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A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM: UM ESTUDO DE CASO NA FORTBEV. Integrantes: Camila Pires Daniele Luisa Etiene Mendes Fábio Passos.

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1 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM: UM ESTUDO DE CASO NA FORTBEV. Integrantes: Camila Pires Daniele Luisa Etiene Mendes Fábio Passos Gisely Paiva Jonathan Medina Luana Ferreira Mônica Andrade 1º /2011 Faculdade UNA de Contagem Prof. Orientadora: Erika Rúbia de Souza

2 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM INTRODUÇÃO DANIELA LUISA Gestora Administrativa Interlog Consultoria em Logística JONATHAN MEDINA Diretor MONICA ANDRADE Gestora de Qualidade FÁBIO PASSOS Gestor de transportes ETIENE MENDES Gestor de movimentação e armazenagem LUANA COTA Gestora de marketing GISELY GRISONY Gestora de RH CAMILA PIRES Gestora de projetos

3 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM INTRODUÇÃO O cliente - A Fortbev LTDA é uma distribuidora de alimentos e bebidas; -Trabalha com marcas nacionais e internacionais que proporcionam prazer e bem estar aos consumidores; - Sua estrutura possui uma rede de atendimento nacional dividida em oito regiões ; - Sua equipe de vendas atende 4500 lojas de supermercados cadastrados.; - Foi eleita, pelo segundo ano consecutivo, Fornecedor TOP FIVE pela revista Supermercado Moderno, sendo reconhecida pelo quinto ano consecutivo pelos donos de supermercados como uma das melhores fornecedoras da categoria.

4 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM INTRODUÇÃO Principal gargalo e objetivos De acordo com visita realizada à empresa, aplicação da diagnose e check list, foi observado que o principal gargalo é a deficiência em movimentação e armazenagem na regional Belo Horizonte da Fortbev. Objetivo Geral; Propor soluções que facilitem a movimentação e armazenagem facilitando a expedição dos produtos solicitados por seus clientes. Objetivos específicos; - Apontar um método de armazenagem que facilite e possa ser usado pela empresa para acondicionamento de produtos; - Utilizar meios de movimentar de forma rápida, adequada e segura para os produtos da empresa; - Indicar sistemas informatizados que gerenciem e assegurem o fluxo de produtos e informações no armazém.

5 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Desenvolvimento das técnicas de armazenamento; Estabelecimento dos processos de intercâmbio; Reconhecimento da cadeia logística como diferencial competitivo; SCM (Supply Chain Manegement). Gerenciamento da cadeia de suprimentos A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM

6 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Just in Time; Percepção dos custos; Layout X Segmento Industrial; WMS (Warehouse Management System); Identificação dos canais de distribuição. Movimentação e armazenagem

7 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM METODOLOGIA Método usado: estudo de caso. Instrumentos utilizados: - Questionário para detectar possíveis falhas dentro da gestão da cadeia de suprimentos e o próprio layout da cadeia; - Roteiro para diagnóstico Lean Manufacturing na administração de produção e operações; - Questionário de avaliação sobre custos logísticos; - Questionário sobre a maturidade em gestão de projetos. Descrição da pesquisa

8 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM DIAGNÓSTICO SETORES / QUESTÕES ANALISADOS INSTRUMENTO UTILIZADO GARGALOS ENCONTRADOS Administração da ProduçãoDiagnóstico Lean - Deficiência na movimentação e armazenagem devido à falta de espaço. Custos LogísticosQuestionário - Muito capital parado em estoque; - Alta do preço para manutenção do estoque. Gestão de ProjetosQuestionário - Ausência de um projeto para estruturação da armazenagem. Gestão da Cadeia de Suprimentos Diagnóstico da Cadeia de Suprimentos - Ausência de realização de inventário e falta de organização no armazém. Tecnologia da Informação Diagnóstico da Cadeia de Suprimentos - Falta de um sistema tecnológico para gerenciamento de armazém. Quadro 1 – Resumo da Diagnose (levantamento de dados). Fonte: Autores do Trabalho.

9 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM ANÁLISE DOS DADOS - Existe muita dificuldades para movimentar materiais no interior de suas instalações. - As instalações e a forma habitual de trabalho não suportaram o crescimento obtido pela empresa nos últimos anos. - O espaço físico não está proporcionando uma armazenagem ideal, o que aumenta os custos e gera perdas. - Essa situação está impactando de forma negativa o processamento de pedidos agravando o nível de serviço.

10 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM ANÁLISE DOS DADOS GUT – Gravidade, Urgência e Tendência. Prioridades destacadas no BRAINSTORMINGGUTTotal 1 – Mudar de instalações (galpão) – Verticalizar o estoque – Comprar novos equipamentos para movimentação Implantar sistema de informação para gerenciar estoque3113 Quadro 2 – GUT – Gravidade, Urgência e Tendência Fonte: Autores do Trabalho.

11 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM ANÁLISE DOS DADOS Plano de Ações 5W1H O que fazerPor queQuemQuandoOndeComo (what)(why)(who)(when)(where)(how) Alugar novo galpão Aumentar a área de armazenagem Marcelo Paciolo 15/05/11 Próximo ao galpão Procurando em imobiliárias especializadas. Implantar estruturas porta pallets Aproveitar melhor os espaços Marcelo Paciolo 15/06/11 Na área de armazenagem Orçando em empresas especializadas Implantar software para gerenciar o estoque Ser preciso no controle e monitoramento do estoque Marcelo Paciolo 15/07/11No armazém. Contratando empresa especializada em TI. Instalar Placas Solares Para utilizar energia solar Marcelo Paciolo 15/07/11 No telhado do armazém Adaptando o telhado para as placas Quadro 3 – Plano de ações 5W1H Fonte: Autores do Trabalho.

12 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM ANÁLISE DOS DADOS Pensando em Sustentabilidade - Comportamento ético que melhore a qualidade de vida dos funcionários, da comunidade e da sociedade como um todo; - Preocupação com o meio ambiente sem comprometer as gerações futuras; - Requer um compromisso de toda a organização, envolvendo todos os níveis hierárquicos; - Essa nova postura deve ser incorporada à estratégia da empresa e ser refletida em desafios éticos nas dimensões econômica, ambiental e social para aperfeiçoar as oportunidades de negócio.

13 A TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM CONCLUSÃO - Através de critérios avaliativos foram propostas mudanças na armazenagem e movimentação dos produtos; - Essas mudanças foram divididas em prioridades e ficou definida que a primeira ação seria a mudança de galpão seguida da verticalização do estoque; - Para gerenciar o fluxo de informações, monitoramento e controle no novo centro de distribuição da Fortbev é necessária a aquisição de ferramentas informatizadas como o WMS, orçamento (ANEXO 6); - O processo de movimentação e armazenagem facilitado pela tecnologia proporcionará melhor controle sobre os produtos. proporcionando aumento no nível de serviço ao cliente; - Diante de tudo que foi abordado e exposto ao longo desse estudo de caso, pudemos concluir que foram alcançamos os objetivos propostos.

14 TECNOLOGIA A SERVIÇO DA MOVIMENTAÇÃO E DA ARMAZENAGEM REFERÊNCIAS AGNELO, Warlei. Conteúdo para elaboração do trabalho interdisciplinar da Faculdade UNA de Contagem, disciplina Gestão de Projetos. Disponível em: https://spreadsheets2.google.com/viewform?formkey=dHJvNThGa1QzV3RMQ2JN WGEwQ2t3YkE6MAhttps://spreadsheets2.google.com/viewform?formkey=dHJvNThGa1QzV3RMQ2JN WGEwQ2t3YkE6MA acesso em: 18 de março BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/Logística empresarial. 5. Ed PRADO, Darci Santos do. Maturidade em gerenciamento de projetos. Nova Lima, IDG Tecnologia e Serviços Ltda., 2008 – Cap.1 a 5. PROJECT MANAGEMENT INSTITUTE – PMI. Um guia do conjunto de reconhecimentos em gerenciamento de projetos (Guia PMBOK). 4. Ed. 14 Campus Boulevard, Newtown Square, EUA: Project Management Institute, 2008 – Cap.1 a 4.


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