Biologia proteínas.

Apresentação em tema: "Biologia proteínas."— Transcrição da apresentação:

1 Biologia proteínas

2 O que são proteínas? Biologia Aminoácidos Ligação peptídica

3 O que são proteínas? Biologia Tipos de aminoácidos

4 Biologia Problemas relacionados aos aminoácidos Fenilcetonúria
Incapacidade de metabolizar o aminoácido fenilalanina. Consequência Deficiência mental e convulsões Kwashiorkor Deficiência na síntese de proteínas nas células devido a uma dieta pobre em aminoácidos O que leva a Diminui o conteúdo proteico no sangue Consequência Formação de edemas pelo acúmulo de líquidos nos tecidos

5 Marasmo Biologia Quadro de crianças subnutridas, excessivamente magras, com músculos atrofiados, pele frouxa e aparência envelhecida

6 Estrutura espacial das proteínas
Biologia

7 Desnaturação proteica
Biologia

8 Em que diferem as proteínas?
Biologia Número de aminoácidos Tipos de aminoácidos Ordem de aminoácidos

9 Biologia Funções das proteínas Proteínas estruturais
Defesa do organismo

10 Biologia Funções das proteínas Transportadoras de substância
Contração muscular

11 Funções das proteínas Coagulação sanguínea Biologia Catalisadoras

12 Funções das proteínas Esquema chave-fechadura Biologia Holoenzimas

13 Concentração do substrato
Funções das proteínas Fatores que interferem na atividade das enzimas Biologia temperatura Concentração do substrato pH

14 Biologia Funções das proteínas Inibição enzimática Competitiva
Não competitiva