Sistema Digestório – Fisiologia Curso de Ciências Biomédicas 2013

Apresentação em tema: "Sistema Digestório – Fisiologia Curso de Ciências Biomédicas 2013"— Transcrição da apresentação:

1 Sistema Digestório – Fisiologia Curso de Ciências Biomédicas 2013
15/11: Boca, esôfago e estômago 25/11: Intestinos delgado e grosso 26/11: Fígado Plano da aula de 18/11 Organização geral morfo-funcional Boca: Glândulas salivares, mastigação e deglutição Esôfago: padrões de motilidade. Esfíncteres Estômago: Aspectos gerais: armazenamento e pré-processamento do alimento Motilidade, esfíncteres Secreção: composição, mecanismos celulares Controle neural e humoral da secreção e da motilidade.

2 Sistema Digestório: Plano geral de organização morfo-funcional

3 Boca: Mastigação, Glândulas salivares, Deglutição
Serosa mistas

4 Saliva: composição e função
Diluição do alimento: deglutição e gustação Integridade da mucos Função digestiva: α1,4 amilase (ptialina). RNAase, DNAase, lipase, lisozima, peroxidase e calicreína, cretadas. Função imunológica: IgA a 1,4 amilase: semelhante à amilase pancreática, hidrolisa ligações a (1,4) internas na cadeia do polissacarídio. Não hidrolisa as ligações da extremidade nem as a (1,6). De sua ação resultam, portanto, maltose, maltotriose e isomaltose (dextrinas de limite a ).     Eletrólitos

5 Mecanismos celulares de secreção salivar

6 Controle da secreção salivar
Epinefrina (a, b) Epinefrina b VIP cAMP Ach, VIP Epinefrina a Ach IP3 DAG calicreína Α2-globuina BRADICININA

7 Deglutição: Fase oral e faringeal

8 Deglutição:fase esofágica
m. estriado m.liso VIP NO Onda peristáltica 3-5 cm/s 5-10s

9 Estômago Funções Digestórias Armazenamento do material ingerido.
Processamento mecânico. Processamento físico e químico: diluição, efeito hidrolítico e bactericida do baixo pH Processamento enzimático: pepsina, lipase Fator intrínseco: absorção de vitamina B12

10 Estômago: motilidade Controle humoral
Relaxamento gástrico receptivo Sístole antral Controle humoral Excitatório: colecistocinina (CCK) e Gastrina Inibitório: Secretina e GIP (peptídio inibitório gástrico)( Complexo mioelétrico migratório

11 Estômago: motilidade Controle humoral
Relaxamento gástrico receptivo Controle humoral Excitatório: colecistocinina (CCK) e Gastrina Inibitório: Secretina e GIP (peptídio inibitório gástrico)( Complexo mioelétrico migratório

12 Estômago: mucosa – secreções exócrinas e endócrinas

13 Secreção de HCl – Célula parietal

14 Alças humorais

15

16 Barreira gástrica