A apresentação está carregando. Por favor, espere

A apresentação está carregando. Por favor, espere

Química Orgânica. Introdução Química dos compostos de carbono. Base estrutural da genética e da fisiologia. Moléculas relativamente grandes (ex: Hemoglobina)

Apresentações semelhantes


Apresentação em tema: "Química Orgânica. Introdução Química dos compostos de carbono. Base estrutural da genética e da fisiologia. Moléculas relativamente grandes (ex: Hemoglobina)"— Transcrição da apresentação:

1 Química Orgânica

2 Introdução Química dos compostos de carbono. Base estrutural da genética e da fisiologia. Moléculas relativamente grandes (ex: Hemoglobina) Reatividade depende de grupos funcionais pequenos e de fatores espaciais (estéricos)

3 Cadeias Carbônicas Abertas x FechadasLineares x Ramificadas C primário C secundário C terciário C quaternário

4 Cicloalcanos – Cadeia fechada, somente ligações simples Cicloalcenos – Cadeia fechada, ligação dupla. Aromáticos – Anel benzênico. Alcanos – Cadeia aberta, somente ligações simples. Alcenos – Cadeia aberta, Ligação dupla. Alcinos – Cadeia aberta, Ligação tripla. Grupos Funcionais Hidrocarbonetos – Somente átomos de Carbono e Hidrogênio.

5 Haletos de Alquila – Halogênios Álcoois – Grupamento Hidroxil (–OH) Aldeídos e Cetonas – Carbonila (-C=O) Grupos Funcionais Éteres – Grupamento -C-O-C- Ácidos Carboxílicos – Grupamento Carboxil (-COOH) Derivados de Ácidos Carboxílicos – Ésteres, amidas, nitrilas, anidridos.

6 Aminas – Contém Nitrogênio Grupos Funcionais Fenóis – Um caso especial dos aromáticos

7 Nomeclatura 1.Identificar a cadeia principal. 2.Numerar os átomos de maneira a atribuir o menor número possível aos substituintes. 3.Elemento de maior número atômico recebe a menor numeração. 4.No caso de dupla ou tripla ligação, a cadeia principal é a que contem a dupla, e esta sempre recebe o menor número possível. 5.Atribuir prefixo de acordo com o no. de carbonos e sufixo dependendo do grupo funcional. Número de átomos de carbono Prefixo 1 CMet 2 CEt 3 CProp 4 CBut 5 CPent 6 CHex... 6.Os substituintes são listados em ordem alfabética.

8 Isomeria Carbono pode ter três conformações espaciais, dependendo da hibridização. A reatividade dos compostos químicos depende do arranjo espacial dos átomos e dos elétrons não ligantes. O arranjo dos substituintes ao redor do átomo de carbono pode ser diferente. Isômeros são compostos como a mesma fórmula química, mas arranjos espaciais diferentes.

9 Isômeros de Cadeia Mesma fórmula, cadeias diferentes C 7 H 16 O C 9 H 21 São o mesmo composto!

10 Isômeros de Posição Diferem pela posição dos substituintes C 7 H 16 O

11 Isômeros Funcionais Mesma fórmula, diferentes funções químicas

12 Isomeria Cis-Trans Mesma fórmula, diferente arranjo espacial Ocorre em compostos com ligação dupla (átomos de carbono planares)

13 Isomeria Cis-Trans Mesma fórmula, diferente arranjo espacial Pode ocorrer também em compostos cíclicos.

14 Os Alcanos

15 Compostos muito pouco reativos. sp 3 – Geometria Tetraédrica –Interações Intermoleculares – Forças de London – Baixos p.f e p.e. –Moléculas apolares ou pouco polares - Bastante solúveis em solventes apolares Uso Principal: Combustíveis –Petróleo, Oléo Diesel, Gasolina, Parafina, Metano, Propano, Butano, GLP, Olefinas.

16 Análise Conformacional Cada uma das configurações acima apresenta uma energia característica. Compostos com maior impedimento estérico são menos estáveis.

17 O Ciclohexano

18 Reatividade Combustão –Mecanismo complexo e pouco elucidado –Completa CO 2 e H 2 O –Incompleta CO e H 2 O

19 Reações Radicalares Observações: –A reação só ocorre na presença de luz (fotoquímica) –Geralmente formam-se misturas de produtos Reatividade

20

21 Radicais são espécies instáveis, extremamente reativos. Radical pode atacar qualquer composto próximo, levando a mistura de produtos. Quanto mais estável for o radical, mais favorecida a reação (diminui E at )

22 Principais Radicais

23 Estabilidade dos Radicais Quais os principais produtos da reação a seguir? 60%40% 5% 20%5% 70% Metil < Primário < Secundário < Terciário

24 Seletividade ClBrI % A564~ 0 % B4496~ 100

25 Reatividade e Seletividade Dependem da estabilidade dos radicais. Quanto mais estável o radical envolvido, mais rápida (reativa) e mais específica (seletiva) será a reação. Estabilidade dos Radicais depende –Eletronegatividade do Átomo Central –Tamanho do Radical


Carregar ppt "Química Orgânica. Introdução Química dos compostos de carbono. Base estrutural da genética e da fisiologia. Moléculas relativamente grandes (ex: Hemoglobina)"

Apresentações semelhantes


Anúncios Google