil toneladas mês – ração farelada. Unidade Secagem armazenamento de grãos.
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ABATEDOURO DE AVES Capacidade de abate 3 mil aves hora/SIF/mercado interno. Frango inteiro e cortes. Fábrica de Subprodutos. Expedição- Produto resfriado.
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Produtores Integrados
130 produtores em 9 municipios da região próximos aos segmentos de ração, incubatório e abate,distancia mádia 32,98 km. (custos). Entre 5 e 10mil aves por propriedade. Abate com 45 dias p.m. 2,640. Distribuição ao mercado regional e grande Porto Alegre.
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EXPECTATIVAS FRANGO COLONIAL - Produto diferenciado, ver comportamento de mercado, quanto aceita pagar? Legislação para o produto, registro, rótulo, apresentação. Cortes frango inteiro. Expedição volume custos.
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